مصرف‌کنندگان می‌توانند «ردپای کربن» هر میوه اژدها را ردیابی کنند.

این مدل در کنفرانس «تحول دیجیتال به سوی کشاورزی سبز و توسعه پایدار» که با همکاری وزارت کشاورزی و توسعه روستایی و برنامه توسعه سازمان ملل متحد (UNDP) در ۱۷ آگوست در هانوی برگزار شد، معرفی شد.

تصویر1(1).png — هویت برند، قابلیت ردیابی محصولات میوه اژدهای سبز بین توآن

«ردپای کربن» به عنوان میزان گازهای گلخانه‌ای منتشر شده در طول فرآیند تولید برای ایجاد یک واحد محصول (محاسبه شده بر حسب CO2/kg محصول) شناخته می‌شود. تعیین ردپای کربن و منابع اصلی انتشار گازهای گلخانه‌ای در فرآیند تولید میوه اژدها، مبنای ارزیابی و پیشنهاد راه‌حل‌هایی برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای به سمت تولید سبز است. به گفته آقای نگوین دوک تری، معاون مدیر مرکز ترویج کشاورزی استان بینه توآن، کل استان در حال حاضر نزدیک به 28000 هکتار منطقه کشت میوه اژدها با خروجی حدود 600000 تن در سال دارد. از این میزان، میزان میوه مصرف شده در بازار داخلی تنها 10 تا 15 درصد است و بقیه برای صادرات است.

در چارچوب پروژه «ترویج سرمایه‌گذاری خصوصی در کشاورزی کم‌کربن و واکنش به تغییرات اقلیمی، که به اجرای مشارکت ملی ویتنام (NDC) کمک می‌کند»، مرکز ترویج کشاورزی استان، کشاورزان را به استفاده از فناوری دیجیتال در نظارت و محاسبه ردپای کربن در زمان واقعی راهنمایی کرده است.

این یک ابزار مهم برای تولیدکنندگان و مشاغل محلی در ویتنام است تا بتوانند زنجیره تأمین خود را از نظر انتشار گازهای گلخانه‌ای رصد و مدیریت کنند و از موانع غیرضروری هنگام صادرات به بازارهای با ارزش بالا، مانند اتحادیه اروپا (EU) که در شرف اعمال مکانیسم تعدیل کربن فرامرزی است، اجتناب کنند. علاوه بر این، این فعالیت همچنین به تعهد دولت ویتنام برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای پاسخ می‌دهد.

تصویر2(1).png — مسئولین پروژه، اعضای تعاونی را برای استفاده از برنامه‌های دیجیتال در مدیریت و ردیابی راهنمایی می‌کنند.

با شناسایی فعالیت‌های انتشار گازهای گلخانه‌ای در زنجیره تولید هر چهار روش کشاورزی: گلوبال گپ، ارگانیک، ویت گپ و سنتی، تعاونی‌ها و کشاورزان میوه اژدها می‌توانند میزان گازهای گلخانه‌ای منتشر شده در محیط زیست را تعیین کنند و همزمان، راه‌حل‌های مناسبی را برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای به کار گیرند. به عنوان مثال: تغییر از لامپ‌های فشرده به چراغ‌های LED به کاهش تا ۶۸٪ از انتشار گازهای گلخانه‌ای ناشی از مصرف برق کمک می‌کند؛ بهبود بهره‌وری مصرف کود؛ کشت مخلوط گیاهان چوبی در خاکریزها، مرزها و فضاهای باز به کاهش معادل ۲۰ تا ۴۵٪ از انتشار گازهای گلخانه‌ای در مزرعه کمک می‌کند...

به گفته آقای پاتریک هاورمن، معاون نماینده مقیم UNDP در ویتنام، یک سیستم ردیابی کربن دیجیتال برای دو محصول صادراتی عمده ویتنام، میوه اژدها و میگو، ایجاد شده است. این ابزار برای مقامات محلی، مشاغل، تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان در اقتصاد سبز که در آن رعایت استانداردهای «سبز» به روند جدید تبدیل شده است، ضروری است. فناوری می‌تواند شیوه‌های تجاری نوآورانه و هوشمند با آب و هوا را ترویج دهد و معیشت پایدار کشاورزان محلی را تضمین کند و از این طریق راه را برای کشاورزی سبزتر و مرفه‌تر ویتنام در آینده هموار کند.

کارشناسان می‌گویند که در ویتنام، زیرساخت‌های دیجیتال در مناطق روستایی الزامات توسعه را برآورده نکرده است. مقیاس کاربردهای تحول دیجیتال هنوز نیاز به گسترش و همگام‌سازی بین مناطق، نواحی و محلات دارد. محدودیت‌های آشکار امروز این است که کشاورزان فاقد آگاهی و مهارت در استفاده از دستگاه‌های هوشمند، مناطق کشت کوچک هستند؛ شرکت‌های کشاورزی به طور جسورانه در تحول دیجیتال سرمایه‌گذاری نکرده‌اند. بنابراین، تحول دیجیتال کشاورزی و توسعه روستایی نیازمند مشارکت سازمان‌ها و شرکت‌های مدیریت دولتی مرکزی و محلی است.

آن-کوانگ-کانه.jpg — صحنه‌ای از کنفرانس «تحول دیجیتال به سوی کشاورزی سبز و توسعه پایدار» در ۱۷ آگوست

به گفته معاون وزیر کشاورزی و توسعه روستایی، هوانگ ترونگ، تحول دیجیتال روشی مهم برای کمک به کشاورزان و مشاغل در تولید محصولات کشاورزی با کیفیت با کمترین هزینه اما با بالاترین سود است. این یک الزام عینی و مسئولیت، تعهد و حقوق کل سیستم، صنعت، مشاغل، علم و فناوری و به ویژه کشاورزان است.

با تأسیس مرکز تحول دیجیتال و آمار کشاورزی، در آینده نزدیک، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، سازماندهی و اجرای فعالیت‌های کاربردی فناوری اطلاعات، تحول دیجیتال، ایجاد و توسعه دولت الکترونیک را در وزارتخانه و کل صنعت یکپارچه خواهد کرد.

در این کارگاه، نمایندگان در مورد چشم‌انداز استراتژیک تحول دیجیتال در حوزه کشاورزی و توسعه روستایی، بهره‌برداری از پلتفرم‌های دیجیتال برای نظارت و ردیابی ردپای کربن در بخش‌های کلیدی صادرات، ترویج زنجیره‌های تأمین کم‌کربن و سازگار با محیط زیست، تقویت هماهنگی بین واحدهای محلی و مرکزی در انقلاب دیجیتال برای محافظت از فعالیت‌های کشاورزی سبز و پایدار بحث کردند.

منبع