مدل تجاری پرورش حلزون در کمون دو ژوین، منطقه تان با، بسیار مؤثر است و در بسیاری از کمونهای دیگر منطقه نیز تکرار شده است.
تقریباً ده سال پیش، آقای کو شوان تو در منطقه گو ترام، کمون تام سون، شهرستان کام خه، از خانه یکی از دوستانش در استان هونگ ین دیدن کرد و مجذوب مدل پرورش حلزونهای تجاری برای بهرهوری اقتصادی بالا که دوستش اجرا کرده بود، شد. او با یادگیری از تجربه، به زادگاهش بازگشت تا ساخت یک استخر پرورش حلزون را بررسی کند، زیرا این یک دام با ارزش بالا، سرمایه اولیه کم، بدون نیاز به مساحت زیاد، هزینههای خوراک ساده و مصرف آسان است. با حمایت ایستگاه ترویج کشاورزی منطقه برای بذر و تکنیکها، از یک استخر اولیه، خانواده او اکنون ۱۳ استخر برای پرورش حلزونهای گوشتی و دانههای حلزون ساختهاند. به طور متوسط، هر ساله خانواده او حدود ۱.۵ تن حلزون گوشتی، بیش از ۱ میلیون دانه حلزون میفروشند و درآمدی بیش از ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنامی به دست میآورند.
آقای تو به اشتراک گذاشت: پرورش حلزون آسان است، غذای حلزونها عمدتاً عدسک آبی، سرخس آبی و برخی از محصولات جانبی کشاورزی است. با این حال، حلزونها به آب کثیف و تغییرات آب و هوایی بسیار حساس هستند، بنابراین در طول فرآیند پرورش، کشاورزان باید تکنیکها را درک کنند، رشد و نمو حلزونها را از نزدیک زیر نظر داشته باشند؛ مرتباً استخر را تمیز کنند، تراکم مناسبی از حلزون داشته باشند و آنها را با مواد مغذی کافی تغذیه کنند تا حلزونها دهان پر، بدن چاق و بهرهوری بالایی داشته باشند. به خصوص در زمستان، حلزونها "خواب زمستانی" دارند، به ظاهر غیرفعال هستند، در این زمان کشاورزان باید برای بهبود استخر و پرورش حلزونها برای محصول بعدی وقت بگذارند.
از مدل آقای تو، بسیاری از خانوارها در کمون و منطقه برای یادگیری و اجرای این مدل آمدهاند. آقای تو با خوشحالی تجربیات خود را به اشتراک میگذارد، پشتیبانی فنی ارائه میدهد و بذر باکیفیت را در اختیار خانوارهای نیازمند قرار میدهد. تاکنون، مدل تجاری پرورش حلزون توسط بیش از ۴۰ خانوار در کام خه اجرا شده است که به طور قابل توجهی به کاهش پایدار فقر در منطقه کمک کرده است.
خانواده خانم لی تی وان در منطقه ۷، کمون دن کوئین، ناحیه تام نونگ، توسط مرکز ترویج کشاورزی استان با ۱۰۰۰ مرغ پرورشی برای ساخت یک مدل پرورش مرغ پر رنگی VietGAHP پشتیبانی شدند که تعاونیها را در امتداد زنجیره ارزش به هم متصل میکند. به لطف پشتیبانی فنی در زمینه مراقبت و پیشگیری از بیماری از سوی مأموران ترویج کشاورزی، گله مرغ خانواده او به طور سالم رشد کرده است، با نرخ بقای حدود ۹۳٪ و وزن متوسط حدود ۲.۲ تا ۲.۵ کیلوگرم برای هر مرغ پس از بیش از ۳ ماه پرورش. با میانگین قیمت فروش ۸۵۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کیلوگرم، خانواده او پس از ۳ ماه بیش از ۷۵ میلیون دونگ ویتنامی درآمد کسب کردهاند. در حال حاضر، خانواده او و برخی دیگر از خانوارهای شرکتکننده در این مدل، سالانه ۳ دسته مرغ با مقیاس ۲۰۰۰ مرغ برای هر خانوار یا بیشتر پرورش میدهند و درآمدی بیش از ۴۰۰ میلیون دونگ ویتنامی در سال برای هر خانوار کسب میکنند.
اینها تنها دو مورد از مدلهای کشاورزی مؤثر بسیاری هستند که برای تکرار در استان تشویق میشوند. به گفته آقای دانگ نگوک نگا - معاون مدیر مرکز ترویج کشاورزی استان - در آینده، این مرکز به حمایت از مردم در اجرا و تکرار تعدادی از مدلهایی که اثربخشی بالایی از خود نشان دادهاند، ادامه خواهد داد، مانند: تولید چای ایمن؛ پرورش مرغهای تپهای، حلزونها، مارماهیها، ماهیان خاویاری تجاری؛ پرورش میوه اژدهای گوشت قرمز، پرورش افیوپوگون در زیر سایبان جنگل؛ پرورش خوک با استفاده از خوراک گیاهی، تصفیه ضایعات در پرورش مرغ و خوک... در کنار آن، تحقیق و بهکارگیری مدلهای ترویج کشاورزی کالایی، مطابق با زنجیره ارزش. ترویج خدمات مشاورهای و ترویج کشاورزی در ارائه مواد و تجهیزات ورودی و حل مسئله خروجی محصولات؛ پیوند فعالیتهای ترویج کشاورزی با جنبش جدید ساخت و ساز روستایی، آموزش حرفهای برای کارگران روستایی...
نظر (0)