مردم برای کمک به کشاورزان جهت رهایی از فقر و توسعه اقتصاد، گرد هم می‌آیند.

شرکت تعاونی کشاورزی و خدمات آناناس Cu Dram (منطقه Krong Bong) با 10 عضو و با مساحت اولیه تولید 250 هکتار تأسیس شد که اکنون به 500 هکتار کشت آناناس افزایش یافته است.

مردم برای کمک به کشاورزان جهت رهایی از فقر و توسعه اقتصاد، به یکدیگر می‌پیوندند. عکس ۱

آناناس تازه مخصوص Cu Dram، Krong Bong

در سال ۲۰۲۲، این تعاونی علامت تجاری جمعی "Cu Dram - Krong Bong Pineapple" را که توسط وزارت مالکیت معنوی ( وزارت علوم و فناوری ) صادر شده بود، ثبت کرد. از آن زمان، این واحد به طور فعال یک مدل تولید آناناس را که مطابق با استانداردهای VietGAP است، اجرا کرده است.

این واحد نه تنها آناناس تازه می‌فروشد، بلکه محصولات فرآوری شده زیادی از آناناس مانند: مربای آناناس، شراب آناناس، کیک آناناس و... تولید می‌کند. همزمان، به طور فعال محصولات را در داخل و خارج از منطقه تبلیغ و نمایش می‌دهد و برای یافتن خروجی پایدار برای محصولات، ارتباط برقرار می‌کند.

مردم برای کمک به کشاورزان جهت رهایی از فقر و توسعه اقتصاد، به یکدیگر می‌پیوندند (عکس ۲)

در سال‌های اخیر، مردم برای کسب درآمد پایدار به پرورش آناناس روی آورده‌اند.

آقای سین می چا، از منطقه کرونگ بونگ، گفت که خانواده‌اش یک هکتار زمین بی‌فایده ذرت و کاساوا را به کشت آناناس تبدیل کردند. پیش از آن، او با برخی از مدل‌های کشت آناناس مردم محلی آشنا شد و از آنها بازدید کرد، سپس در 20،000 نهال برای کاشت سرمایه‌گذاری کرد. اولین محصول بیش از 30 تن محصول داد. پس از کسر هزینه‌ها، او 200 میلیون دونگ ویتنامی سود کسب کرد.

به گفته آقای چا، درختان آناناس در برابر خشکسالی مقاوم هستند، به مراقبت زیادی نیاز ندارند و هزینه سرمایه‌گذاری کمی دارند که باعث می‌شود نسبت به سایر محصولات، راندمان اقتصادی بالاتری داشته باشند. در حال حاضر، خانواده او از فقر رهایی یافته و اقتصاد پایداری دارند. در آینده نزدیک، این خانواده قصد دارد زمین‌های بیشتری را برای گسترش منطقه کشت آناناس و افزایش درآمد خریداری کند.

با توجه به ویژگی‌های زمین‌های شیب‌دار و غیرحاصلخیز، در گذشته، مردم منطقه کرونگ بونگ عمدتاً برنج، ذرت و ... با درآمد ناپایدار پرورش می‌دادند. در سال‌های اخیر، پس از روی آوردن مردم به کشت آناناس، بسیاری از خانوارهای اقلیت‌های قومی درآمد پایداری داشته‌اند و به تدریج از فقر رهایی یافته‌اند.

خانم فام تی نگا (متولد ۱۹۹۲، منطقه کو مگار) - یک مرکز خرید آناناس - گفت که او یک مدل تجاری از محصولات میوه خشک با نمک و فلفل چیلی را راه اندازی کرده است. محصولات اصلی میوه خشک عبارتند از: آناناس خشک، سیب کاستارد خشک... مواد اولیه برای تولید آناناس خشک توسط او از باغ‌های آناناس کشاورزان در منطقه کرونگ بونگ خریداری می‌شود. هر ماه، مرکز خانم نگا حدود ۱۵ تن میوه تازه مصرف می‌کند. درآمد حاصل از انواع محصولات میوه خشک به بیش از ۲ میلیارد دونگ ویتنامی در سال می‌رسد که آناناس خشک شده با نمک و فلفل چیلی ۵۰٪ آن را تشکیل می‌دهد.

مردم برای کمک به کشاورزان جهت رهایی از فقر و توسعه اقتصاد، عکس ۳، گرد هم می‌آیند.

مدل محصول میوه خشک نمکی و چیلی خانم نگا

به گفته او، در سال‌های اخیر، آناناس مسیر جدیدی در توسعه اقتصادی بوده و منبع درآمد پایداری را برای بسیاری از خانوارهای کشاورز در کمون‌های دورافتاده منطقه کرونگ بونگ به ارمغان آورده است. مدل او از مواد اولیه محلی فراوان بهره برده و به کشاورزان منطقه کمک کرده است تا تولید پایدار داشته باشند، درآمد خود را افزایش دهند و یک زنجیره تولید کشاورزی محلی ایجاد کنند.

پروژه «توسعه یک مدل میوه خشک محلی» توسط خانم فام تی نگا، تنها پروژه استان داک لاک است که به دور نهایی مسابقه پروژه استارتاپ جوانان روستایی که توسط کمیته مرکزی اتحادیه جوانان کمونیست هوشی مین در سال 2024 برگزار می‌شود، راه یافته است.

مردم برای کمک به کشاورزان جهت رهایی از فقر و توسعه اقتصاد، به یکدیگر می‌پیوندند (عکس ۴)

مردم از میوه گل ساعتی مراقبت می‌کنند.

در منطقه Cu M'gar، تعاونی کشاورزی پیشرفته Cao Nguyen Green دارای 10 عضو رسمی و 35 عضو وابسته با سرمایه مشارکتی است که در مجموع بیش از 120 هکتار میوه گل ساعتی کشت می‌کند که 61 هکتار آن دارای گواهینامه استانداردهای GlobalGAP است.

در حال حاضر، این تعاونی دارای کدهای منطقه‌ای در حال رشد از فرانسه، استرالیا، چین، کانادا؛ گواهینامه GlobalGAP برای ۶۱ هکتار میوه گل ساعتی؛ گواهینامه ISO 22000:2018 ...

هر عضو تعاونی دارای مساحت کاشت ۳ تا ۵ هکتار یا بیشتر است؛ از کشت بافت، کشت تمیز و ایمن استفاده می‌کند و استانداردهای بین‌المللی را تضمین می‌کند... به طور متوسط، ۱ هکتار میوه گل ساعتی ۳۰ تن میوه تازه تولید می‌کند. تعاونی برای خرید به باغ می‌آید. این واحد همچنین نهال و کود میوه گل ساعتی را در اختیار تعاونی‌ها و افرادی که برای کشت مخلوط در باغ‌های قهوه، فلفل، درختان میوه همکاری می‌کنند، قرار می‌دهد... و از این طریق به افزایش درآمد کشاورزان در همان منطقه کمک می‌کند.

مردم برای کمک به کشاورزان جهت رهایی از فقر و توسعه اقتصاد، عکس شماره ۵، گرد هم می‌آیند.

هر عضو این تعاونی، میوه گل ساعتی را به شیوه‌ای تمیز و ایمن پرورش می‌دهد و استانداردهای بین‌المللی را تضمین می‌کند.

به گفته آقای نگوین ون تان بین، مدیر تعاونی کشاورزی پیشرفته کائو نگوین گرین، از ابتدای سال ۲۰۲۵ تاکنون، صادرات رسمی مستقیم این تعاونی بسیار مطلوب بوده است. به طور متوسط، هر ماه، این واحد حدود ۳۰ تا ۴۰ تن میوه گل ساعتی تازه به بازار بین‌المللی می‌فروشد. علاوه بر میوه گل ساعتی، این تعاونی با تعاونی‌های داخل و خارج از استان نیز برای مصرف سایر محصولات مانند: قهوه، دوریان، چیلی، فلفل و غیره همکاری می‌کند.

در سال ۲۰۲۴، درآمد این تعاونی به ۴۸ میلیارد دانگ ویتنام خواهد رسید و تلاش می‌شود تا سال ۲۰۲۵ این رقم به ۱۰۰ میلیارد دانگ ویتنام افزایش یابد.

نگوین تائو

منبع: https://tienphong.vn/nguoi-dan-cung-lien-ket-giup-nong-dan-thoat-ngheo-phat-trien-kinh-te-post1752995.tpo