بهرهگیری از پتانسیلهای مناطق کوهستانی و تپه ماهوری
در سال ۲۰۲۱، پس از یک دوره تحقیق، فام دوک تین و تران هو دوک به طور مشترک در ساخت یک مزرعه پرورش گاو با تغذیه از علف سرمایهگذاری کردند تا ساختار محصولات کشاورزی و دامداری را متحول کرده و به طور مؤثر از پتانسیل زمینهای محلی بهرهبرداری کنند.
این دو برادر با یک سرمایهگذاری اولیه قابل توجه، ۳۰۰ میلیون دانگ ویتنامی برای ساخت یک سیستم اصطبل دامداری مستحکم هزینه کردند که از رعایت استانداردهای پیشگیری و کنترل بیماری برای گله خود اطمینان حاصل میکرد و ۴۰۰ میلیون دانگ ویتنامی دیگر نیز برای خرید گاوهای مولد سرمایهگذاری کردند. آقای تین گفت: «ما تصمیم گرفتیم نژادهای محلی را خریداری کنیم زیرا گاوها از قبل به آب و هوا عادت کردهاند و مقاومت خوبی دارند. پرورش فعال در سطح محلی نه تنها هزینههای ورودی را کاهش میدهد، بلکه به ما این امکان را میدهد که از همان ابتدا کیفیت گله را کنترل کنیم.»
برای اطمینان از تأمین پایدار غذا، این دو برادر یک قطعه زمین یک هکتاری را برای کشت علف فیل با کیفیت بالا برنامهریزی کردند و از محصولات جانبی کشاورزی مانند کاه، ساقه ذرت و گیاه موز به طور کامل استفاده کردند. این مدل علاوه بر درآمد حاصل از فروش گوشت گاو و پرورش گاو، به طور مؤثر از محصولات جانبی دام نیز استفاده میکند. کود گاوی جمعآوری، خشک و کمپوست میشود تا هم برای تولید مزرعه و هم برای فروش به خانوارهای محلی کود تولید شود. این امر به درآمد اضافی کمک میکند و فرآیند تولید حلقه بسته را ارتقا میدهد و آلودگی محیط زیست را به حداقل میرساند.
 |
| مدل دامداری تلفیقی با تغذیه از علف که توسط آقای فام دوک تین و آقای تران هو دوک در کمون آی تو اجرا شده، راندمان اقتصادی بالایی داشته است - عکس: KS |
اثربخشی دامپروری نیمه متراکم.
این مدل از یک روش کشاورزی نیمهفشرده برای پرورش گاو استفاده میکند، سپس آنهایی را که استانداردهای پرواربندی در قفس را دارند، انتخاب میکند. در مرحله اولیه، این مزرعه یک گله ۹۰ گاوی را نگهداری میکند. گاوها با علف طبیعی همراه با خوراک مکمل در طویله تغذیه میشوند و رشد پایدار و خودکفایی در تولید مثل را تضمین میکنند.
وقتی گاوها به بلوغ نزدیک میشوند، آنهایی که معیارها را دارند از گله جدا شده و برای پرواربندی فشرده به یک منطقه جداگانه منتقل میشوند. در حال حاضر، این مزرعه در طول دوره پرواربندی، چرخش ۲۸ گاو را حفظ میکند. به لطف مدیریت خوب بیماری و تغذیه، پس از کسر هزینهها، این مدل به طور متوسط درآمدی بیش از ۶۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در سال ایجاد میکند.
آقای تین افزود: «در ابتدا، ما با مشکلات قابل توجهی در انتقال گاوها از محیط نیمهچرنده به منطقه پرواربندی محدود مواجه شدیم، زیرا آنها هنوز به شرایط محدود عادت نکرده بودند. نظارت بر گله ۱ تا ۲ هفته طول کشید تا وضعیت آنها تثبیت شود. علاوه بر این، منطقه کشاورزی از مناطق مسکونی دور است و برق ندارد، بنابراین ما مجبور شدیم به صورت دستی از خانههای اطراف برق بکشیم تا برق مورد نیاز تولید را تأمین کنیم. با وجود این سختیها، درآمد پایدار ما را به ادامه سرمایهگذاری ترغیب میکند. ما مقیاس را گسترش خواهیم داد و تعداد گاوهای پروار شده را افزایش خواهیم داد تا درآمد خود را بیشتر افزایش دهیم.»
آقای ترین مین چائو، رئیس روستای ها شا، در مورد این مدل اظهار داشت: «مدل آقای تین و آقای دوک سود بالایی به همراه دارد و برای جهتگیری توسعه اقتصادی مزارع خانوادگی و مزارع بزرگ در مناطق تپهای این منطقه مناسب است. استفاده از زمینهای صعبالعبور و محصولات جانبی کشاورزی، ارزش اقتصادی زیادی ایجاد کرده و به تقویت اقتصاد روستا و کمون کمک کرده است.»
آقای نگوین فونگ آن، معاون رئیس بخش اقتصادی کمون آی تو، اطلاع داد: پرواربندی متمرکز گاوهای علفخوار در روستای ها شا، الگوی جدیدی در اجرای سیاست تغییر ساختار دام و تشکیل مناطق دامداری متمرکز در کمون است. این طرح نه تنها سود بالایی به همراه دارد، بلکه به تغییر طرز فکر تولیدی مردم از کشاورزی آزاد در مقیاس کوچک و کمبازده به یک مقیاس پایدار و تجاری نیز کمک میکند.
در دوره آتی، اداره امور اقتصادی روستایی، مقامات محلی را در مورد اجرا و تکثیر این مدل و سیاستهای حمایتی مرتبط برای توسعه مدل مانند: برنامهریزی کاربری زمین، زیرساختها، وامهای سرمایهای، پیوندهای مصرف محصول و غیره، راهنمایی خواهد کرد. این واحد به نظارت و هماهنگی پشتیبانی در فناوری دامپزشکی ادامه خواهد داد، ضمن اینکه مردم را به بازدید و یادگیری از مدل برای تکثیر آن تشویق میکند و به تحقق معیارهای توسعه اقتصادی روستایی، کاهش فقر و رفاه اجتماعی کمک میکند.
کو کان سونگ
منبع: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/nuoi-bo-co-tren-dat-go-doi-17a6a40/
نظر (0)