کشاورزان سون لا از پرورش سبزیجات سالم مطابق با تقاضای بازار، درآمد پایداری دارند.

پیش از این، خانواده خانم وی تی نگان در کمون کو نوی، منطقه مای سون، استان سون لا، ذرت و نیشکر پرورش می‌دادند، اما بازده اقتصادی بالایی نداشت. از سال ۲۰۲۰، خانم نگان با پیوستن به تعاونی تولید سبزیجات ایمن ون فوک، تکنیک‌های کشت سبزیجات ایمن را آموزش دیده است. پس از کسب دانش، خانواده خانم نگان ۵۰۰۰ متر مربع از زمین‌های باغ را به کشت سبزیجات خارج از فصل مانند کلم، خیار و کدو تبدیل کرده‌اند. اگرچه این کار به تکنیک‌های بالاتری نیاز دارد و فرآیند مراقبت از آن دشوارتر است، اما در عوض، سبزیجات خارج از فصل راحت‌تر مصرف می‌شوند و قیمت بالاتری دارند و سالانه حدود ۲۰۰ میلیون دونگ ویتنامی درآمد دارند.

به گفته خانم نگان: «من می‌بینم که سبزیجات بازده اقتصادی بسیار بالایی دارند، هر ۳-۴ ماه می‌توانم یک محصول برداشت کنم، در مقایسه با درختان میوه چند ساله که فقط سالی یک بار قابل برداشت هستند. برای تولید سبزیجات تمیز و تضمین ایمنی، من به جای استفاده از آفت‌کش‌های شیمیایی، روی استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی برای سم‌پاشی تمرکز می‌کنم، استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی ایمنی مصرف‌کنندگان را تضمین می‌کند.»

خانواده خانم نگان ۵۰۰۰ متر مربع از زمین باغ را به کشت سبزیجات خارج از فصل مانند کلم، خیار و کدو تبدیل کردند.

در مورد آقای لو ون وین، در کمون کو نوی، ۴ سال مشارکت در این تعاونی به او کمک کرده است تا طرز فکر و کار خود را تغییر دهد. او اکنون از کشاورزی سنتی، فقط بر اساس تقاضای بازار تولید می‌کند. آقای وین با ۲۰۰۰ متر مربع زمین، کدو حلوایی و کدو تنبل را برای مراقبت آسان با هم پرورش می‌دهد. آقای وین فقط با احتساب محصول کدو حلوایی، نزدیک به ۱۰۰ میلیون دونگ ویتنامی درآمد کسب کرده است. از زمانی که به کشت سبزیجات روی آورده، اقتصاد خانواده‌اش به طور قابل توجهی بهبود یافته است.

وین گفت: «کشت سبزیجات و میوه‌ها درآمد پایدارتری نسبت به کشت نیشکر و ذرت دارد. من به تدریج یاد می‌گیرم که چگونه سبزیجات پرورش دهم. به باغ‌های دیگر می‌روم و از آنها یاد می‌گیرم و سپس آنها را در باغ خود به کار می‌برم. به عنوان مثال، وقتی کدو سبز پرورش می‌دهم، بسیار تمیز است. لازم نیست هیچ آفت‌کشی اسپری کنم، فقط اطراف را اسپری می‌کنم تا مگس‌های میوه را دفع کنم.»

فقط در فصل انتخابات، خانواده وین نزدیک به ۱۰۰ میلیون دونگ ویتنام درآمد کسب کردند.

تولید سبزیجات ایمن نه تنها هدف، بلکه مقصد تعاونی تولید سبزیجات ایمن ون فوک، کمون کو نوی، شهرستان مای سون، استان سون لا نیز هست. این تعاونی پس از ۴ سال فعالیت، همواره در تولید سبزیجات ایمن و سبزیجات خارج از فصل پیشگام بوده و تقاضای بازار را برآورده کرده است. این تعاونی با مساحت ۱۱ هکتار، هر ماه ده‌ها تن سبزیجات و میوه‌هایی مانند کدو حلوایی، کدو تنبل، کلم چینی، کلم، گوجه فرنگی، خیار و غیره را به بازار عرضه می‌کند. محصولات تولید شده به محض تولید مصرف می‌شوند و این امر انگیزه‌ای برای تعاونی ایجاد می‌کند تا به سمت تولید سبزیجات ایمن حرکت کند.

محصولات به محض تولید، به فروش می‌رسند.

خانم لو تی توی، مدیر شرکت تعاونی تولید سبزیجات ایمن ون فوک، گفت: «برای ایجاد یک منطقه امن برای مواد اولیه، شرکت تعاونی ما عمدتاً از کود کمپوست استفاده می‌کند، هنوز هم از کودهای شیمیایی استفاده می‌کند اما کمتر، عمدتاً از کودهای آلی و آفت‌کش‌های بیولوژیکی. از زمانی که روش انجام کارها را تغییر داده‌ایم، میزان تولید ما افزایش یافته، ظاهر زیباتر شده و خاک سست‌تر شده است، برخلاف زمانی که مانند سال‌های گذشته از کودهای شیمیایی استفاده می‌کردیم.»

با بهره‌گیری از زمین‌های مسطح و آب آبیاری مطلوب، بسیاری از تعاونی‌ها و خانوارها در کمون کو نوی، شهرستان مای سون، استان سون لا، به تدریج به توسعه سبزیجات و محصولات کوتاه‌مدت با مساحت کل بیش از ۲۰۰ هکتار روی آورده‌اند. بسیاری از مناطق سبزیجات مطابق با استانداردهای ویت‌گپ تولید می‌شوند که باعث ایجاد راحتی در مصرف محصول و افزایش ارزش در تولید محصولات کشاورزی می‌شود.

منبع: https://vov.vn/kinh-te/nong-dan-son-la-thu-nhap-on-dinh-tu-trong-rau-an-toan-theo-nhu-cau-thi-truong-post1133790.vov