برداشت بد، قیمت خوب
کل بخش هونگ نام (شهر هونگ ین) که به عنوان پایتخت درخت لونگان هونگ ین شناخته میشود، بیش از ۱۵۰ هکتار منطقه کشت این درخت دارد.
امسال، اگرچه بسیاری از مناطق استان دچار کمبود محصول شدند، اما بخش هونگ نام همچنان محصول زیادی از لونگان تولید کرد. به طور خاص، لونگان مخصوص شکر سنگی مشتریان بیشتری را به خود جلب کرد.
خانم نگوین تی تویت، مالک باغ توآن تویت در منطقه تولید و مصرف استاندارد لونگان VietGAP در کمون هونگ نام، شهر هونگ ین، با مساحتی نزدیک به ۲ هکتار (۷۲۰۰ متر مربع)، اظهار داشت که میزان تولید امسال کمتر از سال گذشته است اما قیمت آن بالاتر است. باغ توآن تویت عمدتاً ۳ نوع لونگان پرورش میدهد: هونگ چی لونگان، تین ووا لونگان و لونگان شکری.
«هوآنگ چی لونگان بیشترین منطقه کشت را در باغ دارد. این گونه نیز یک گونه تولید انبوه است که قیمت آن از 30،000 تا 45،000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است. علاوه بر این، گونه لونگان تین ووا با قیمت فروش نزدیک به 100،000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم وجود دارد. به طور خاص، قیمت لونگان شکر سنگی تا نزدیک به 110،000 تا 120،000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم است و به دلیل محدودیت مقدار، در دورههای اوج مصرف میتواند به 200،000 تا 250،000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم برسد.»
با ویژگیهای پوست نازک، گوشت ضخیم، بدون آب، شیرین و معطر، انواع قدیمی لونگان قیمت فروش چندین برابر لونگان معمولی دارند و به ویژه مورد توجه بازار هستند. این لونگان قدیمی با گوشت شکر سنگی به محض رسیدن توسط تاجران و مشتریان سفارش داده میشود. - صاحب باغ به اشتراک گذاشت.
خانم تران تی توآ، صاحب یک غرفه میوه با ۱۵ سال سابقه در بازار فو کائو (فو کو، هونگ ین)، گفت: «امسال، محصول لونگان بد است و گرانتر از سال گذشته است. این غرفه عمدتاً لونگان T6، بسیار شیرین، و هونگ چی میفروشد.»
این گونههای لونگان شیرین، معطر و دارای گوشتی ضخیم و ترد هستند. سال گذشته قیمت آنها حدود ۲۵۰۰۰ تا ۳۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود. امسال این قیمت به ۴۵۰۰۰ تا ۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسیده است. هر روز، مشتریان چند صد کیلوگرم سفارش میدهند، در حالی که فروش خردهفروشی در بازار حدود چند ده کیلوگرم است.
آقای بویی کوانگ دات، نایب رئیس کمیته مردمی کمون هونگ نام (شهر هونگ ین)، در گفتگو با خبرنگار روزنامه لائو دونگ گفت که منطقه کشت لونگان کمون هونگ نام بزرگترین منطقه در استان هونگ ین است.
آقای بویی کوانگ دات گفت: «سال گذشته، این کمون حدود ۳۵۰۰ تن لونگان تولید کرد. تخمین زده میشود که برداشت امسال کمتر و حدود ۲۰۰۰ تن باشد. با این حال، با توجه به وضعیت کلی خرابی محصولات کشاورزی، کمون هونگ نام هنوز در مقایسه با سایر مناطق عملکرد بالایی دارد. کل کمون عمدتاً ۳ نوع لونگان کشت میکند: لونگان تین ووا، لونگان هونگ چی و لونگان شکر سنگی. مصرف داخلی هنوز هم محصول اصلی لونگان کمون هونگ نام است.»
از آنجا که عرضه، تقاضای بازار را برآورده نکرده است، از پالپ لونگان با شکر سنگی عمدتاً به عنوان هدیه استفاده میشود و از میوه تازه با بستهبندی چشمنواز و شیک استفاده میشود که ویژگیهای لونگان هونگ ین را دارد.
سفر تجربی را با هم ترکیب کنید
علاوه بر برداشت لونگان برای فروش به بازرگانان در استانهای دیگر، بسیاری از باغداران در هونگ ین، گردشگری تجربی را نیز توسعه میدهند. این فعالیت تجربی به نزدیکتر کردن لونگان هونگ ین به مصرفکنندگان داخلی و خارجی کمک میکند.
بازدیدکنندگان از بسیاری از نقاط دیگر، از جمله بازدیدکنندگان خارجی، برای تجربه این فعالیت در فصل رسیدن میوه لونگان به هونگ ین میآیند. این باغ درهای خود را به روی بازدیدکنندگان باز میکند تا از باغهای پر از میوه لونگان لذت ببرند و شخصاً بهترین خوشههای لونگان را انتخاب کنند. دو منطقه شهر هونگ ین و خوآی چائو با موفقیت این مدل را ساختهاند و به تبلیغ بیشتر برند لونگان هونگ ین کمک کردهاند.
در حال حاضر، استان هونگ ین حدود ۵۰۰۰ هکتار لونگان دارد که از این تعداد، حدود ۱۷۰۰ هکتار آن طبق فرآیند VietGAP تولید میشود که حدود ۳۴٪ از مساحت لونگان این استان را تشکیل میدهد.
تنها در شهر هونگ ین، بیش از ۵۰۰ هکتار لونگان طبق استانداردهای VietGAP کشت میشود؛ که از این تعداد، نزدیک به ۱۰ هکتار از لونگانهای شهر هونگ ین از فرآیند VietGAP به کشاورزی ارگانیک ارتقا یافتهاند. علاوه بر این، شهر هونگ ین همچنین بیش از ۱۰ مکان کشت لونگان دارد که کدهای منطقه کشت OTAS به آنها اعطا شده است.
منبع: https://laodong.vn/kinh-doanh/nhan-hung-yen-gia-hon-100000-dongkg-1387335.ldo






نظر (0)