تضمین کیفیت محصول
شرکت تعاونی کشاورزی و خدماتی بین نگوین (Binh Nguyen Cooperative) که در آگوست 2023 تأسیس شد، بر تولید و تجارت آبنبات کنجد سیاه خالص، پودر کنجد سیاه سالم و دانههای کنجد سیاه سالم بستهبندیشده تمرکز دارد.
اینگونه است که شرکت تعاونی بین نگوین از دانههای کنجد سیاه تمیز و فوقالعاده معطر تولید شده توسط کشاورزان در کمون بین نگوین (منطقه تانگ بین) در خاک لومی شنی با استفاده از یک فرآیند فنی منحصر به فرد و فقط کودهای آلی استفاده میکند.
شرکت تعاونی بین نگوین، با محصول اصلی خود که آبنبات کنجد سیاه خالص است، هر ماه ۳۰۰ کیلوگرم از این محصول را با قیمت ۲۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم برای آبنبات معمولی و ۲۷۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم برای آبنبات رژیمی به بازار عرضه میکند.
خانم نگوین تی تونگ وی، مدیر شرکت تعاونی بین نگوین، گفت که این واحد تقریباً از تمام کانالهای فروش، از تجارت الکترونیک و خردهفروشی در غرفهها گرفته تا عمدهفروشی و فروشندگان خصوصی و توزیعکنندگان بزرگ شیرینیجات، استفاده کرده است، اما درآمد حاصل از آن انتظارات را برآورده نکرده است.
در حال حاضر، شرکت تعاونی بین نگوین با 20 خانوار در روستای لیو تان (بخش بین نگوین) برای تولید دانه کنجد سیاه در زمینی به مساحت 5 هکتار همکاری میکند. کشاورزانی که دانه کنجد سیاه را با استفاده از روشهای کشاورزی ارگانیک کشت میکنند، قیمت مناسبتری نسبت به میانگین بازار دریافت خواهند کرد.
«هر سه محصول ما که از دانههای کنجد سیاه خالص تهیه میشوند، ارگانیک هستند و برای مصرفکنندگان مفیدند. من محصولات را طوری فرآوری میکنم که کیفیت خوب و مطابق با مقررات ایمنی مواد غذایی باشد تا بازار از آنها استقبال خوبی کند.»
خانم وی گفت: «آرزوی تعاونی بین نگوین این است که بازار آزاد شود. ما تصمیم گرفتهایم که مقیاس تولید و فرآوری محصولات کنجد سیاه را سه برابر افزایش دهیم.»
مشاهدات ما در بازار تام کی نشان میدهد که کالاهای ضروری خانگی، غذاهای دریایی، میوهها و محصولات زیبایی فروش ضعیفی دارند و خریداران کمی دارند.
خانم وو تی تان نگا، رئیس هیئت مدیره مدیریت بازار تام کی، گفت که حجم کالاهای فروخته شده در بازار در حال حاضر تنها ۵۰ تا ۶۰ درصد مدت مشابه سال گذشته است. دلیل این امر این است که تجارت در بازار در مقایسه با تجارت الکترونیک با تحویل درب منزل به طور قابل توجهی کاهش یافته است. علاوه بر این، اقتصاد همچنان دشوار است و مصرف کنندگان در حال کاهش هزینه های خود هستند.
«برای افزایش فروش در بازار، ما فروشندگان کوچک را تشویق میکنیم تا رفتار مصرفکننده متمدن و فرهنگ فروش را توسعه دهند و فضایی دوستانه و صمیمانه با خریداران ایجاد کنند.»
خانم نگا گفت: «به لطف کمپینهای آگاهیبخشی عمومی، اکنون اکثر کالاها با مقررات ایمنی مواد غذایی مطابقت دارند و قابلیت ردیابی به تدریج برای تضمین کیفیت در حال اجرا است. کالاها نیز با قیمتهای معقول فروخته میشوند. فروشندگان کوچک نیز برنامههای تبلیغاتی زیادی را برای تحریک قدرت خرید اعمال میکنند.»
تقویت کنترل بازار
تحریک مصرف داخلی نه تنها راه حلی برای کمک به مشاغل و بازرگانان کوچک در استان برای عبور از مشکلات است، بلکه به افزایش ارزش محصولات «ساخت کوانگ نام»، کالاهای OCOP و محصولات صنعتی روستایی در استان نیز کمک میکند.
این همچنین راهی برای ایجاد مزیت رقابتی برای کالاهای ویتنامی در برابر کالاهای وارداتی باکیفیت که با قیمتهای پایین فروخته میشوند، به ویژه در زمینه ادغام عمیق و فزاینده است.
به گفته وزارت صنعت و تجارت، کمکهای سازمانهای مربوطه شامل سادهسازی و روانسازی رویههای اداری برای تسهیل تجارت روانتر برای شرکتهای تولیدی و تجاری و زنجیرههای خردهفروشی میشود.
کوانگ نام باید به سرعت سیستمی از بازارهای عمدهفروشی ایجاد و به آن متصل کند تا اطمینان حاصل شود که کالاهای تولیدی به طور آشکارتر و شفافتر در بازار معامله میشوند، به خصوص از نظر قابلیت ردیابی محصول، تضمین کیفیت و ایمنی.
برای تقویت تجارت داخلی، یکی از راهکارهایی که مسئولان بر اجرای آن تمرکز دارند، کنترل و تنظیم بازار و حمایت از حقوق مصرفکننده است.
آقای لونگ ویت تین، مدیر اداره مدیریت بازار کوانگ نام، گفت که موارد قیمتهای غیرمنطقی بالا در بازار خردهفروشی در استان بسیار نادر است زیرا تیمهای مدیریت بازار در مناطق، شهرها و شهرستانها به سرعت وضعیت را اصلاح کردهاند. کوانگ نام در حال حاضر سطح قیمت خردهفروشی معقولی دارد که مصرف داخلی را تحریک خواهد کرد.
آقای تین گفت: «بخش مدیریت بازار همچنان به کنترل و مبارزه با قاچاق، کالاهای تقلبی، فرار مالیاتی، شیوههای تجاری غیرقانونی و سوءاستفاده از احتکار و احتکار برای افزایش قیمتها به منظور کسب سود غیرقانونی ادامه میدهد. ما از خردهفروشان و مشاغل میخواهیم که هنگام اعمال تبلیغات، صادق و مسئول باشند و نیازها را برآورده کرده و به خوبی به نیازهای مصرفکنندگان خدمت کنند.»
به گفته مقامات مربوطه، علاوه بر حمایت سازمانهای دولتی، کسبوکارها و تاجران کوچکی که مستقیماً یا از طریق تجارت الکترونیک کالا میفروشند، همگی نیاز به ایجاد برندهای محصول و خردهفروشی، ایجاد اعتماد مصرفکننده و بهویژه ایجاد پیوندها، همکاریها و ارتباطات تجاری برای تأمین بهتر عرضه و تقاضای کالا دارند.
منبع
![[عکس] دبیرکل و رئیس جمهور، تو لام، ریاست جلسهای را بر عهده دارد که برای تصویب پیشنویس گزارش نتایج دومین بازرسی دفتر سیاسی کمیته دائمی کمیته حزب شهر هانوی برگزار میشود.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/26/1779789811432_a2-bnd-4430-9620-jpg.webp)
نظر (0)