کشاورزان چی لانگ در طول فصل از سیب‌های کاستارد مراقبت می‌کنند

آخرین اخبار، موثق و دقیق

- در این زمان، کشاورزان در کمون چی لانگ مشغول مراقبت از سیب‌های کاستارد با هرس کردن، کود دادن، بسته‌بندی میوه و غیره هستند تا درختان بتوانند در مرحله مناسب رشد کنند. تنظیم فعالانه فصل به مردم کمک می‌کند تا زمان برداشت را طولانی‌تر کنند، از وضعیت "برداشت خوب، قیمت پایین" جلوگیری کنند و درآمد را افزایش دهند.

اوایل نوامبر، ما این فرصت را داشتیم که به چی لانگ، که به عنوان «پایتخت نا-کواپل» استان لانگ سون شناخته می‌شود، برگردیم.

در امتداد دامنه تپه‌ها، باغ‌های سیب کاستارد هنوز سبز هستند و خوشه‌هایی از میوه‌های در حال رشد در میان آنها دیده می‌شود که نشان از فصل برداشت نویدبخش در اواخر فصل دارد. اگرچه برداشت دیگر به شلوغی فصل اصلی نیست، اما فضای کاری مردم هنوز پر جنب و جوش است زیرا این زمان مهمی در فرآیند مراقبت از سیب‌های کاستارد است که میزان محصول و کیفیت کل محصول را تعیین می‌کند.

ما از باغ سیب کاستارد خانواده آقای ما وان لِت در روستای کوان تان، بخش چی لانگ، بازدید کردیم، در حالی که خانواده‌اش مشغول آماده‌سازی برای مراقبت از سیب‌های کاستارد برای فصل بودند.

آقای لِت به اشتراک گذاشت: امسال، خانواده من حدود ۴۰۰ درخت کاستارد اپل برای برداشت دارند. در سال‌های اخیر، علاوه بر توسعه محصول اصلی کاستارد اپل، خانواده من بر تولید کاستارد اپل‌های پخش‌شده نیز تمرکز کرده‌اند. از ابتدای ششمین ماه قمری امسال، خانواده من در حال کوددهی، هرس و علامت‌گذاری گل‌ها هستند تا زمان میوه‌دهی را تنظیم کنند تا کاستارد اپل‌های پخش‌شده را طبق برنامه و با بهترین کیفیت برداشت کنند. در حال حاضر، خانواده من بر بسته‌بندی میوه، کوددهی و افزودن مواد مغذی برای رشد پایدار درختان تمرکز دارند و آنها را برای برداشت کاستارد اپل پخش‌شده بعدی آماده می‌کنند.

مردم کمون چی لانگ در فصل خود از سیب‌های کاستارد مراقبت می‌کنند.

به گفته آقای لت، کاستارد اپل پخش‌شده در یک منطقه جدید کاشته نمی‌شود، بلکه از آن مراقبت و طوری تنظیم می‌شود که درست روی درختان اصلی کاستارد اپل رشد کند. به لطف استفاده از تکنیک‌های مناسب، این درخت پس از محصول اصلی، مقدار بیشتری میوه می‌دهد و به افزایش زمان برداشت و افزایش بهره‌وری اقتصادی کمک می‌کند. امسال، محصول اصلی کاستارد اپل درآمدی حدود ۲۰۰ تا ۲۵۰ میلیون دانگ ویتنام برای خانواده او به ارمغان می‌آورد و انتظار می‌رود محصول کاستارد اپل پخش‌شده به لطف قیمت فروش ۱۰ تا ۲۰ درصد بالاتر از محصول اصلی، به ۲۵۰ تا ۳۰۰ میلیون دانگ ویتنام برسد.

از طریق تحقیق، متوجه شدیم که این همان جهت‌گیری تولیدی است که بسیاری از خانوارها در کمون چی لانگ برای افزایش ارزش محصول و توسعه کشاورزی پایدار به کار می‌گیرند.

سیب‌های کاستارد فصل پخش معمولاً ظاهری زیبا، پوستی روشن، گوشتی سفت و شیرینی زیادی دارند و مورد توجه تاجران و مصرف‌کنندگان هستند. به لطف کیفیت برتر و زمان برداشت دیرهنگام، قیمت فروش سیب‌های کاستارد فصل پخش اغلب 10 تا 20 درصد بالاتر از فصل اصلی است و به بسیاری از خانواده‌ها کمک می‌کند تا پس از کسر هزینه‌ها، سالانه صدها میلیون دونگ درآمد کسب کنند.

اگرچه به مراقبت دقیق‌تری نیاز دارد، اما بهره‌وری اقتصادی که سیب‌های کاستارد چند محصولی به ارمغان می‌آورند، پایدارتر و باثبات‌تر است و به مردم کمک می‌کند تا از وقت آزاد خود بهره ببرند و به طور فعال درآمد بلندمدت ایجاد کنند.

خانم نگوین تی هوانگ مای، گردشگری از استان تای نگوین، گفت: وقتی در این زمان به چی لانگ آمدم، بسیار تحت تأثیر قرار گرفتم، باغ سیب کاستارد هنوز سبز و شاداب بود، بسیاری از میوه‌ها بسته‌بندی شده و آماده برداشت بودند، با اینکه فصل اصلی گذشته بود. به لطف روش پخش کردن میوه‌ها، گردشگرانی مانند ما این فرصت را دارند که در زمان‌های مختلف سال از سیب‌های کاستارد خوشمزه لذت ببرند و در عین حال به مردم محلی نیز کمک کنند تا محصولات خود را راحت‌تر مصرف کنند.

احساسات بازدیدکنندگان تا حدودی اثربخشی واضح جهت‌گیری جدید تولید را نشان می‌دهد. به جای تمرکز بر برداشت در عرض چند ماه، مقررات توزیع محصول به کاهش فشار مصرف کمک می‌کند و به تثبیت قیمت‌ها در بازار کمک می‌کند. این همچنین گامی رو به جلو برای پرورش‌دهندگان سیب کاستارد چی لانگ از تولید در مقیاس کوچک به تفکر کشاورزی پایدار کالایی، مرتبط با تقاضای بازار است.

در حال حاضر، کل بخش چی لانگ بیش از ۱۴۰۰ هکتار زمین زیر کشت کاستارد اپل دارد که حدود ۱۲۲۳ هکتار آن در حال برداشت است و بیش از ۱۰۰ هکتار آن به صورت کشت پراکنده تولید می‌شود. میانگین عملکرد ۱۰.۶ تن در هکتار است و کل تولید این بخش حدود ۱۲۹۸۰ تن تخمین زده می‌شود، که شامل زمین‌های کشت پراکنده کاستارد اپل نیز می‌شود.

آقای نگوین دوک کونگ، نایب رئیس کمیته مردمی کمون چی لانگ، اظهار داشت: در سال‌های اخیر، کشاورزان کمون چی لانگ به طور فعال از تکنیک‌های پخش محصول استفاده کرده‌اند که به افزایش زمان برداشت و افزایش ارزش سیب‌های کاستارد کمک کرده است. مردم به طور فزاینده‌ای به فرآیند مراقبت، گرده افشانی، برداشت و نگهداری مناسب توجه می‌کنند که به لطف آن کیفیت سیب‌های کاستارد به طور فزاینده‌ای بهبود می‌یابد. در عین حال، دولت کمون نیز به طور فعال از مردم در ارتباط با مصرف محصول حمایت می‌کند و به افزایش ارزش و توسعه پایدار برند سیب کاستارد چی لانگ کمک می‌کند.

می‌توان گفت که کشاورزان در کمون چی لانگ، از طریق نوآوری در تفکر و روش‌های کار، به تدریج جایگاه خود را در بازار تثبیت می‌کنند. در میان تپه‌های سرسبز، تصویر مردمی که با پشتکار از باغ‌های سیب کاستارد مراقبت می‌کنند، گواه روشنی از روحیه سخت‌کوشی است و پایه محکمی برای برند سیب کاستارد چی لانگ ایجاد می‌کند تا به طور فزاینده‌ای توسعه یابد، به دوردست‌ها برسد و به افتخار سرزمین لانگ تبدیل شود.

منبع: https://baolangson.vn/nong-dan-chi-lang-cham-soc-na-rai-vu-5064073.html