کشاورزی تحول سبز، ویتنام را به «آشپزخانه مورد اعتماد جهان» تبدیل می‌کند

در ۱۸ اکتبر، در هانوی، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی با وزارت کشاورزی ایالات متحده و انجمن کراپ‌لایف آسیا برای برگزاری مجمعی در مورد کاربرد علم، فناوری و نوآوری در جهت توسعه پایدار کشاورزی هماهنگی کرد.

Nông nghiệp chuyển đổi xanh để Việt Nam trở thành 'bếp ăn tin cậy của thế giới' - Ảnh 1. — معاون وزیر کشاورزی و توسعه روستایی، فونگ دوک تین، تأیید کرد که بخش کشاورزی باید برای توسعه پایدار به سمت سبز شدن پیش برود.

هدف این انجمن، معرفی روندهای توسعه، ادغام فناوری‌های جدید و راه‌حل‌های خلاقانه برای کشاورزی پایدار و سازگاری با تغییرات اقلیمی به مدیران و کارشناسان کشاورزی است.

به گفته وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، ویتنام از کشوری با کمبود مواد غذایی، به یکی از صادرکنندگان پیشرو کشاورزی در جهان تبدیل شده است. بخش کشاورزی نقش مهمی در ساختار اقتصادی ایفا می‌کند و امنیت غذایی ملی را تضمین می‌کند.

معاون وزیر کشاورزی و توسعه روستایی، فونگ دوک تین، گفت که دستاوردهای بخش کشاورزی سهم بزرگی از علم و فناوری دارند. طبق برآوردها، علم و فناوری حدود ۳۵ درصد در موفقیت در تولید محصولات کشاورزی نقش دارد. به لطف علم و فناوری، نرخ رشد بخش کشاورزی همیشه در سطح بالایی حفظ شده است.

در طول دوره ۲۰۲۰ تا ۲۰۲۳، دانشمندان ویتنامی ۱۴۸ گونه گیاهی شناخته‌شده را تحقیق و تولید کردند. وزارت کشاورزی و توسعه روستایی ۳۶ پیشرفت فنی را که به تولید رسیده‌اند، شناسایی کرده است که به افزایش بهره‌وری و کیفیت محصول برای تضمین مصرف داخلی و صادرات کمک می‌کند.

معاون وزیر، فونگ دوک تین، گفت که بازار صادرات مواد غذایی دائماً در حال گسترش است. ویتنام برای برآورده کردن استانداردها و الزامات بازار صادرات، قصد دارد به کشوری تبدیل شود که مواد غذایی را به شیوه‌ای شفاف، مسئولانه و پایدار تولید و عرضه می‌کند.

در حال حاضر، ویتنام در حال تغییر سیستم غذایی به سمت غذای سبز، کم آلاینده و پایدار است و توسعه و کاربرد علم و فناوری نوآورانه در تولید کشاورزی را ترویج می‌دهد؛ مدل مشارکت دولتی-خصوصی را تکرار می‌کند و کاربرد فناوری دیجیتال را در زنجیره‌های ارزش کشاورزی ترویج می‌دهد.

آقای تین گفت: «بخش کشاورزی در حال ترویج کاربرد فناوری پیشرفته در جهان است تا به هدف تبدیل شدن به یک تأمین‌کننده غذای شفاف و مسئول برای جهان دست یابد.»

آقای رالف بین، مشاور کشاورزی (سفارت ایالات متحده در ویتنام)، تأیید کرد که در شرایط تغییرات اقلیمی که در سطح جهانی رخ می‌دهد، نیاز به شیوه‌های کشاورزی پایدار برای حفظ و تضمین امنیت غذایی اهمیت پیدا می‌کند.

Nông nghiệp chuyển đổi xanh để Việt Nam trở thành 'bếp ăn tin cậy của thế giới' - Ảnh 2. — نمایندگان وزارت کشاورزی و توسعه روستایی و CropLife Asia تفاهم‌نامه همکاری برای ترویج کاربرد علم و فناوری در توسعه کشاورزی پایدار امضا کردند.

آقای رالف بین با به اشتراک گذاشتن تجربیات خود در توسعه کشاورزی در ایالات متحده، گفت که پتانسیل استفاده از بیوتکنولوژی در کشاورزی بسیار زیاد است، مانند: اصلاح نژاد دقیق، مهندسی ژنتیک، افزایش ریزمغذی‌ها از طریق زیست‌شناسی، افزایش مقاومت در برابر بیماری‌ها...

علاوه بر این، بیوتکنولوژی ابزاری مؤثر برای کشاورزی است تا محصولاتی را توسعه دهد که بتوانند با تغییرات آب و هوایی سازگار شوند، محصولاتی با محتوای غذایی بالاتر تولید کنند و بر مشکلات زیست‌محیطی غلبه کنند و به افزایش تولید مواد غذایی کمک کنند.

در این مجمع، وزارت علوم، فناوری و محیط زیست (وزارت کشاورزی و توسعه روستایی) و انجمن کراپ‌لایف آسیا تفاهم‌نامه‌ای در مورد همکاری برای ارتقای تحقیق، توسعه و کاربرد راه‌حل‌ها و فناوری‌های پیشرفته برای دوره 2023 تا 2030 امضا کردند.

بر این اساس، دو طرف فعالیت‌های ارتباطی، اشتراک‌گذاری اطلاعات، مشاوره در سیاست‌گذاری، آموزش و سمینارهای علمی عمیق را برای به‌روزرسانی و تشویق به‌کارگیری راهکارها، دستاوردهای علم و فناوری و نوآوری پیشرفته در کشاورزی ترویج خواهند داد. علاوه بر این، برنامه همکاری شامل فعالیت‌هایی برای حمایت از کشاورزان در دسترسی و به‌کارگیری پیشرفت‌های علمی جدید در کشاورزی، در راستای هدف توسعه پایدار کشاورزی در ویتنام خواهد بود.

لینک منبع