توسعه مناطق کشت نارگیل ارگانیک در تای نین: نارگیل ارگانیک - «میوه شیرین» در زمین آفتابی (بخش 1)

تای نین در حال توسعه مدل‌های اقتصادی کشاورزی چرخشی بسیاری است، در عین حال، کشاورزان به تدریج روش‌های تولید خود را به سمت تولید ارگانیک تغییر می‌دهند و مزایای اقتصادی برجسته‌ای را به همراه می‌آورند. به طور معمول، مدل ترکیب نارگیل ارگانیک و گردشگری زیست‌محیطی، مدلی امیدوارکننده است که مسیری سبز و پایدار را برای کشاورزی و گردشگری در سرزمین آفتابی و بادخیز تای نین می‌گشاید.

درس 1: نارگیل ارگانیک - "میوه شیرین" در زمین آفتابی

تای نین زمانی به عنوان «پایتخت سیب‌های کاستارد» شناخته می‌شد، اما اخیراً، به لطف تفکر نوآورانه و کاربرد تکنیک‌های مدرن، بسیاری از مردم ساختار محصولات خود را با مدل نارگیل ارگانیک تغییر داده‌اند. این یک مدل اقتصادی مؤثر و مقصدی جذاب برای گردشگران محسوب می‌شود.

جهت گیری جدید برای کشاورزی

کمون تان تان (که اکنون کمون بین مین نام دارد) زمانی به عنوان «پایتخت سورسوپ» تای نین شناخته می‌شد. با این حال، در سال‌های اخیر، افزایش بیماری‌ها در درختان سورسوپ، همراه با قیمت‌های ناپایدار، باعث شده است که بسیاری از باغداران آسیب ببینند. بسیاری از خانوارها جسورانه به محصولات دیگر روی آورده‌اند. در میان آنها، مدل ژاپنی کشت نارگیل و توت فرنگی، همراه با توسعه گردشگری بوم‌شناختی توسط آقای نگوین تان وو، یک جهت سبز و پایدار محسوب می‌شود که بهره‌وری مضاعف را به همراه دارد.

باغ نارگیل آقای نگوین تان وو با استفاده از روش‌های ارگانیک پرورش داده می‌شود.

آقای وو گفت که قبل از اینکه «عاشق» کشاورزی شود، سال‌ها در زمینه تولید کود و مواد کشاورزی در یک شرکت سرمایه‌گذاری مشترک ژاپنی-ویتنامی کار کرده است. آقای وو گفت: «محیط کاری آنجا به من این فرصت را داد تا با شیوه‌های کشاورزی ژاپن تعامل داشته باشم و چیزهای زیادی از آنها یاد بگیرم.»

آقای وو از تجربیات اندوخته‌شده، متوجه شد که درختان نارگیل به راحتی رشد می‌کنند، مراقبت از آنها آسان است و به خوبی با انواع خاک مانند خاک شنی، لومی یا رسی سازگار می‌شوند. به طور خاص، درختان نارگیل در تمام طول سال میوه می‌دهند که برای ترکیب با توسعه گردشگری بوم‌شناختی بسیار مناسب است. با درک این مزیت، او تصمیم گرفت در کشت نارگیل ارگانیک همراه با گردشگری سرمایه‌گذاری کند و در ابتدا به موفقیت‌های دلگرم‌کننده‌ای دست یافت.

به گفته آقای وو، تای نین از مزیت ضایعات کشاورزی فراوان و محصولات جانبی مانند تفاله نیشکر و بقایای کاساوا - مواد آلی که برای بهبود خاک بسیار مفید هستند - برخوردار است. آقای وو تأیید کرد: «سرزمین ما آفتاب زیادی دارد و آب نارگیل بسیار شیرین است. اگر خاک به خوبی بهبود یابد، بهره‌وری و کیفیت آن می‌تواند کاملاً با نارگیل‌های غرب قابل مقایسه باشد.»

راز آقای وو برای کشت مؤثر نارگیل با بهبود خاک آغاز می‌شود. قبل از راه‌اندازی باغ، او بقایای باگاس و کاساوا را جمع‌آوری کرد، آنها را به صورت توده‌هایی کمپوست کرد و میکروارگانیسم‌ها را برای سرعت بخشیدن به فرآیند تجزیه به آن اضافه کرد. پس از حدود ۶ ماه، وقتی کمپوست تجزیه شد، او خاک را شخم زد، آن را خوب مخلوط کرد و ریزمغذی‌هایی مانند فسفات ذوب شده را برای بهبود pH و افزایش محتوای مواد معدنی خاک به آن اضافه کرد.

اگرچه درختان نارگیل در برابر خشکسالی مقاومت خوبی دارند، اما همچنان در طول دوره رشد به آب کافی نیاز دارند. آقای وو در یک سیستم آبیاری همراه با تزریق خودکار کود سرمایه‌گذاری کرده است که هم رطوبت را حفظ می‌کند و هم تغذیه پایدار را فراهم می‌کند، به خصوص در فصل خشک مفید است. در عین حال، او با حفظ لایه چمن طبیعی، که فقط اطراف پایه بریده می‌شود، یک محیط اکولوژیکی از خاک غنی از کرم ایجاد می‌کند. بقیه چمن بریده و کمپوست می‌شود و به یک منبع ارگانیک طولانی مدت برای باغ تبدیل می‌شود.

آقای وو همچنین بر ایمنی بیولوژیکی در کنترل آفات تمرکز دارد. به گفته او، درخت نارگیل بیشتر از همه از شپشک بالایی می‌ترسد، بنابراین او یک نارگیل سیامی هیبریدی با تنه سخت انتخاب کرد که این نوع حشره را محدود می‌کند. علاوه بر این، او همچنین از روش پاشیدن نمک در اطراف بالای درخت یا آویزان کردن کیسه‌های نمک در بالای درخت برای جلوگیری از بیماری استفاده می‌کند؛ از گرانول‌های بیولوژیکی در اطراف پایه برای از بین بردن نماتدها استفاده می‌کند؛ نانو میکروارگانیسم‌ها را با ملاس ترکیب می‌کند تا هم خاک را بهبود بخشد و هم بیماری‌های قارچی را کنترل کند.

آقای وو گفت: «در حال حاضر، محصولات نارگیل من به اشکال مختلفی مصرف می‌شوند: تازه، صادراتی، فرآوری شده و غیره. به لطف کاربرد همزمان راه‌حل‌های فنی، باغ نارگیل میوه‌هایی با کیفیت بسیار بالا تولید می‌کند. علاوه بر معیارهای تمیزی و ایمنی، بازار حداقل شیرینی ۷ درجه بریکس را برای نارگیل الزامی می‌داند، در حالی که نارگیل‌های من همیشه به بالای ۹ درجه می‌رسند، بنابراین مورد توجه بسیاری از مصرف‌کنندگان قرار می‌گیرند.»

گردشگری سبز در «سرزمین آفتابی»

در سال‌های اخیر، گردشگری تای نین به تدریج جایگاه خود را تثبیت کرده و تعداد زیادی از گردشگران داخلی و خارجی را به خود جذب کرده است. با توجه به اهمیت منطقه گردشگری ملی کوه با دن، این استان در حال هماهنگی با واحدهای مرتبط برای توسعه بسیاری از مدل‌های گردشگری مرتبط با کشاورزی است. این مسیر در ابتدا نویدبخش بوده و تقاضای روزافزون برای تجربیات گردشگران را برآورده می‌کند.

باغ نارگیل ارگانیک آقای نگوین تان وو به مقصدی ایده‌آل برای گردشگران تای نین تبدیل شده است. از زمانی که این باغ شروع به برداشت محصول کرده است، گروه‌های زیادی از بازدیدکنندگان از داخل و خارج از استان برای بازدید و لذت بردن از فضای تازه و تمیز به آنجا آمده‌اند؛ در مورد فرآیند باغبانی ارگانیک اطلاعات کسب می‌کنند، خودشان نارگیل می‌چینند، در محل از آنها لذت می‌برند و نارگیل‌هایی را که دوست دارند به عنوان هدیه به خانه بیاورند، انتخاب می‌کنند.

شیرینی نارگیل همیشه بالای ۹ درجه بریکس است.

آقای وو تأکید کرد: «من نه تنها به دلیل بهره‌وری اقتصادی، بلکه به دلیل تمایل به ایجاد یک مدل کشاورزی پایدار مرتبط با گردشگری زیست‌محیطی، کشت نارگیل ارگانیک را انتخاب کردم. با بهره‌گیری از آب و هوا و منابع ارگانیک موجود در تای نین و به‌کارگیری تکنیک‌های مدرن کشاورزی، معتقدم که نارگیل ارگانیک می‌تواند درآمد پایدار ایجاد کند، از زمین محافظت کند، محیط زیست را حفظ کند و در عین حال تصویری از یک حومه سبز و تمیز را که ارزش تجربه کردن دارد، به گردشگران معرفی کند.»

آقای ها تان تونگ - معاون مدیر مرکز ترویج کشاورزی استان - با ارزیابی این مدل گفت که تای نین نقاط قوت زیادی در گردشگری دارد که در آن گردشگری کشاورزی یک مدل بالقوه است اما به درستی مورد استفاده قرار نگرفته است. این واقعیت که باغداران با جسارت کشاورزی را همراه با گردشگری توسعه می‌دهند، فضای جدیدی را برای بخش کشاورزی محلی گشوده است.

آقای ها تان تونگ گفت: «ما به طور فعال از کسب‌وکارها برای ایجاد محصولاتی که گردشگران را جذب می‌کنند، حمایت می‌کنیم. باغ نارگیل ارگانیک آقای وو یک محصول گردشگری جدید، مناسب و مؤثر است که نوید می‌دهد در آینده نزدیک به نقطه برجسته‌ای برای گردشگری تای نین تبدیل شود.»

به گفته آقای نگو تران نگوک کواک - رئیس انجمن گردشگری تای نین، این استان با مزایای موجود خود، به تدریج در حال شکل‌گیری بسیاری از مدل‌های گردشگری مرتبط با کشاورزی است و در ابتدا چشم‌اندازهای روشنی را نشان می‌دهد. در حال حاضر، در اطراف منطقه کوهستانی با دن، بسیاری از نقاط گردشگری کشاورزی توسط خود کشاورزان ساخته شده‌اند، از مدل‌های کشاورزی پیشرفته گرفته تا
گردشگری باغ

آقای نگو تران نگوک کواک تأکید کرد: «ما باید با محصولات منحصر به فرد، برای گردشگری تای نین تفاوتی ایجاد کنیم. در آینده، این انجمن یک اکوسیستم همزیستی ایجاد خواهد کرد که همه اعضای بخش گردشگری را برای همکاری، ایجاد قدرت اجتماعی و هدف قرار دادن توسعه گردشگری سبز به هم متصل می‌کند و از این طریق پیشرفتی برای صنعت گردشگری استان ایجاد خواهد کرد.»

آقای نگوین تان وو، با سال‌ها تجربه کار با شرکای ژاپنی و درک مزایای طبیعی سرزمین مادری خود، ردیف‌های مستقیم درختان نارگیل ارگانیک در بین مین را به نمونه‌ای زنده از تفکر کشاورزی مدرن تبدیل کرده است. این درختان نه تنها میوه‌های شیرینی تولید می‌کنند که مطابق با استانداردهای صادراتی هستند، بلکه مدل او مسیری را برای توسعه کشاورزی سبز مرتبط با گردشگری زیست‌محیطی نیز می‌گشاید - نقطه روشنی که به تای نین کمک می‌کند تا به طور مؤثر از پتانسیل زمین و نور خورشید در منطقه مرزی بهره‌برداری کند.

(ادامه دارد)

هوانگ ین

درس ۲: چشم‌اندازهایی از مدل تعاونی نارگیل ارگانیک

منبع: https://baolongan.vn/phat-trien-vung-trong-dua-huu-co-tai-tay-ninh-dua-huu-co-trai-ngot-tren-vung-dat-nang-bai-1--a202218.html