کشاورزان نِگه آن از دام‌ها و محصولات کشاورزی در برابر سرما محافظت می‌کنند

جوجه‌ها و بچه‌خوک‌ها با لامپ‌های مخصوص گرم می‌شوند. عکس: TP

خانم هوآنگ تی کوک در دهکده‌ی لین چانگ، بخش فونگ تین (تان چوئونگ) پس از فروش گله خروس‌های نیشکر خود به مناسبت سال نو قمری و با بهره‌گیری از هوای گرم، موفق شد دوباره گله را به گله برگرداند. خانم کوک گفت: «درست یک هفته پس از گله‌داری، باران و سرما شروع شد. مرغ‌ها به هوای متغیر بسیار حساسیت دارند، بنابراین مجبور شدم برای مرغ‌ها بستر پوسته برنج پهن کنم، آنها را در یک اتاق بسته قرار دهم تا با یک لامپ گرمایشی مخصوص گرم شوند و همچنین آب را برای نوشیدن مرغ‌ها گرم کنم.»

پوشاندن طویله گاو با برزنت برای محافظت از آن در برابر باد. عکس: TP

این روزها، دمای هوا در مناطق کوهستانی پایین است. بنابراین، آقای هوانگ کیم تونگ - تاجری متخصص در تهیه بچه خوک در منطقه کی سون - در حال حمل خوک‌ها برای فروش به روستاییان، تهیه خوراک دام و آموزش نحوه محافظت از خوک‌ها در برابر سرما به مردم بوده است. از 10 ژانویه تاکنون، او حدود 1500 بچه خوک را به خانوارهای مناطق تونگ دونگ و کی سون تحویل داده است تا گله‌های خود را پس از تت احیا کنند.

به گفته آقای تونگ، خوک‌های سیاه بومی تنها بخشی از نیازهای مردم را برآورده می‌کنند، بنابراین خوک‌های سیاه دورگه وارداتی برای سازگاری با آب و هوای سخت اینجا به زمان نیاز دارند. آقای تونگ گفت: «تقاضا برای احیای گله زیاد است و مردم در فصل سرما و بارندگی وارد گله شده‌اند، بنابراین هنگام تهیه خوک‌ها، به مردم آموزش دادم که چگونه تغذیه تکمیلی، پهن کردن کاه برای خوابیدن خوک‌ها، پوشاندن طویله‌ها و اضافه کردن لامپ‌های گرمایشی برای خوک‌ها را انجام دهند. در عین حال، توصیه می‌کنم مردم خوک‌هایی با وزن بالا را انتخاب کنند که به طور کامل واکسینه شده باشند تا از خطرات جلوگیری شود.»

اهالی کوهستان برای گرم نگه داشتن دام‌هایشان آتش روشن می‌کنند. عکس: TP

آقای لونگ ون هوی، یکی از مقامات کشاورزی در منطقه کوی چائو، گفت: «اگرچه دمای هوا در این دوره سرما پایین نیامده است، اما ما به خانوارها اخطاریه فرستاده‌ایم و از مردم خواسته‌ایم که گاوهای خود را به طویله‌هایشان برگردانند، آنها را بپوشانند و برای ذخیره مواد غذایی برنامه‌ریزی کنند و اجازه ندهند گاومیش‌ها و گاوهایشان در این دوره سرما آزادانه پرسه بزنند.»

ذخیره غذای سبز برای دام در روزهای سرد. عکس: TP

در دشت‌ها، دما بالای ۱۶ درجه سانتیگراد باقی می‌ماند، اما به دلیل باران و یخبندان، مراقبت از سبزیجات و سایر محصولات کشاورزی بسیار دشوار است. بر این اساس، در مناطق زراعی تخصصی، مردم با پوشاندن گیاهان با پلاستیک، پوشاندن آنها با تورهای سیاه برای جلوگیری از یخ‌زدگی و پوشاندن ریشه گیاهان با کاه، کلش و غیره، محافظت از گیاهان را افزایش می‌دهند.

به ویژه برای منطقه برنج در دوره شاخه دهی و پنجه زنی، کشاورزان علاوه بر تکمیل هرس، بازدیدهای میدانی را نیز افزایش داده و اقداماتی را برای محافظت از گیاهان برنج در برابر سرما انجام می‌دهند. آقای فان دوی های - معاون رئیس اداره زراعت و حفظ نباتات استان - گفت: اگرچه امسال سال گرمی محسوب می‌شود، اما وقوع سرمای شدید و یخبندان اجتناب‌ناپذیر است. به ویژه برای نهال‌ها و گیاهان تازه کاشته شده که تحت تأثیر سرما قرار گرفته‌اند، سلول‌های گیاه می‌توانند از بین بروند، برگ‌های جوان شروع به نشان دادن علائمی مانند پیچ خوردگی نوک برگ‌ها، زرد شدن، ریزش برگ و غیره می‌کنند که منجر به مرگ گیاه می‌شود. بنابراین، برای محافظت از محصولات در طول دوره‌های سرما، کشاورزان باید بر اساس واقعیت، توانایی و همچنین موضوعات خاص، اقدامات مناسب را انتخاب کنند.

به طور خاص، برای برنج، لازم است سطح آب در مزرعه را در سطح ۳-۵ سانتی‌متر نگه دارید، کوددهی با نیتروژن را متوقف کنید، کود فسفات NPK را برای برنج با دوز مناسب افزایش دهید؛ برای سبزیجات، خاکستر، پوسته برنج اضافه کنید، با پلاستیک بپوشانید، با تور مشکی بپوشانید. اگر یخبندان غلیظ است و در طول روز بارانی وجود ندارد، لازم است آب را برای شستن برگ‌ها پمپ کنید تا از سوختن برگ‌ها و پوسیدگی ریشه‌ها جلوگیری شود.

نماینده‌ای از اداره زراعت و حفاظت از گیاهان استان توصیه کرد: «طبق پیش‌بینی‌ها، این دوره سرما در چند روز آینده پایان می‌یابد، هوا دوباره گرم و آفتابی خواهد شد و سپس یک دوره سرمای شدید خواهیم داشت، هوا گرم و آفتابی خواهد بود - که به طور متناوب با سرما و بارندگی همراه است، که برای رشد آفات بسیار مناسب است، مردم باید به نظارت توجه کنند و روش‌های پیشگیری به موقع را داشته باشند.»

منبع