پرورش ماهی خاویاری در مرتفع‌ترین دریاچه مصنوعی ویتنام

دریاچه سئو مای تای که با نام دریاچه برق آبی سئو چونگ هو نیز شناخته می‌شود، در منطقه مرکزی پارک ملی هوانگ لین، در ارتفاع ۱۶۰۰ متری از سطح دریا واقع شده و بلندترین دریاچه مصنوعی در ویتنام است. سال‌هاست که مردم محلی از شرایط ایده‌آل منابع آبی و آب و هوا برای پرورش ماهی خاویاری استفاده می‌کنند و درآمد بالایی کسب می‌کنند.

نیروگاه برق آبی سئو چونگ هو رسماً در سال ۲۰۱۱ به بهره‌برداری رسید و از آن زمان تاکنون یک دریاچه مصنوعی آب شیرین در ارتفاع ۱۶۰۰ متری از سطح دریا تشکیل شده است.

با بهره‌گیری از شرایط طبیعی ایده‌آل با منابع آبی و آب و هوای کوهستانی، در سال‌های ۲۰۱۶-۲۰۱۷، برخی از خانوارها با رهاسازی قفس‌ها در سطح دریاچه، پیشگام آزمایش پرورش ماهی خاویاری شدند.

با درک بهره‌وری اقتصادی ، تعداد خانوارهایی که در پرورش ماهی خاویاری سرمایه‌گذاری می‌کنند به سرعت افزایش یافته است. در حال حاضر، در دریاچه سئو مای تای، حدود ۵۰۰ قفس ماهی وجود دارد که یک سیستم آبزی‌پروری در مقیاس بزرگ ایجاد کرده و به بهبود زندگی اقتصادی مردم اینجا کمک می‌کند.

هزینه سرمایه‌گذاری برای هر قفس ماهی حدود 30 تا 40 میلیون دانگ ویتنام (بدون احتساب هزینه تخم ماهی) است.

مواقعی بود که قیمت ماهی خاویاری ثابت می‌ماند و به بسیاری از مردم کمک می‌کرد تا درآمد بالایی داشته باشند.

ماهیان خاویاری که به مدت ۲ سال پرورش داده می‌شوند و به وزن ۴ تا ۵ کیلوگرم می‌رسند، در بازار محبوب هستند.

در حال حاضر، قیمت ماهی خاویاری به اندازه قبل بالا نیست و پرورش‌دهندگان ماهی با مشکلات زیادی روبرو هستند.

بازار مصرف دشوار باعث می‌شود مردم مجبور باشند پول بیشتری برای حفظ ذخایر ماهی خرج کنند.

مردم محلی امیدوارند که محصولات ماهی سردآبی ساپا با کیفیت و ارزش غذایی فوق‌العاده به طور گسترده در بین مصرف‌کنندگان تبلیغ شود تا مردم بتوانند به حفظ منطقه پایدار پرورش ماهی در دریاچه سئو مای تای ادامه دهند.

منبع: https://baolaocai.vn/nuoi-ca-tam-tren-ho-nhan-tao-cao-nhat-viet-nam-post885768.html