بسیاری از مدل‌های دامی «منحصربه‌فرد» کشاورزان کام زوین

کل کمون کام ترونگ (کام شوین، ها تین) در حال حاضر دارای ۲۳ مدل اقتصادی با درآمدی از ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در سال تا کمتر از ۱ میلیارد دانگ ویتنامی است. در میان آنها، مدل‌های زیادی با نژادهای دامی «منحصر به فرد و عجیب» وجود دارد که ارزش اقتصادی بالایی به همراه دارند.

در سال ۲۰۲۰، خانواده آقای نگوین ون کونگ (روستای ترونگ تین) پس از یک دوره طولانی مطالعه و سفر به استان‌ها و شهرهای مختلف برای کسب تجربه، شروع به ساخت مدلی از پرورش موش‌های بامبو برای تولید مثل و اهداف تجاری کردند.

این خانواده بیش از ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنام برای ساخت انبار، نصب دستگاه‌های تهویه مطبوع، پنکه‌های خنک‌کننده و سایر سیستم‌های کمکی سرمایه‌گذاری کردند. در ابتدا، آقای کوانگ ۴۰ جفت موش مولد را در استان کوانگ نین با قیمت ۴ تا ۶ میلیون دانگ ویتنام برای هر موش خریداری کرد تا پرورش دهد.

آقای نگوین ون کونگ هر ساله بیش از ۴۰۰ میلیون دونگ ویتنامی از پرورش موش‌های بامبو درآمد کسب می‌کند.

آقای نگوین ون کونگ گفت: «دوی یک حیوان خانگی جدید در این منطقه است، بنابراین ما باید در فرآیند مراقبت از آن بسیار مراقب باشیم و به شدت از مراحل فنی پیروی کنیم. به لطف منابع غذایی ایمن مانند ذرت، نیشکر، بامبو... و زندگی در دمای زیر 30 درجه سانتیگراد، دوی سالم است و به خوبی رشد می‌کند. از 40 جفت اولیه مولد، تاکنون، گله دوی این خانواده بیش از 200 جفت تولید مثل کرده است. دوی گوشتی در حال حاضر 500000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم و دوی مولد 2.2 میلیون دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم قیمت دارد. هر سال بیش از 400 میلیون دانگ ویتنامی درآمد کسب می‌کنیم.»

پس از مدت‌ها کار در خارج از کشور، در سال ۲۰۲۱، آقای نگوین ون فوک (روستای ترونگ تین) برای شروع یک کسب و کار به زادگاه خود بازگشت. آقای فوک با درک تقاضای بازار، جسورانه بیش از ۴۰۰ میلیون دانگ ویتنامی برای ساخت یک مدل پرورش مارماهی بدون گل و لای سرمایه‌گذاری کرد. او در زمینی به مساحت ^{۲۵۰ متر مربع} ، ۷ مخزن را ترتیب داد و ۳۰۰۰ تا ۴۰۰۰ ماهی در هر مخزن پرورش داد.

آقای نگوین ون فوک در حال تحقیق است تا به جای واردات نژادهای مارماهی از استان فو ین با قیمت‌های بالا، به طور فعال نژادهای محلی را تهیه کند.

آقای فوک گفت: «به لطف رعایت تکنیک‌های کشاورزی و تمرکز بر پیشگیری از بیماری، میزان بقا بالا است و مارماهی‌ها به خوبی رشد می‌کنند. منبع اصلی غذا کرم‌های خاکی مخلوط با سبوس است و محصولات گوشتی مارماهی این خانواده مورد استقبال بازار قرار گرفته است. هر ساله بیش از ۳ تن مارماهی تجاری را با قیمت‌هایی بین ۱۰۰۰۰۰ تا ۱۷۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم، بسته به زمان، می‌فروشیم. در حال حاضر، من در حال تحقیق برای تهیه فعالانه نژادهای محلی هستم، به جای اینکه از فو ین با قیمت‌های بالا (از ۳۵۰۰ تا ۴۵۰۰ دانگ ویتنامی در هر مارماهی) وارد کنم.»

آقای فوک علاوه بر پرورش مارماهی‌های بدون گل و لای، مرغ‌های سفید مصری را نیز پرورش می‌دهد و هر ماه بیش از ۳۰۰۰ تخم مرغ به بازار عرضه می‌کند. آقای فوک قصد دارد مخازن بیشتری برای پرورش مارماهی بسازد، مقیاس را طبق رویه‌های VietGap گسترش دهد و به سمت تولید محصولاتی که مطابق با استانداردهای OCOP هستند، حرکت کند تا یک برند ایجاد کند و همچنین ارزش محصولات را افزایش دهد.

در حال حاضر، موش‌های بامبوی گوشتی ۵۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم قیمت دارند، در حالی که نژاد موش‌های بامبو به قیمت ۲.۲ میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم فروخته می‌شوند.

در این زمان، مدل پرورش تجاری و پرورش راسو خانواده آقای فام ون نیِم (روستای نام تان) نیز راه‌اندازی شده است. این خانواده علاوه بر سرمایه‌گذاری سیستماتیک در سیستم انبار و تجهیزات خنک‌کننده، 5 جفت راسو پرورشی به ارزش بیش از 150 میلیون دونگ ویتنام خریداری کرده‌اند.

به گفته آقای فام ون نیِم، این مرکز علاوه بر تکنیک‌ها و نژادهای پیشگیرانه، سعی خواهد کرد با مزارع داخل و خارج از استان ارتباط برقرار کند تا به تولید پایدار دست یابد.

آقای نگوین ون تین - رئیس کمیته مردمی کمون کام ترونگ گفت: «کل کمون در حال حاضر ۲۳ مدل اقتصادی بالقوه دارد که درآمد آنها از ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در سال تا کمتر از ۱ میلیارد دانگ ویتنامی متغیر است. در میان آنها، مدل‌های زیادی با نژادهای دامی «منحصر به فرد» با ارزش اقتصادی بالا وجود دارد. ساخت موفقیت‌آمیز این مدل‌ها نه تنها به مردم کمک می‌کند تا درآمد خود را افزایش داده و کیفیت زندگی خود را بهبود بخشند، بلکه به مردم محلی نیز کمک می‌کند تا معیارهای سازماندهی تولید و توسعه اقتصاد روستایی را در مسیر ساخت یک کمون روستایی جدید و پیشرفته، به طور محکم تثبیت کنند.»

پرورش مارماهی بدون گل و لای، هدف بسیاری از خانوارها در کمون کام ترونگ است.

آقای نگوین ون تین افزود: «از طرف دولت محلی، ما به سازماندهی تعاونی‌ها، گروه‌های تعاونی و مردم برای بازدید و یادگیری تکنیک‌های دامداری در مدل‌های بالقوه در داخل و خارج از استان ادامه خواهیم داد؛ بخش‌های تخصصی را برای راهنمایی کشاورزان در زمینه علم و فناوری برای دام‌های جدید پیشنهاد خواهیم داد؛ از مردم در دسترسی به وام‌های بانکی حمایت خواهیم کرد... بدین ترتیب، ما به طور مداوم مدل‌های اقتصادی امیدوارکننده را تکرار خواهیم کرد و به ارتقاء توسعه اجتماعی-اقتصادی محلی کمک خواهیم کرد.»

پنجشنبه فوئونگ - فان تراموا

منبع: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nhieu-mo-hinh-chan-nuoi-doc-la-cua-nong-dan-cam-xuyen/254032.htm