کوانگ نام به دنبال راه‌هایی برای تحریک مصرف داخلی است

من-دن (1).jpg — خانم نگوین تی تونگ وی و محصولات پاک فرآوری شده از کنجد سیاه. عکس: Q.VIET

اطمینان از کیفیت محصول

شرکت تعاونی کشاورزی و خدماتی بین نگوین (Binh Nguyen Cooperative) که در آگوست 2023 تأسیس شد، بر تولید و تجارت آبنبات کنجد سیاه خالص، پودر کنجد سیاه سالم و دانه‌های کنجد سیاه سالم بسته‌بندی‌شده تمرکز دارد.

اینگونه است که شرکت تعاونی بین نگوین از منبع کنجد سیاه تمیز و به خصوص خوشمزه تولید شده توسط کشاورزان در کمون بین نگوین (تانگ بین) در خاک شنی با یک فرآیند فنی منحصر به فرد و فقط با استفاده از کودهای آلی بهره می‌برد.

شرکت تعاونی بین نگوین، با محصول اصلی آب‌نبات کنجد سیاه خالص، هر ماه ۳۰۰ کیلوگرم از این محصول را با قیمت ۲۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم برای محصولات معمولی و ۲۷۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم برای آب‌نبات رژیمی به بازار عرضه می‌کند.

خانم نگوین تی تونگ وی - مدیر شرکت تعاونی بین نگوین - گفت که این واحد از اکثر کانال‌های فروش، از تجارت الکترونیک، خرده‌فروشی در غرفه‌ها گرفته تا عمده‌فروشی، بازرگانان و ارتباطات تجاری بزرگ شیرینی‌پزی، بهره برده است، اما درآمد به حد انتظار نرسیده است.

در حال حاضر، شرکت تعاونی بین نگوین با 20 خانوار در روستای لیو تان (بخش بین نگوین) برای تولید کنجد سیاه در زمینی به مساحت 5 هکتار همکاری می‌کند. افرادی که طبق فرآیند کشت کنجد سیاه ارگانیک کشت کنند، با قیمتی ترجیحی‌تر از قیمت بازار خریداری خواهند شد.

«هر سه محصول ما که از کنجد سیاه خالص ساخته شده‌اند، محصولات ارگانیکی هستند که برای مصرف‌کنندگان مفیدند. من محصولات را با کیفیت خوب فرآوری می‌کنم و اطمینان حاصل می‌کنم که مقررات ایمنی مواد غذایی توسط بازار پذیرفته می‌شوند.»

خانم وی گفت: «آرزوی شرکت تعاونی بین نگوین، گشایش بازار است. ما تصمیم گرفته‌ایم که مقیاس تولید و فرآوری محصولات کنجد سیاه را سه برابر کنیم.»

مشاهدات ما در بازار تام کی نشان می‌دهد که کالاهای ضروری خانگی، غذاهای دریایی، میوه‌ها و محصولات زیبایی کساد هستند و خریداران کمی دارند.

خانم وو تی تان نگا - رئیس هیئت مدیره مدیریت بازار تام کی - گفت که میزان کالاهای فروخته شده در بازار در حال حاضر تنها 50 تا 60 درصد از مدت مشابه سال گذشته است. دلیل این امر این است که تجارت در بازار در مقایسه با تجارت الکترونیک با تحویل درب منزل به شدت کاهش یافته است. از سوی دیگر، اقتصاد هنوز دشوار است، مصرف کنندگان در حال کاهش هزینه های خود هستند.

«برای افزایش فروش در بازار، ما تاجران را تشویق می‌کنیم که فرهنگ مصرف‌گرایی، فرهنگ فروش و صمیمیت و نزدیکی با خریداران را ایجاد کنند.»

به لطف تبلیغات، تاکنون اکثر کالاها مقررات ایمنی مواد غذایی را رعایت می‌کنند، به تدریج منشأ خود را ردیابی می‌کنند و کیفیت آنها تضمین می‌شود. کالاها همچنین با قیمت‌های مقرون به صرفه فروخته می‌شوند. خرده‌فروشان همچنین برنامه‌های تبلیغاتی زیادی را برای تحریک قدرت خرید اعمال می‌کنند. - خانم نگا گفت.

تشدید نظارت بر بازار

تحریک مصرف داخلی نه تنها راه حلی برای کمک به مشاغل و بازرگانان کوچک در استان است تا در مواجهه با مشکلات محکم بایستند، بلکه به افزایش ارزش محصولات «ساخت کوانگ نام »، کالاهای OCOP و محصولات صنعتی روستایی در استان نیز کمک می‌کند.

این همچنین راهی برای ایجاد مزیت رقابتی برای کالاهای ویتنامی در مقایسه با کالاهای وارداتی باکیفیت است که با قیمت‌های پایین فروخته می‌شوند، به خصوص در زمینه ادغام عمیق و فزاینده.

به گفته وزارت صنعت و تجارت، کمک‌های بخش عملیاتی برای ساده‌سازی و کاهش رویه‌های اداری است تا شرکت‌های تولیدی و تجاری و زنجیره‌های خرده‌فروشی بتوانند راحت‌تر تجارت کنند.

کوانگ نام باید به زودی سیستم بازارهای عمده‌فروشی را ایجاد و از نزدیک به هم متصل کند تا اطمینان حاصل شود که کالاهای تولیدی به صورت آشکارتر و شفاف‌تر در بازار معامله می‌شوند، به خصوص از نظر ردیابی مبدا کالاها، تضمین کیفیت و ایمنی.

برای تحریک تجارت داخلی، راهکاری که مسئولین بر اجرای آن تمرکز دارند، کنترل و سالم‌سازی بازار و حمایت از حقوق مصرف‌کننده است.

آقای لونگ ویت تین - مدیر اداره مدیریت بازار کوانگ نام - گفت که در این استان، موارد بسیار کمی از قیمت‌های غیرمنطقی بالا در بازار خرده‌فروشی وجود دارد زیرا تیم‌های مدیریت بازار در مناطق، شهرها و شهرستان‌ها به سرعت آنها را اصلاح کرده‌اند. کوانگ نام در حال حاضر سطح قیمت خرده‌فروشی معقولی دارد که باعث تحریک مصرف داخلی خواهد شد.

آقای تین گفت: «بخش مدیریت بازار همچنان به کنترل و جلوگیری از کالاهای قاچاق، کالاهای تقلبی، فرار مالیاتی، تجارت غیرقانونی و سوءاستفاده از احتکار و احتکار برای افزایش قیمت‌ها به منظور کسب سود غیرقانونی ادامه می‌دهد. ما از خرده‌فروشان و مشاغل می‌خواهیم که هنگام اعمال تبلیغات، صادق و مسئول باشند و نیازها را برآورده کرده و به مصرف مردم به خوبی خدمت کنند.»

طبق بخش عملکردی، علاوه بر حمایت سازمان‌های دولتی، کسب‌وکارها و تاجران کوچک که مستقیماً و از طریق تجارت الکترونیک می‌فروشند، همگی نیاز به ایجاد برندهای محصول، کالاها، برندهای خرده‌فروشی، ایجاد اعتماد برای مصرف‌کنندگان، به‌ویژه پیوند، همکاری، اتصال تجارت و برآورده کردن بهتر عرضه و تقاضای کالاها دارند.

منبع