شادی برداشت خوب سیب‌زمینی و قیمت مناسب

مزرعه مام ته، منطقه باک ما، بخش بین دونگ (شهر دونگ تریو) در این زمان با حال و هوای برداشت سیب زمینی شلوغ است. کشاورزان از صبح زود به مزارع می‌روند. تجهیزات و ماشین آلات کشاورزی در کنار دستان زحمتکش و مهارت‌های کشاورزی مردم مام ته، برداشت سیب زمینی را در اینجا موفق‌تر می‌کند و فضای کاری پر از شور و هیجان است.

برداشت سیب‌زمینی در مزرعه مام ته، روستای باک ما، بخش بین دونگ، شهر دونگ تریو. عکس: بین نگوین

مام ته و همچنین ده‌ها مزرعه سیب‌زمینی در بخش بین دونگ، امسال همگی انواع سیب‌زمینی وارداتی از کره را کشت کردند. از طریق کانال توزیع موسسه زیست‌شناسی کشاورزی ، مردم بذرهای استاندارد دریافت کردند، در مورد فرآیند کشت راهنمایی شدند و همچنین شرایط کشت مطلوب از نظر آب و هوا، خاک و آب فراهم شد که به بین دونگ کمک کرد تا در این فصل سیب‌زمینی برداشت خوب و قیمت مناسبی داشته باشد.

در حال حاضر، شهر دونگ تریو نزدیک به ۲۰۰ هکتار سیب‌زمینی دارد که ۱۴۵ هکتار آن در بخش بین دونگ کشت می‌شود. میزان تولید اولیه به ۱۷ تن در هکتار رسید که ۲ تن در هکتار بیشتر از سال گذشته است. قیمت خرید به ۸۶۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید که ۳۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بیشتر از سال گذشته است. درآمد و سود پس از کسر هزینه‌ها به ازای هر هکتار سیب‌زمینی به ترتیب به ۱۵۰ میلیون دونگ ویتنامی و ۱۰۰ میلیون دونگ ویتنامی رسید.

آقای نگوین بین نگوین، مدیر شرکت تعاونی تولید و خدمات کشاورزی بین دونگ، گفت: امسال، عامل تعیین‌کننده موفقیت مزارع سیب‌زمینی، گونه‌های وارداتی با مقاومت خوب در برابر بیماری‌ها است. ما ۱۰۰٪ از منطقه را با گونه‌های وارداتی با ۱۲۵ تن برای نزدیک به ۳۵۰ خانوار عضو تعاونی کاشتیم، به جای چند ده تن مانند محصولات قبلی. علاوه بر این، در ۳ ماه گذشته از محصول زمستانی، هوا پایدار بود، دما نسبتاً پایین بود و باران کمی بارید که مانع از خیس شدن بیش از حد و آفتاب بیش از حد محصولات شد و منجر به قارچ، ترک خوردن غده‌ها یا پوسیدگی غده‌ها شد. در حال حاضر، میزان غده‌هایی که مطابق با استانداردها برای صادرات به مصرف‌کننده وابسته، شرکت Orion Food Limited، کره، هستند، بیش از ۹۰٪ است. بسیاری از خانوارها در بین دونگ با مناطق کشت وسیع، به درآمد ۳۰۰ تا ۵۰۰ میلیون دانگ رسیده‌اند.

شرکت مواد غذایی اوریون لیمیتد، واحدی که با خرید سیب‌زمینی اقیانوس اطلس مرتبط است، همیشه راهی برای خرید در محل برای مردم دارد.

آقای نگوین ون دیم، از روستای باک ما، بخش بین دونگ، گفت: اگر ما به کشت سیب‌زمینی به این شکل، با گونه‌های خوب، آب و هوای مساعد و خرید از مزارع توسط کسب‌وکارها ادامه دهیم، زندگی کشاورزان ما قطعاً مرفه‌تر و مرفه‌تر خواهد شد.

در حالی که مزارع سیب‌زمینی در دونگ تریو وارد فصل برداشت شده‌اند (که انتظار می‌رود در ۱۶ فوریه به پایان برسد)، مزارع سیب‌زمینی در منطقه شرقی استان اکنون شروع به توزیع برای برداشت رسمی کرده‌اند. در مزرعه نا باک در کمون دونگ های، منطقه تین ین، جایی که گونه سیب‌زمینی آتلانتیک برای سومین سال به طور آزمایشی کشت شده است، زنان آماده هستند تا سیب‌زمینی‌ها را بیل بزنند، دسته‌بندی کنند و به محل جمع‌آوری منتقل کنند. امسال، سیب‌زمینی‌های نا باک به میزان حدود ۸۰ درصد غده‌های بزرگ، گرد، سبز نشده و ترک نخورده، با عملکرد تخمینی حدود ۲۰ تن در هکتار و درآمد حدود ۱۵۵ میلیون دانگ در هکتار دست یافته‌اند.

همراه با نا باک، مزارع روستای نهوی، روستای دای، روستای ها ترانگ دونگ از بخش دونگ های و بسیاری از بخش های همسایه در منطقه تین ین، همگی شروع به برداشت سیب زمینی کرده اند. کشت سیب زمینی در تین ین با بهره گیری از زمین هایی که به مدت ۳ ماه از محصول زمستانی آیش مانده بود، آغاز شد، اما به طور غیرمنتظره ای، گیاهان سیب زمینی با خاک سازگار شدند، به خوبی رشد کردند و به منبع درآمد قابل توجهی برای مردم تبدیل شدند.

خانم تو تی کوک، از بخش دونگ های، منطقه تین ین، گفت: اگر در گذشته این مناطق کشت سیب‌زمینی را به حال خود رها می‌کردیم و منتظر کشت محصول بهاره می‌ماندیم، اکنون سالی ۳ محصول داریم، بدون اینکه حتی یک روز هم زمین را ترک کنیم. درآمد حاصل از سیب‌زمینی، حتی با اینکه فقط در ۳ ماه زمستان کشت می‌شود، اغلب بیشتر از محصول تابستانی و محصول بهاره است. به همین دلیل است که خانواده‌های ما بسیار هیجان‌زده هستند و در صورت اجازه شرایط، آماده گسترش تولید هستند.

کشاورزان در روستای نا باک، بخش دونگ های، منطقه تین ین، مکانیزاسیون را برای برداشت سیب زمینی های اقیانوس اطلس بسیج می کنند.

می‌توان گفت که در کنار بسیاری از محصولات دیگر، سیب‌زمینی به یکی از محصولات اصلی زمستانه در کل استان تبدیل شده است. محصول سیب‌زمینی امسال موفقیت‌آمیز بود و به افزایش ارزش محصول زمستانه استان و افزایش درآمد کشاورزان کمک کرد.

منبع