کارگران آقای وین، رولهای کاه را برای انتقال به انبار در مزارع شهر ترانگ بنگ، استان تای نین، روی کامیونها حمل میکنند.
در حال حاضر، افراد زیادی در کمون فوک چی در مزارع کار میکنند تا کاه بخرند، سپس آن را به انبارها منتقل کنند تا به خانوارهایی که دامپروری میکنند یا محصولات کشاورزی (که برای پوشاندن بسترها جهت حفظ رطوبت و چیدن میوه استفاده میشود) میفروشند، بفروشند.
بیشتر افرادی که این کار را انجام میدهند فقط کاه را به مردم محلی میفروشند. آقای وین کاه را برای فروش در سراسر استان، حتی خارج از استان مانند بین دونگ، بین فوک، لانگ آن، حمل میکند. آقای وین شغل خود را "کار تحویل کاه" مینامد.
آقای وین گفت: «من همچنین فردی هستم که دامپروری و کشت پنبه انجام دادهام، بنابراین سختی کمبود کاه را به خوبی درک میکنم. اگر کاه وجود نداشته باشد یا کاه دیر خریداری شود، گاومیشها و گاوها گرسنه میمانند؛ کاشت دیرهنگام بر بهرهوری تأثیر میگذارد. بنابراین، من همیشه سعی میکنم کاه را به موقع و در زمانی که مردم به آن نیاز دارند، تحویل دهم، حتی اگر از استان تای نین دور باشد، من همچنان کاه را برای تحویل حمل میکنم، صرف نظر از روز یا شب.»
در واقع، برای تهیه رولهای کاه خشک که مطابق با الزامات خریدار باشد، کارگران باید مبلغ زیادی را صرف خرید دستگاهی کنند که کاه را به صورت رول درآورد.
به گفته آقای وین، در زمانی که او تازه کارش را شروع کرده بود، یک سیستم نورد کاه حدود ۱۸۰ میلیون دانگ ویتنام هزینه داشت.
در حال حاضر، قیمت این نوع سطل کاهش یافته است، اما بسته به نوع آن، هنوز بین ۵۰ تا ۱۲۰ میلیون دانگ ویتنام متغیر است. این شامل هزینه سرمایهگذاری برای خرید دستگاه (معمولاً تراکتور) برای راهاندازی سیستم سطل کاه نمیشود؛ تراکتور با یک تریلر یا کامیون برای حمل کاه ارائه میشود.
تراکتورها در راه حمل کاه به انبار در شهر ترانگ بنگ، استان تای نین.
پس از خرید تجهیزات ذکر شده در بالا، مسئول تحویل کاه باید به مزارع محل و مناطق اطراف سر بزند تا آنها را مشاهده کند، مزارعی با کاه خوب را انتخاب کند و برای خرید کاه با صاحب مزرعه تماس بگیرد. بسته به زمان، قیمت کاه خریداری شده در مزرعه از 1.2 تا 1.8 میلیون دانگ ویتنامی در هکتار متغیر است.
در ابتدا، آقای وین تمام کارها را خودش به تنهایی انجام میداد، مانند کار با دستگاه نورد کاه، بارگیری کاه روی کامیون و حمل آن به انبار. بعداً، با افزایش تعداد مشتریانی که کاه سفارش میدادند، آقای وین نمیتوانست از پس همه این کارها برآید و مجبور شد افراد بیشتری را برای انجام این کارها استخدام کند. بسته به فاصله مزرعه تا انبار، هزینه نیروی کار از ۵۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰ دانگ ویتنام برای هر رول کاه محاسبه میشود.
آقای وین پس از بیش از 10 سال کار، روی 4 سیستم سطل زباله و ماشینهای غلتک کاه و 1 کامیون برای حمل کاه جهت تحویل در داخل و خارج از استان سرمایهگذاری کرده است.
آقای وین گفت که جلب اعتماد خریداران کاه، فرآیندی طولانی برای ساختن «برند» وین روم است. تحویلدهندگان کاه باید کاه خوب را انتخاب کنند، آن را خشک و محکم بپیچند، با قیمت «نرم» بفروشند، کاه را به موقع تحویل دهند و از همه مهمتر، باید مایل به فروش در شرایط کمبود یا پوشش محصول برای کشاورزانی باشند که محصولاتی (مانند کدو حلوایی، کدو تنبل، هندوانه، طالبی و قارچ کاهی) پرورش میدهند.
منابع کاه در سه بخش غربی شهر ترانگ بنگ در حال حاضر نسبتاً فراوان است، بنابراین قیمت خرید کاه ورودی در مزرعه تنها حدود ۱.۲ میلیون دانگ ویتنام در هکتار است.
این دستگاه با ۱ هکتار زمین، میتواند ۱۰۰ تا ۱۲۰ رول تولید کند. به لطف این، آقای وین کاه را با قیمتی نسبتاً مناسب میفروشد. در کمون فوک چی و کمونهای همسایه، آقای وین کاه را با قیمت ۱۷۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر رول، در منطقه دریاچه دائو تینق ۲۸۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر رول و در منطقه تان چائو بیش از ۳۰۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر رول میفروشد. قیمت کاه فروخته شده در خارج از استان کمی بالاتر از این سطوح خواهد بود.
کاه آقای وین به پرورشدهندگان هندوانه در مزرعهی کائوچوی دونگ رام (کمون تان تان، ناحیهی تان چائو، استان تای نین) فروخته میشود.
هوا در اوج خود است، دامداران، کشاورزان و میوهکاران به شدت به کاه نیاز دارند.
تلفن آقای وین تقریباً بیوقفه زنگ میخورد، تماس از طرف کسانی بود که کاه سفارش داده بودند. در ۶ مارس ۲۰۲۴، در مزرعهای بزرگ در دهکده فوک هوآ، در بخش فوک چی، آقای وین و کارگرانش تمام بعدازظهر را کار کردند. زیر آفتاب سوزان، همه غرق در عرق بودند، اما همه سعی میکردند کارشان را از مزرعهای به مزرعه دیگر سرعت بخشند.
در حال حاضر، تعداد رولهای کاه جمعآوریشده در انبار آقای وین همیشه برای تأمین نیاز مشتریان کافی نیست. بنابراین، آقای وین و کارگرانش باید تا حد امکان سریع کار کنند.
منبع
نظر (0)