توسعه کشاورزی پاک و پایدار در کو دونگ

به منظور ترویج توسعه اقتصادی کشاورزی پایدار و تسریع روند ساخت مناطق روستایی جدید پس از ادغام، کمون جدید کو دونگ (که بر اساس ادغام سه کمون: تات تانگ، تانگ سون و کو دونگ تأسیس شده است) بر هدایت اجرای همزمان راه‌حل‌ها، یافتن تدریجی مسیرهای مناسب در توسعه اقتصادی، ایجاد شغل و درآمد برای مردم تمرکز کرده است.

این شرکت تعاونی با جسارت انگورهای شیری ارگانیک، که مخصوص مناطق گرمسیر هستند، را برای پرورش در تپه‌های محلی آورده است.

از صبح زود، ما توسط مقامات کمون در دامنه‌های پر پیچ و خم تپه‌ها، جایی که طبیعت مساعد است، هدایت شدیم و از مدل تعاونی کشاورزی و جنگلداری تات تانگ، کمون تات تانگ (قدیمی) که اکنون کمون کو دونگ (جدید) است، بازدید کردیم - اینجا، یک تعاونی جوان و پویا است که در سال 2021 تأسیس شده و هر روز با مدلی از به کارگیری علم و فناوری در کشاورزی و ایجاد محصولات پاک ، کشاورزی کوهستانی را متحول می‌کند. در عین حال، این تعاونی یک مدل تولید کشاورزی پاک بسته با محصولاتی از گوشت بز، مرغ گیاهی، انگور شیری، سبزیجات پاک ... ایجاد کرده است.

این شرکت تعاونی از تکنیک‌های بسته‌بندی دستی میوه برای محافظت از انگور در برابر آفات و بیماری‌ها و حفظ حداکثر تمیزی استفاده می‌کند.

به طور خاص، محصول انگور شیری کره‌ای توسط این تعاونی برای کاشت از سال ۲۰۲۲ آورده شده است و بیش از ۱ هکتار انگور شیری به الگویی برای جهت‌گیری جدید در تبدیل محصولات مرتبط با استانداردهای ایمنی، ارگانیک و ارزش اقتصادی بالا تبدیل شده است. بنابراین، این تعاونی با جسارت انگورهای شیری ارگانیک را که مخصوص مناطق گرم و آفتابی هستند، برای کاشت در تپه‌های محلی آورده است. به لطف کاربرد فناوری آبیاری قطره‌ای، تکنیک‌های بسته‌بندی دستی میوه برای جلوگیری از آفات و بیماری‌ها برای حفظ حداکثر تمیزی و مطلقاً عدم استفاده از مواد شیمیایی، انگورها به طور پایدار و با کیفیتی عالی توسعه یافته‌اند. انگورهای رسیده دارای پوست ترد، رنگ صورتی-سبز، طعم شیرین و سرشار از مواد مغذی هستند، این محصول مورد علاقه مصرف‌کنندگان است، منبع اصلی مصرف این تعاونی توزیع از طریق کانال‌های محصولات کشاورزی پاک در داخل و خارج از استان است و به مسیری جدید و امیدوارکننده برای کشاورزی در مناطق میانی و کوهستانی تبدیل شده است.

پس از ۲ سال اجرا، شرکت تعاونی کشاورزی و جنگلداری تات تانگ بیش از ۳۰۰ درخت انگور شیری کره‌ای را در زمینی به مساحت ۴۰۰۰ متر مربع کاشته است. این باغ انگور به خوبی رشد می‌کند و میوه‌های با کیفیتی تولید می‌کند که برای شرایط خاک محلی مناسب هستند. محصولات انگور شیری در سال ۲۰۲۴ گواهینامه ۳ ستاره OCOP را دریافت کرده‌اند. با یک فرآیند همزمان، انتظار می‌رود محصول انگور امسال بیش از ۶ تن محصول داشته باشد. انگورهای شیری ارگانیک در کو دونگ علاوه بر اهداف تجاری، نه تنها به عنوان یک درخت میوه، بلکه پتانسیل توسعه گردشگری کشاورزی را نیز فراهم می‌کنند و گردشگران را برای بازدید، گرفتن عکس و لذت بردن از انگور درست در باغ جذب می‌کنند و به افزایش ارزش محصولات کشاورزی محلی کمک می‌کنند.

خانم دین تی تائو - مدیر این تعاونی - گفت که گونه انگور شیری کره‌ای از نظر بهره‌وری و کیفیت محصول برجسته است. بنابراین، هدف این تعاونی این است که مراقبت از انگورهای شیری بسیار مهم باشد. در طول فرآیند کاشت، کود با پروبیوتیک‌ها و پروتئین کمپوست می‌شود، ماهی تازه برای ایجاد پروتئین ماهی برای آبیاری انگور استفاده می‌شود. علاوه بر این، ما دانش پرورش و مراقبت از محصولات کشاورزی و دامی به روش‌های سنتی را با استانداردهای کاملاً جدید ترکیب می‌کنیم تا محصولاتی تولید کنیم که هم تمیز باشند و هم هویت مناطق کوهستانی را داشته باشند.

پرورش بز طبق استانداردهای VietGap یک مدل کشاورزی پاک است که این تعاونی بر اجرای آن تمرکز دارد.

علاوه بر این، این تعاونی در حال حاضر دارای یک طویله بز به مساحت ^{۲۰۰۰ متر مربع} است که بیش از ۸۰ هزار تن در سال تولید دارد. بزها به صورت نیمه آزاد و بدون استفاده از آنتی‌بیوتیک پرورش می‌یابند و فرآورده‌های گوشتی بز مطابق با شیوه‌های صحیح دامداری VietGap ارزیابی می‌شوند. پرورش دام طبق استانداردهای VietGap یک مدل دامداری پاک است که این تعاونی بر اعمال آن برای محافظت خوب از دام‌ها تمرکز دارد تا محصولات پاک را به بازار ارائه دهد، سود بالایی به همراه داشته باشد و از محیط زیست محافظت کند.

این تعاونی در کنار دامداری و پرورش میوه، بر توسعه سبزیجات ارگانیک نیز تمرکز دارد و با مساحتی بیش از ۲ هکتار، ارتباط نزدیکی با ۲۰ خانوار در این شهرستان دارد. سبزیجات به صورت چرخشی و بدون آفت‌کش‌های شیمیایی و با استفاده از کودهای آلی کمپوست‌شده و محصولات بیولوژیکی کشت می‌شوند تا کیفیت ایمن و سازگاری با محیط زیست تضمین شود.

این مدل نه تنها برای بسیاری از کارگران شغل ایجاد می‌کند، بلکه برند محصولات کشاورزی محلی را در بازار نیز تأیید می‌کند. شرکت تعاونی کشاورزی و جنگلداری تات تانگ به تدریج به نقطه روشنی در توسعه کشاورزی پاک و مؤثر تبدیل شده و با برند محلی OCOP مرتبط است.

آقای تو

منبع: https://baophutho.vn/phat-trien-nong-nghiep-sach-va-ben-vung-o-cu-dong-235949.htm