با فواید شگفت‌انگیز چند فنجان قهوه در روز آشنا شوید

بسیاری از افراد مبتلا به فیبریلاسیون دهلیزی، یک اختلال ریتم قلب، اغلب از قهوه اجتناب می‌کنند. با این حال، یک مطالعه جدید ممکن است نظر آنها را تغییر دهد.

با این حال، در یک مطالعه جدید که به تازگی در مجله انجمن قلب آمریکا AHA منتشر شده است، نویسنده اصلی، پروفسور دکتر یورگ اچ. بیر، دانشگاه زوریخ (سوئیس)، افراد مبتلا به فیبریلاسیون دهلیزی را تشویق کرد که "از قهوه خود لذت ببرند، حتی ممکن است برای شما مفید باشد"، طبق سایت خبری انجمن قلب آمریکا Heart.org.

uống cà phê — مصرف منظم قهوه عملکرد شناختی را بهبود می‌بخشد

دکتر ماسیمو بارباگالو، یکی از نویسندگان این مقاله و ساکن بخش مراقبت‌های ویژه عصبی در بیمارستان دانشگاهی زوریخ، گفت: «مصرف منظم قهوه برای عملکرد شناختی در افراد سالم مفید است. در همین حال، فیبریلاسیون دهلیزی خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش می‌دهد. بنابراین، سوال این است که آیا قهوه می‌تواند به کاهش خطر زوال شناختی در افراد مبتلا به فیبریلاسیون دهلیزی کمک کند؟»

این مطالعه شامل ۲۴۱۳ شرکت‌کننده سوئیسی بود - بیماران مبتلا به فیبریلاسیون دهلیزی، با میانگین سنی ۷۳ سال.

شرکت‌کنندگان میزان مصرف قهوه خود را در سطوح زیر گزارش کردند: کمتر از ۱ فنجان در روز، ۱ فنجان در روز، ۲ تا ۳ فنجان در روز، ۴ تا ۵ فنجان در روز و بیش از ۵ فنجان در روز.

آنها همچنین در ابتدای مطالعه از نظر عملکرد شناختی عمومی و افسردگی ارزیابی شدند و به مدت هشت سال از نظر سکته مغزی، سکته مغزی خفیف، نشانگرهای التهابی در خون، لخته شدن خون، اسکن مغز و آزمایش‌های شناختی متعدد پیگیری شدند.

نویسندگان ارزیابی‌های شناختی را تجزیه و تحلیل کردند و بررسی کردند که آیا نوشیدن قهوه می‌تواند به جلوگیری از زوال شناختی، که در بیماران مبتلا به فیبریلاسیون دهلیزی رایج است، کمک کند یا خیر. از آنجایی که هم بیماری آلزایمر و هم فیبریلاسیون دهلیزی منجر به التهاب سیستمیک می‌شوند، محققان نشانگرهای التهابی را نیز تجزیه و تحلیل کردند.

Phát hiện thêm lợi ích bất ngờ của vài tách cà phê mỗi ngày- Ảnh 2. — افراد مبتلا به فیبریلاسیون دهلیزی که قهوه می‌نوشند، عملکرد شناختی بهتری نسبت به افرادی که قهوه نمی‌نوشند، دارند.

افراد مبتلا به فیبریلاسیون دهلیزی که قهوه بیشتری می‌نوشند، ممکن است عملکرد شناختی خود را بهبود بخشند.

طبق گزارش Heart.org، نتایج نشان داد افرادی که فیبریلاسیون دهلیزی داشتند و قهوه بیشتری می‌نوشیدند، در مقایسه با افرادی که کمتر از یک فنجان قهوه می‌نوشیدند یا اصلاً قهوه نمی‌نوشیدند، عملکرد شناختی بهتری داشتند.

به طور کلی، نوشیدن قهوه بیشتر، نمرات آزمون‌های شناختی را افزایش می‌دهد.

به طور خاص، نوشیدن قهوه به افزایش سرعت پردازش، هماهنگی بصری-حرکتی و توجه تا ۱۱٪ کمک می‌کند.

نکته قابل توجه این است که محاسبات نشان داد افرادی که قهوه بیشتری می‌نوشند، سن شناختی ۶.۷ سال کمتر از افرادی دارند که قهوه کم می‌نوشند یا اصلاً قهوه نمی‌نوشند.

مصرف بیشتر قهوه همچنین نشانگرهای التهابی را تا 20 درصد کاهش می‌دهد، در مقایسه با نوشیدن کمتر از 1 فنجان در روز.

محققان خاطرنشان می‌کنند که توانایی قهوه در انجام این کار ممکن است به دلیل کافئین و سایر مواد فعال از جمله منیزیم و ویتامین B3 باشد، یا ممکن است به دلیل نقش قهوه در کاهش مواد شیمیایی التهابی باشد.

بسیاری از مطالعات و متخصصان سلامت توصیه می‌کنند که برای به حداکثر رساندن مزایای همه جانبه، بهتر است هر روز ۲ تا ۳ فنجان قهوه سیاه، بدون شکر یا با شکر بسیار کم بنوشید.

منبع: https://thanhnien.vn/phat-hien-them-loi-ich-bat-ngo-cua-vai-tach-ca-phe-moi-ngay-185241220212542607.htm