صاحب پیتزا هات تصمیم غافلگیرکننده‌ای گرفت.

یام برندز در بحبوحه مشکلات تجاری مداوم، در حال فروش پیتزافروشی‌های زنجیره‌ای محبوب خود، پیتزا هات، است.

یام برندز در حال مذاکرات اختصاصی برای فروش رستوران‌های زنجیره‌ای پیتزای پیتزا هات خود به شرکت سهامی خصوصی لانگ‌رنج کپیتال است. عکس: بلومبرگ .

به گفته یک منبع آگاه در رویترز، یام برندز در حال مذاکرات اختصاصی برای فروش رستوران‌های زنجیره‌ای پیتزا هات خود به شرکت سرمایه‌گذاری خصوصی لانگ‌رنج کپیتال است.

منابع می‌گویند که هر دو طرف در مذاکرات مربوط به یک توافق احتمالی پیشرفت‌هایی داشته‌اند و می‌توانند ظرف چند هفته آینده به توافق برسند.

شرکت لانگ‌رنج کپیتال از اظهار نظر در مورد درخواست رویترز خودداری کرد، در حالی که یام برندز نیز به این اطلاعات پاسخی نداده است.

این اقدام مالک این پیتزافروشی زنجیره‌ای معروف در حالی صورت می‌گیرد که صنعت فست فود با دوره طولانی تقاضای ضعیف مصرف‌کننده روبرو است، زیرا افزایش استفاده از داروهای کاهش وزن GLP-1 مصرف‌کنندگان را به سمت غذاهای سالم‌تر سوق می‌دهد.

علاوه بر این، تورم بالا و کاهش اعتماد مصرف‌کننده نیز بر مصرف‌کنندگان فشار وارد می‌کند و بسیاری را مجبور می‌کند قبل از غذا خوردن در بیرون از منزل با دقت بیشتری فکر کنند. این امر به ویژه برای پیتزافروشی‌های زنجیره‌ای بزرگ در ایالات متحده که در حال حاضر با هزینه‌های بالای مواد اولیه روبرو هستند، چالش‌برانگیز است.

سال گذشته، یام برندز اعلام کرد که در حال بررسی گزینه‌های استراتژیک برای پیتزا هات، از جمله احتمال فروش این برند است، زیرا این رستوران زنجیره‌ای پیتزا برای حفظ نرخ رشد مشابه سایر برندهای این گروه مانند تاکو بل، با مشکل مواجه بود.

فروش مشابه پیتزا هات در ایالات متحده برای دهمین فصل متوالی کاهش یافته است، در حالی که انتظار می‌رود این برند تقریباً ۱۲٪ از کل درآمد یام برندز را در سال ۲۰۲۵ به خود اختصاص دهد.

علاوه بر LongRange Capital، صندوق‌های سرمایه‌گذاری مانند Sycamore Partners و Apollo Global Management نیز از جمله شرکت‌هایی هستند که به خرید این رستوران زنجیره‌ای علاقه‌مندند.

صنعت خدمات غذایی ایالات متحده در حال حاضر شاهد موجی قوی از ادغام و اکتساب (M&A) است. بسیاری از رستوران‌های زنجیره‌ای کوچک و متوسط ​​به دلیل افزایش هزینه‌های ورودی و کاهش تقاضا برای خدمات غذاخوری در حال عرضه عمومی سهام خود هستند. برخی از نام‌های قابل توجه عبارتند از Denny's، Potbelly Corporation و California Pizza Kitchen.

نه تنها پیتزا هات، بلکه پاپا جانز اینترنشنال نیز به دنبال فروش کسب و کار خود است. در ماه مه، صندوق سرمایه‌گذاری ایرث کپیتال منیجمنت با بزرگترین دارنده حق امتیاز پاپا جانز در ایالات متحده همکاری کرد تا معامله‌ای را برای خروج این شرکت از بورس اوراق بهادار تسهیل کند.

اگرچه پیتزا هات با ده‌ها هزار شعبه همچنان یکی از بزرگترین برندهای پیتزا در جهان است، اما عملکرد تجاری آن در ایالات متحده برای مدت طولانی رو به کاهش بوده است. این امر باعث شده است که یام برندز به فکر واگذاری باشد تا بیشتر روی برندهای با رشد سریع‌تر و حاشیه سود بالاتر مانند تاکو بل تمرکز کند.

در بازار آسیا، از سال ۱۹۸۷، گروه رستوران‌های جاردین (JRG) با موفقیت برند پیتزا هات را در هنگ کنگ (چین)، ماکائو، میانمار، تایوان (چین) و ویتنام توسعه داده است و محصولاتی متناسب با سلیقه‌ها و فرهنگ‌های هر بازار ارائه می‌دهد.

در ویتنام، پیتزا هات یکی از برندهای پیشرو پیتزا است که تقریباً ۱۳۰ فروشگاه در هر سه منطقه دارد و بیش از ۳۵۰۰ نفر را استخدام کرده است.

در حال حاضر، پیتزا هات تقریباً ۱۳۰ شعبه در ویتنام دارد. عکس: پیتزا هات سیگنچر

پیتزا هات توسط IFB Holdings (ویتنام) و گروه رستوران‌های Jardine به بازار ویتنام معرفی شد. در آگوست ۲۰۰۵، به شرکت Pizza Vietnam Co., Ltd. مجوز سرمایه‌گذاری اعطا شد، اما تا ژانویه ۲۰۰۷ طول کشید تا اولین رستوران پیتزا هات در ویتنام در مرکز خرید Diamond Plaza (شهر هوشی مین) افتتاح شود.

پس از آنکه پیتزا هات در سال ۲۰۰۵ به همراه IFB Holdings به ویتنام آورده شد، گروه رستوران‌های جاردین رسماً از سال ۲۰۱۱ مالکیت ۱۰۰٪ از فعالیت‌های این برند در ویتنام را به دست گرفت.

طبق گزارش Measurable AI، سهم بازار پیتزا هات در بخش تحویل بر اساس تقاضا تقریباً ۲۳ درصد از فروش آنلاین پیتزا در ویتنام را تشکیل می‌دهد.

با این حال، در بحبوحه رقابت شدید در بازار داخلی، سایر زنجیره‌های بین‌المللی پیتزا مانند دومینوز و برندهای پیتزای ویتنامی مانند پیتزا فور پیز، فشار قابل توجهی را بر پیتزا هات وارد می‌کنند تا نرخ رشد درآمد و سود خود را حفظ کند.

این برند برای متمایز کردن خود، از اواخر سال ۲۰۲۳، زنجیره رستوران‌های پیتزا هات سیگنچر را راه‌اندازی کرد، به‌ویژه با شعبه‌هایی در نگوین تی تاپ (شهر هوشی مین)، فان شیچ لانگ (شهر هوشی مین) و لیو جیای ( هانوی ). هر رستوران با مفهوم و منوی منحصر به فرد خود طراحی شده است که از سایر شعب در سیستم متمایز است.

منبع: https://znews.vn/ong-chu-pizza-hut-dua-ra-quyet-dinh-bat-ngo-post1656072.html