کشاورز مسن لام دونگ که به سرعت به کشت دوریان در VietGAP روی آورد، از یک کسب و کار ودیعه دریافت کرد و درآمدی معادل ۸ میلیارد دونگ ویتنام کسب کرد.

کشاورز نگوین نگیا دونگ، از روستای پانگ پن نام، بخش دا راسال، منطقه دام رونگ، در حال حاضر ۷ هکتار دوریان دارد. منطقه دوریان در دسته‌های مختلفی کاشته می‌شود، اولین دسته ۴ هکتاری ۱۱ سال پیش، در سال‌های ۲۰۱۳-۲۰۱۴ کاشته شد. پیش از آن، او کشاورزی متخصص در درختان مرکبات از جمله پرتقال، نارنگی، گریپ فروت و درختان میوه بود که درآمد پایداری نیز به همراه داشت. با این حال، آقای دونگ با درک نیازهای در حال تغییر مصرف‌کنندگان، به قطع پرتقال و نارنگی روی آورد و به جای آن دوریان کاشت. در منطقه باقی مانده، او به کاشت قهوه و برخی از درختان میوه آزمایشی ادامه می‌دهد.

آقای نگوین نگیا دونگ گفت: «ما به عنوان کشاورز، مصمم هستیم محصولاتی با بهره‌وری بالا و ارزش اقتصادی عالی کشت کنیم. همانطور که خانواده من دریافته‌اند، زمین‌های دا راسال برای درختان دوریان بسیار مناسب است و به سرعت برخی از مناطق قدیمی و بیمار پرتقال و نارنگی را به کشت دوریان تبدیل کرده است.»

به آقای نگوین نگیا دانگ و باغ دوریان او کد منطقه‌ی در حال رشد اعطا شده است.

از همان ابتدا، هنگام کاشت دوریان، آقای نگوین نگیا دانگ تصمیم گرفت در مقیاس وسیع کشت کند و باغ‌های خالص را پرورش دهد تا محصولاتی داشته باشد که به صورت دسته‌ای میوه می‌دهند. به گفته وی، هرچه باغ بزرگتر باشد، عملکرد بیشتری دارد و مراقبت و مصرف آن برای کشاورزان آسان‌تر است. و او نوع استاندارد، یعنی نوع دوریان تایلندی مانتونگ با گوشت زرد و دانه‌های کوچک را انتخاب کرد.

از زمانی که دوریان‌ها میوه دادند، زمانی که هیچ پروتکل رسمی صادراتی به بازار چین وجود نداشت، آقای دانگ دوریان‌ها را طبق استانداردهای VietGAP کشت می‌کرد.

آقای دانگ اظهار داشت: «پرورش درختان دوریان طبق استانداردهای VietGAP ممکن است کمی زمان ببرد تا به‌روزرسانی شود، دفترهای ثبت وقایع مزرعه رصد شوند و گونه‌ها، کودها و آفت‌کش‌ها به دقت ثبت شوند، اما در عوض، هزینه‌ها کاهش می‌یابد و درختان دوریان سالم هستند و ریشه‌های بسیار خوبی دارند. خانواده من طبق مقررات وزارت کشاورزی ، فرآیند کشت VietGAP را به شدت دنبال می‌کنند، بنابراین هنگام تعیین کد منطقه کشت، بسیار راحت است و تقریباً نیازی به تغییر زیاد فرآیند کشت نیست.»

به گفته آقای دانگ، فرآیند کشت VietGAP روی درختان دوریان تقریباً مشابه مقررات پروتکل صادرات میوه تازه دوریان است. به طور خاص، هنگام کشت VietGAP، خاک باغ دوریان ایمن است، دارای یک سیستم میکروارگانیسم مفید غنی است که به محدود کردن آفات و بیماری‌ها کمک می‌کند. مقرراتی مانند عدم استفاده از علف‌کش‌ها، عدم سم‌پاشی آفت‌کش‌ها خارج از لیست و غیره که آقای دانگ مدت‌هاست از آنها پیروی می‌کند، به حفظ امنیت اکوسیستم در باغ کمک می‌کند. کشت VietGAP شرایط مطلوبی را برای کشاورزان ایجاد می‌کند تا الزامات کشت دوریان برای صادرات را برآورده کنند.

در محصول دوریان سال ۲۰۲۴، خانواده آقای نگوین نگیا دانگ ۴ هکتار درخت دوریان میوه‌دار دارند که تخمین زده می‌شود ۱۰۰ تن محصول بدهد. این شرکت این مقدار میوه را انبار کرده و آن را برای صادرات برداشت خواهد کرد زیرا به باغ کد منطقه کشت اعطا شده است که مطابق با استانداردهای صادراتی است.

آقای دانگ گفت که او یک کد منطقه‌ای رو به رشد با کسب‌وکارها ایجاد کرده و خیلی سریع به آن پاسخ داده است زیرا سال‌هاست که فرآیند کشاورزی VietGAP را دنبال می‌کند.

مشخص است که آقای دانگ فروش باغ دوریان را با قیمت ۸۱ هزار دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم قطعی کرده است که تخمین زده می‌شود ۸ میلیارد دانگ ویتنامی درآمد داشته باشد. و از سال‌های بعد، زمانی که مناطق دوریان به تدریج وارد مرحله برداشت پایدار می‌شوند، میزان تولید به تدریج افزایش می‌یابد و درآمد خانواده نیز افزایش می‌یابد.

با این حال، آقای نگوین نگیا دانگ همچنان منطقه قهوه در کنار منطقه دوریان را حفظ خواهد کرد. به گفته وی، تنوع بخشیدن به محصولات به کشاورزان کمک می‌کند تا احساس امنیت بیشتری داشته باشند و وابستگی به یک نوع محصول را کاهش می‌دهد. و او به کاشت مجدد درختان مرکبات مانند پرتقال، نارنگی و گریپ فروت ادامه خواهد داد زیرا به گفته وی، منطقه دا راسال برای درختان مرکبات بسیار مناسب است. بازار درختان مرکبات نیز بسیار بزرگ است و تقاضای بالایی دارد. و البته، چه در حال پرورش دوریان، قهوه یا درختان مرکبات باشد، آقای دانگ همچنان از فرآیند کشت VietGAP پیروی می‌کند و کیفیت میوه و همچنین حفظ محیط زیست پایدار را تضمین می‌کند.

خانواده آقای نگوین نگیا دانگ نه تنها درختان دوریان و قهوه پرورش می‌دهند، بلکه یک مرکز خرید نیز افتتاح کرده‌اند و تمام مناطق کوچک دوریان روستاییان در روستا و بخش را خریداری می‌کنند. او همچنین انواع گیاهان با کیفیت بالا را عرضه می‌کند و همچنین مایل است به روستاییان در مورد تکنیک‌های مراقبت از گیاهان مشاوره دهد تا به آنها کمک کند با هم رشد کنند.

آقای نگوین ویت سونگ - رئیس انجمن کشاورزان کمون دا راسال، ارزیابی کرد که آقای نگوین نگیا دونگ کشاورز خوبی است و به طور فعال ساختار محصولات زراعی و دامی را تغییر می‌دهد. او همچنین فردی است که مایل به استفاده از دانش جدید، کشت کشاورزی مدرن، ایمن و سازگار با محیط زیست است.

در حال حاضر، خانواده آقای دانگ و تعدادی از خانواده‌های پرورش‌دهنده دوریان توسط انجمن کشاورزان کمون و اداره کشاورزی منطقه دام رونگ در زمینه‌های آموزشی، اعطای گواهینامه‌های محصول VietGAP و با هدف ثبت محصولات محلی OCOP حمایت می‌شوند. به زمین‌های تحت کشت دوریان خانواده آقای دانگ نیز یک کد منطقه کشت داده شده است، مکانی برای یادگیری از تجربیات بسیاری از کشاورزان منطقه، و ایجاد یک منطقه پایدار پرورش میوه برای صادرات.

منبع: https://danviet.vn/nhanh-tay-chuyen-huong-trong-sau-rieng-vietgap-lao-nong-lam-dong-duoc-doanh-nghiep-dat-coc-doanh-thu-8-ty-dong-20240719144045229.htm