بسیاری از مردم نه تنها برای صحبت کردن، بلکه برای کار کردن نیز به کافی‌شاپ‌ها می‌آیند - عکس: AN VI
تبدیل به "موجودات عجیب و غریب" شدند
امروزه مدل‌های کار اشتراکی (کافه‌هایی که فضاهای کاری خصوصی ارائه می‌دهند) زیادی وجود ندارد و هزینه آن ارزان نیست، بنابراین بسیاری از فریلنسرها یا دانشجویانی که به دنبال مکانی برای کار یا تحصیل هستند، باید به هر کافی‌شاپ بروند.
اگرچه قانون خاصی وجود ندارد، اما اگر کسی به‌طور اتفاقی وارد این مغازه‌ها شود و بلند صحبت کند، به راحتی نگاه‌های «گلوله‌مانند» دریافت خواهد کرد.
هنوز هم به وضوح آن احساسی را که من و گروه دوستانم هنگام صحبت در یک کافی‌شاپ در منطقه ۱ (HCMC) به «موجودات عجیب» تبدیل شدیم، به یاد دارم. اگرچه کارکنان تأیید کردند که مشکلی وجود ندارد، اما ما فقط جرات کردیم بعداً با هم پچ‌پچ کنیم تا از زیر نظر بودن در امان باشیم.
خوشبختانه، من افراد زیادی را دیده‌ام که به آنها گفته شده ساکت باشند تا دیگران بتوانند کار کنند. برخی از افراد پس از شنیدن این موضوع خجالت کشیده و عذرخواهی کرده‌اند. با این حال، موارد زیادی نیز وجود داشته که آنها "جواب داده‌اند" زیرا فکر می‌کردند برای گپ زدن به اینجا آمده‌اند و فروشگاه این کار را ممنوع نکرده است.
ناگفته نماند که بسیاری از دوستانم اعتراف می‌کنند که گاهی اوقات رفتن به کافی‌شاپ بدون لپ‌تاپ یا کتاب، تبعیض‌آمیز است. خیلی گیج‌کننده است! من تعجب می‌کنم که از کی تا حالا کافی‌شاپ‌ها به این شکل تبدیل به کتابخانه شده‌اند؟
صحبت کردن در کافی‌شاپ‌ها ممنوع نیست، اما اگر یک نفر وارد شود و فضای آرام عمومی را به هم بزند، خوب نیست.
در واقع، موارد زیادی وجود دارد که مشتریان برای تماس تلفنی، صحبت با کل رستوران، اجازه دادن به فرزندانشان برای دویدن و مانند یک مهدکودک رفتار کردن، وارد می‌شوند و دیگران را تحت تأثیر قرار می‌دهند. برخی افراد حتی لیوان‌هایشان را به هم می‌زنند و طوری فریاد می‌زنند که انگار در یک بار هستند.
کافی‌شاپ‌ها معمولاً به دو فضا تقسیم می‌شوند: باغ و دارای تهویه مطبوع. بسیاری از مشتریان ترجیح می‌دهند در فضای باز بنشینند تا بتوانند آزادانه بدون مزاحمت برای کسی بخندند و صحبت کنند. یا اگر داخل بنشینند، گوشه‌ای دور از جایی که مردم کار می‌کنند را برای صحبت انتخاب می‌کنند. بنابراین هیچ مشاجره‌ای اتفاق نمی‌افتد.
یک کافی‌شاپ در خیابان کائو تانگ (منطقه ۳، شهر هوشی مین) تابلویی نصب کرده که از مشتریان می‌خواهد سر و صدا نکنند - عکس: AN VI
جای درست، زمان درست
حقیقت این است که رفتن به کافی‌شاپ به طور خودکار به این معنی نیست که شما کار خوبی انجام خواهید داد. مانند مورد تو فونگ، دانشجوی سال سوم دانشگاه علوم اجتماعی و انسانی (دانشگاه ملی شهر هوشی مین)، که بارها «بی‌صدا گریه کرد» زیرا مغازه‌ای را انتخاب کرده بود که خیلی پر سر و صدا بود.
در چنین مواقعی، او فقط خودش را به خاطر انتخاب مکان اشتباه سرزنش می‌کرد و هیچ ناراحتی نسبت به اطرافیانش نشان نمی‌داد.
به گفته فوئونگ، وقتی تصمیم گرفت کامپیوترش را برای کار به بیرون از خانه بیاورد، از قبل تصمیم گرفته بود که باید در یک فضای مشترک زندگی کند. بنابراین، او اغلب برای افزایش بهره‌وری کار، به کافه‌های نزدیک دانشگاه‌ها یا مکان‌هایی که فضاهای کاری را با حقوق ساعتی اجاره می‌دهند، می‌رفت.
دختر جوان گفت که بارها وقتی مجبور بوده به ضرب‌الاجل‌های فشرده برسد، مجبور شده برای کار به هر کافی‌شاپ تصادفی‌ای برود.
فوئونگ گفت: «فقط هدفون بزنید و روی کارتان تمرکز کنید، در این صورت بحث‌های مردم در بیرون روی شما تأثیری نخواهد گذاشت.»
ها تو، دانشجوی سال دوم دانشکده رادیو و تلویزیون ۲، همچنین اذعان کرد که انتخاب فعالانه یک کافی‌شاپ که با هدفش مطابقت دارد، به او این امکان را می‌دهد که هم روی درس خواندن تمرکز کند و هم وقتی در جمع دوستان هم‌سن و سالش که غرق در درس خواندن هستند، قرار می‌گیرد، انگیزه بیشتری پیدا کند.
با این حال، به گفته او، حتی اگر به کافی‌شاپ بروید که قانونی برای حفظ نظم ندارد، فقط باید به اندازه‌ای بلند صحبت کنید که مزاحم اطرافیانتان نشوید، زیرا این حداقل ادب و نزاکت است.
مالک در مخمصه افتاده است.
شرمنده‌ترین فرد در این بحث، مشتری نیست، بلکه مالک است.
خانم ترونگ تی تو اوین، صاحب یک کافی‌شاپ در خیابان هوانگ دیو ۲ (شهر تو دوک)، گفت که به دلیل درآمد، مغازه‌های کوچک در تعیین یک پایگاه مشتری خاص مشکل دارند و فقط به همه خدمات می‌دهند. این مغازه در منطقه مرکزی واقع شده است، بنابراین او اجازه ندارد آن را به فضاهای جداگانه زیادی تقسیم کند.
بنابراین، بحث‌های بی‌پایان بین مشتریانی که برای کار می‌آیند و مشتریانی که برای معاشرت و صحبت می‌آیند، همیشه او را در موقعیت ناخوشایندی قرار می‌دهد.
رایج‌ترین داستان‌ها مربوط به دانش‌آموزانی است که برای درس خواندن می‌آیند و از گروهی از مشتریان پر سر و صدا در مغازه به کارکنان شکایت می‌کنند. در چنین مواقعی، خانم اوین چاره‌ای جز التماس به هر دو گروه مشتریان ندارد، زیرا اگر از هر دو گروه جانبداری کند، بیشترین آسیب را خواهد دید.
«اما مردم همیشه راحت و بی‌خیال نیستند. یک بار، یکی از مشتریان خیلی بلند صحبت می‌کرد، بنابراین او را به فضای باغ رستوران دعوت کردم تا راحت‌تر به مکالمه ادامه دهم، اما او بلافاصله واکنش نشان داد. آنها فکر کردند که رستوران به مشتری بی‌احترامی می‌کند و مستقیماً به خانه رفتند.»
خانم اوین با تاسف گفت: «من خودم درک می‌کنم که در چنین مواقعی مشتریان بالقوه‌ام را از دست داده‌ام.»
منبع
نظر (0)