استان کوانگ نگای دستور رسیدگی فوری به حادثه مسمومیت غذایی که بیش از ۱۰۰ نفر را روانه بیمارستان کرد، صادر کرد.

در خصوص حادثه مشکوک مسمومیت غذایی ناشی از نان در فروشگاه زنجیره‌ای هونگ وان، رئیس کمیته مردمی استان کوانگ نگای از واحدهای مربوطه درخواست کرد تا قبل از 16 دسامبر، نمونه‌هایی را برای آزمایش جمع‌آوری کنند تا علت مشخص شود و با هرگونه تخلف از مقررات ایمنی مواد غذایی (در صورت وجود) به طور جدی برخورد شود.

در ۱۵ دسامبر، در رابطه با حادثه مشکوک مسمومیت غذایی در فروشگاه زنجیره‌ای نان هونگ وان، نگوین هوانگ جیانگ، رئیس کمیته مردمی استان کوانگ نگای ، دستورالعملی برای تقویت اقدامات پیشگیری از مسمومیت غذایی در استان صادر کرد و خواستار بررسی و رسیدگی سریع به این پرونده شد.

یک نانوایی هونگ وان واقع در استان کوانگ نگای.

بر این اساس، رئیس استان کوانگ نگای به وزارت بهداشت دستور داد تا رهبری را به دست گیرد و به مرکز کنترل بیماری‌های استان (CDC) دستور دهد تا با معاونت ایمنی و بهداشت مواد غذایی استان و مناطق مربوطه هماهنگی لازم را برای سازماندهی فوری تحقیقات، جمع‌آوری نمونه‌های غذایی برای آزمایش و تعیین علت دقیق مسمومیت انجام دهد.

بر اساس نتایج تحقیقات، مقامات مربوطه باید هرگونه تخلف از مقررات ایمنی مواد غذایی (در صورت وجود) را به شدت رسیدگی کرده و نتایج را قبل از 16 دسامبر 2025 به کمیته مردمی استان گزارش دهند.

رئیس کمیته مردمی استان همچنین از مراکز درمانی منطقه درخواست کرد که منابع خود را برای ارائه مراقبت‌های اورژانسی و درمان به موقع برای بیماران مبتلا به مسمومیت غذایی متمرکز کنند، تا بهترین حفاظت ممکن از سلامت و جان مردم تضمین شود؛ و به طور فعال از مردم محلی در مدیریت و کاهش عواقب آن حمایت کنند.

استان کوانگ نگای از واحدهای مربوطه درخواست کرده است تا نمونه‌هایی را برای آزمایش جهت تعیین علت مسمومیت غذایی جمع‌آوری کرده و گزارش‌های خود را قبل از ۱۶ دسامبر ارائه دهند.

رئیس دولت استانی کوانگ نگای همچنین درخواست افزایش بازرسی‌ها، از جمله بررسی‌های سرزده، در مورد رعایت مقررات مربوط به شرایط ایمنی مواد غذایی برای مراکز تولید و تجارت مواد غذایی، مراکز خدمات غذایی و فروشندگان غذاهای خیابانی؛ تعلیق قاطعانه فعالیت مراکزی که ایمنی مواد غذایی را تضمین نمی‌کنند و فراخوان و دفع مواد غذایی که خطر مسمومیت را به همراه دارند، کرد.

علاوه بر این، سازماندهی آموزش و به‌روزرسانی دانش در مورد ایمنی مواد غذایی برای ذینفعان مربوطه؛ تخصیص فعالانه منابع و تدوین برنامه‌های واکنش در صورت بروز حوادث مسمومیت غذایی در منطقه ضروری است. سازمان‌های تخصصی باید به طور منظم وضعیت ایمنی مواد غذایی را بررسی و نظارت کنند و فوراً به کمیته مردمی استان توصیه کنند تا اجرای اقدامات پیشگیرانه را برای به حداقل رساندن خطر حوادث مسمومیت غذایی هدایت کند.

رئیس استان کوانگ نگای دستور داد که با تخلفات مربوط به ایمنی و بهداشت مواد غذایی به شدت برخورد شود و افراد مبتلا به مسمومیت غذایی به موقع تحت درمان قرار گیرند.

در خصوص بخش‌های مرتبط، رئیس کمیته مردمی استان، وزارت کشاورزی و محیط زیست و وزارت صنعت و تجارت را موظف کرد تا در بررسی علت حادثه با وزارت بهداشت هماهنگی نزدیکی داشته باشند؛ در ردیابی منشأ و نحوه برخورد با مسمومیت غذایی پیشگام باشند؛ خطرات و ریسک‌های مسمومیت غذایی ناشی از آفت‌کش‌ها، متانول موجود در الکل و سایر عوامل خطر را به طور منظم رصد کنند؛ و اطلاعات و ارتباطات مربوط به خطرات و اقدامات لازم برای پیشگیری و کنترل مسمومیت غذایی را برای گروه‌های محصولی تحت مدیریت خود ارتقا دهند.

کمیته‌های مردمی بخش‌ها، بخش‌ها و مناطق ویژه باید به طور فعال وضعیت را رصد کنند، تخلفات مربوط به مقررات ایمنی مواد غذایی توسط سازمان‌ها و افرادی که مواد غذایی تولید و تجارت می‌کنند، به ویژه در خدمات غذایی و مشاغل غذای خیابانی را بررسی و رسیدگی کنند؛ و به سرعت به حوادث، خطرات و موارد مسمومیت غذایی در مناطق خود رسیدگی و گزارش دهند.

بیماران در حال حاضر در بیمارستان عمومی فوک هونگ تحت درمان هستند.

همانطور که روزنامه قانون ویتنام گزارش داده است، از حدود ۱۳ دسامبر تاکنون، بیمارستان‌های استان کوانگ نگای، از جمله بیمارستان عمومی خصوصی فوک هونگ، بیمارستان عمومی کوانگ نگای و بیمارستان زنان و زایمان و کودکان استان، بیش از ۱۰۰ مورد مشکوک به مسمومیت غذایی پس از مصرف نان هونگ وان را پذیرش و درمان کرده‌اند.

بیماران با علائم شایعی مانند درد شکم، اسهال مکرر، استفراغ، تب بالا و سردرد بستری شدند؛ برخی موارد برای نظارت دقیق نیاز به درمان بستری داشتند.

پس از وقوع این موارد، اداره بهداشت استان کوانگ نگای یک تیم بازرسی بین سازمانی را برای بررسی تأسیسات تولید نان متعلق به آقای نگوین هونگ (به آدرس: خیابان نگوین نگیم ۲۸۰، بخش کام تان) و مشاغل نان هونگ وان در بخش‌های کام تان و نگیا لو تشکیل داد. بازرسی‌های اولیه تخلفات متعددی را در رابطه با ایمنی و بهداشت مواد غذایی آشکار کرد.

مقامات بهداشتی محلی به طور فعال در حال درمان بیمارانی هستند که از مسمومیت غذایی رنج می‌برند.

کمیته مردمی کام تان وارد، تمام نمونه‌های غذایی باقی‌مانده در غرفه‌های تجاری و محل کسب واقع در خیابان نگوین نگیم ۲۸۰ را پلمپ کرده است؛ و همزمان از نانوایی هونگ وان درخواست کرده است که تا زمان اعلام رسمی نتیجه از سوی مقامات مربوطه، فعالیت خود را موقتاً متوقف کند.

در ۱۵ دسامبر، اداره ایمنی مواد غذایی ( وزارت بهداشت ) نیز سندی را به اداره بهداشت استان کوانگ نگای ارسال کرد و درخواست بررسی و رسیدگی فوری به حادثه مشکوک مسمومیت غذایی ذکر شده در بالا را به منظور تضمین حقوق و ایمنی سلامت مصرف‌کنندگان مطرح نمود.

منبع: https://baophapluat.vn/quang-ngai-chi-dao-xu-ly-khan-vu-ngo-doc-thuc-pham-khien-hon-100-nguoi-nhap-vien.html