ماهیگیران و دریا

من یک دختر کوهستانی هستم که به جنگل‌های وسیع و سرسبز افتخار می‌کنم، اما بعدها فهمیدم که چگونه مردم مناطق ساحلی تا این حد با اقیانوس بی‌کران ارتباط نزدیکی دارند. جایی که من زندگی می‌کنم، صدای ناقوس و طبل در میان کوه‌ها طنین‌انداز می‌شود، در حالی که جایی که می‌روم، دریا پر از صدای امواج خروشان و نسیم دریا است. به عنوان دختری که در میان تپه‌های مواج متولد شده‌ام، اولین باری که پا به ساحل گذاشتم قلبم را به تپش انداخت. من مردم اینجا - ماهیگیران ساده و مقاوم - را دوست دارم و تحسین می‌کنم.

در روستای ماهیگیری فان تیت، استان بین توآن - یک روستای ماهیگیری باستانی و غرق در سنت - این فرصت را داشتم که در زندگی ماهیگیران محلی غرق شوم. این روستا در میان خانه‌های کوچک و فشرده‌ای قرار دارد که پشتشان به کوه‌ها و رو به اقیانوس پهناور است. زندگی مردم اینجا مانند بخشی جدایی‌ناپذیر از وجودشان، عمیقاً با دریا مرتبط است. دریا نه تنها منبع معیشت، بلکه منبع غرور و افتخار نیز هست، مکانی که نسل‌ها رویاها و امیدهای خود را در آن به امانت گذاشته‌اند.

تصویر گویا.

در حالی که ماهیگیران را در دریا دنبال می‌کردم، سختی و در عین حال غرور را در هر حرکت کشیدن تور و انداختن قلاب ماهیگیری حس می‌کردم. قایق‌های پر از ماهی، میگو و ماهی مرکب نه تنها ثمره کار آنها، بلکه گواه عشق و مقاومت آنها در برابر طبیعت خشن نیز هستند. با فرا رسیدن شب، چراغ‌های چشمک‌زن روی دریا مانند ستاره‌های کوچکی هستند که نه برای روشن کردن، بلکه برای بیدار کردن رویاهای امرار معاش به کار می‌روند. صدای امواج با خنده و پچ‌پچ پرشور ماهیگیران در هم می‌آمیزد و سمفونی پر جنب و جوش و پرانرژی ایجاد می‌کند.

من به وضوح تصویر یک مرد مسن را به یاد دارم، موهایش در سفیدی فرو رفته بود، خستگی‌ناپذیر در کنار فرزندان و نوه‌هایش در دریا کار می‌کرد. او جثه کوچکی داشت، اما چشمانش به روشنی می‌درخشید، پر از انرژی و عزم. وقتی از او پرسیدم که چرا استراحت نمی‌کند، او به سادگی لبخند مهربانی زد، صدایش گرم و ملایم بود: «دریا خانه من، عشق من، زندگی من است. اگرچه کار سختی است، اما شادی حاصل از یک صید کامل همیشه مرا سالم و زندگی‌ام را شاد نگه می‌دارد.» سخنان او تأیید قدرتمندی بر پیوند ناگسستنی بین بشریت و دریا بود.

در طول سفرهای طولانی‌ام، کم‌کم بیشتر در مورد زندگی ماهیگیران فهمیدم. خانه‌های کوچک کنار ساحل اغلب خالی از مرد هستند، زیرا همه آنها به دریا رفته‌اند. زنان برای اداره خانه و مراقبت از کودکان باقی مانده‌اند. با وجود سختی‌ها، لبخند همیشه چهره‌هایشان را زینت می‌دهد، مانند آفتاب درخشان در میان طوفان.

زندگی ماهیگیران در روستاهای ماهیگیری کاملاً به طبیعت وابسته است - رابطه‌ای که هم نزدیک و هم چالش‌برانگیز است. در سال‌های خوب، دریا سخاوتمندانه قایق‌هایی پر از ماهی، میگو و ماهی مرکب را در اختیار ماهیگیران قرار می‌دهد. خانواده‌های ماهیگیران می‌توانند نفس راحتی بکشند، کودکان لباس‌های نو دریافت می‌کنند و وعده‌های غذایی خانواده فراوان‌تر است. اما وقتی دریا متلاطم می‌شود و طوفان‌ها از راه می‌رسند، زندگی دوباره دشوار می‌شود. بادهای سرد و گزنده شمال شرقی و امواج سهمگین نه تنها درآمد آنها را از بین می‌برند، بلکه جان مردانی را که برای امرار معاش خود به دریا وابسته‌اند نیز تهدید می‌کنند.

آنها نه تنها کارگرانی سخت‌کوش، بلکه صنعتگرانی بااستعداد نیز هستند. با دستان ماهر خود، ابزارهای ماهیگیری پیچیده‌ای از تور و قایق‌های سبدی گرفته تا چوب‌های ماهیگیری مخصوص متناسب با انواع مختلف ماهی‌ها را می‌سازند. تجربه‌ای که از نسلی به نسل دیگر منتقل می‌شود، به آنها کمک می‌کند تا با چالش‌های دریا، از پیش‌بینی آب و هوا گرفته تا یافتن مناطق مناسب برای ماهیگیری، روبرو شوند.

علاوه بر این، ماهیگیران خلاقیت بی‌نظیری دارند. آنها از صید تازه خود، غذاهای مخصوصی را با طعم دریا تهیه می‌کنند. سس ماهی - یک چاشنی ضروری در غذاهای ویتنامی - اوج مهارت و فداکاری آنهاست. این قطرات غنی و معطر سس ماهی نه تنها محصول کار آنها، بلکه نمادی از فرهنگ روستای ماهیگیری است. با وجود سختی‌های زندگی، خوش‌بینی و همبستگی ماهیگیران در روستای ماهیگیری منبع الهام قدرتمندی است. آنها نه تنها با دریا، بلکه برای دریا نیز به عنوان بخشی جدایی‌ناپذیر از زندگی خود زندگی می‌کنند.

با پشت سر گذاشتن دریا و بازگشت به شمال، خاطرات فراموش‌نشدنی روزهای زندگی در دهکده ماهیگیری را در قلبم حمل می‌کردم. هر بار که یک بطری سس ماهی در دست داشتم، تقریباً می‌توانستم صدای ملایم امواج و صدای نسیم دریا را که از میان خانه‌های کوچک کنار ساحل می‌وزید، بشنوم. تصویر مردم آنجا در ذهنم زنده بود - ماهیگیران ساده و مقاومی که با دریا مثل نفسشان زندگی می‌کردند.

در هر وعده غذایی خانوادگی، وقتی یک بطری سس ماهی باز می‌کنم، احساس می‌کنم می‌توانم طعم دریا، خورشید، باد و داستان‌های ساده اما عمیق زندگی روزمره را حس کنم. اینها داستان‌هایی از روزهای طوفانی هستند، زمانی که طوفان همه چیز را با خود برد، اما نتوانست اراده و ایمان مردم اینجا را از بین ببرد. اینها داستان‌هایی از وحدت و اشتراک‌گذاری هستند، از تمام روستا که با هم بر مشکلات غلبه می‌کنند و از دریا محافظت می‌کنند، گویی بخشی از روح خودشان است.

دریا نه تنها مکانی برای امرار معاش است، بلکه مکانی است که روح را تغذیه می‌کند و روحیه‌ی انعطاف‌پذیر و خلاق ماهیگیران را پرورش می‌دهد. و برای من، دریا بخش زیبایی از خاطراتم است، منبعی بی‌پایان از الهام، مکانی که همیشه می‌خواهم به آن برگردم، به امواج گوش دهم، نفس زندگی را حس کنم و مردمی را که کاملاً با دریا، برای دریا، زندگی می‌کردند، به یاد بیاورم.

منبع: https://baobinhthuan.com.vn/ngu-dan-va-bien-129285.html