محصولات OCOP در گیا لای در طول فصل خدمات تت شلوغ هستند

با نزدیک شدن به سال نو قمری ۲۰۲۵، بازار مصرف محصولات OCOP در استان گیا لای شلوغ شده است و بسیاری از مشاغل، موسسات و فروشگاه‌ها در حال افزایش تولید و عرضه محصولات به بازار برای خدمت به مشتریان هستند.

«مسابقه» برای خدمت به عید تت

این روزها، شرکت Huy Vu Dak Doa Beef Jerky One Member Co., Ltd. (منطقه داک دوا) با عجله در حال تولید انواع مختلف گوشت خشک شده برای عرضه به بازار در سال نو قمری ۲۰۲۵ است. فضای کاری برای هفته‌های متمادی شلوغ بوده است. از ابتدای دسامبر ۲۰۲۴، این شرکت به طور فعال با منابع تماس گرفته تا میزان تولید گوشت خشک شده برای تأمین نیازهای مصرف‌کنندگان در طول عید تت را محاسبه کند.

مشتریان از محصولات گوشت گاو خشک شده هوی وو بازدید و خرید می‌کنند

خانم تران تی دیم کیو - مدیر شرکت - گفت که این شرکت علاوه بر فروش به عمده‌فروشان، تعدادی مشتری شرکتی نیز دارد که محصولات را به عنوان هدیه سفارش می‌دهند. بنابراین، این شرکت جعبه‌های هدیه چشم‌نواز و لوکسی را برای ارائه به مشتریان در طول تت طراحی کرده است. علاوه بر این، این شرکت با نهادهای محلی OCOP نیز برای تهیه سبدهای هدیه شامل قهوه، شاخه‌های خشک بامبو، فلفل، گوشت گاو خشک شده و غیره همکاری می‌کند تا انتخاب‌های مشتریان را افزایش دهد.

خانم کیو افزود: «محصولات گوشت خشک‌شده‌ی گاو هوی وو (نوارهای خشک‌شده‌ی گاو، تکه‌های خشک‌شده‌ی گاو) دارای گواهینامه‌ی OCOP چهار ستاره هستند و از نظر مشتریان کیفیت خوبی دارند، بنابراین این محصولات در بسیاری از فروشگاه‌های OCOP در استان‌ها و شهرهایی مانند هانوی، کوانگ نین، ین بای موجود است. کیفیت گوشت خشک‌شده‌ی گاو تا حد زیادی به روش فرآوری، به‌ویژه مواد اولیه‌ی تازه، بستگی دارد. بنابراین، شرکت مجبور است روزانه مواد اولیه را برای تولید آن وارد کند، نه اینکه مواد اولیه‌ی منجمد بخرد. به‌طور معمول، قیمت مواد اولیه حدود ۱ ماه قبل از تت افزایش می‌یابد. با این حال، شرکت همچنان قیمت فروش را طبق معمول حفظ می‌کند تا حاشیه سود فروشگاه‌ها و نمایندگان را تضمین کند.»

کارمندی از یک شرکت تولیدکننده محصولات OCOP در گیا لای، محصولات را به مشتریان معرفی می‌کند.

بسیاری از مراکز تولیدی و تعاونی‌ها سفارش‌ها را زودتر دریافت کرده‌اند، تبلیغات را افزایش داده‌اند و تلاش‌های مداومی برای گسترش تولید و کسب و کار انجام داده‌اند. خانم دوآن تی توی (کمون نگیا هونگ، منطقه چو پا) به عنوان یک نهاد OCOP و یک فروشگاه تخصصی، گفت: «علاوه بر ساخت سبدهای هدیه و جعبه‌های کادویی برای راحتی مشتریان، بسته‌بندی‌هایی را نیز طبق درخواست مشتریان می‌پذیرم. فروشگاه من درست در منطقه درختان کاج صد ساله واقع شده است - مکانی با گردشگران زیاد. این نه تنها فرصتی برای تبلیغ محصولات محلی است، بلکه انتظار می‌رود در تعطیلات تت پیش رو، مصرف زیادی نیز داشته باشد.»

به گفته خانم توی، علاوه بر قهوه، عسل، مغز ماکادمیا، گوشت خشک شده گاو، محصولات شاخ گوزن، لانه پرندگان، کوردیسپس، شراب جینسینگ، چای گیاهی و... نیز توسط مشاغل و فروشگاه‌ها در سبدهای هدیه تت گنجانده شده است. قیمت سبدهای هدیه ۵ تا ۹ قلمی از ۳۵۰،۰۰۰ تا ۸۰۰،۰۰۰ دونگ متغیر است. علاوه بر این، جعبه‌های هدیه لوکسی نیز در بازار وجود دارد که تا ۲ میلیون دونگ قیمت دارند.

تمرکز بر طراحی برای افزایش شناخت

گیا لای محصولات OCOP زیادی دارد که توسط مصرف‌کنندگان برای استفاده در هر تعطیلات تت انتخاب می‌شوند. نهادهای OCOP علاوه بر تهیه مواد اولیه برای تولید، بر طراحی بسته‌بندی زیبا و منحصر به فرد نیز تمرکز دارند تا به متمایز شدن محصولات در بازار کمک کنند. در عین حال، بسیاری از نهادهای OCOP کانال‌های مصرفی را نیز نوآوری می‌کنند تا بهترین محصولات را در طول تت به مصرف‌کنندگان ارائه دهند.

علاوه بر آماده‌سازی مواد اولیه برای تولید، نهادهای OCOP بر طراحی بسته‌بندی‌های زیبا و منحصر به فرد نیز تمرکز دارند تا به محصولات کمک کنند تا در بازار بیشتر به چشم بیایند.

خانم نگوین تی تو ترانگ - مدیر شرکت گیاهان دارویی لیلا (کمون تان آن، منطقه داک پو) - گفت که این شرکت محصولاتی مانند: چای جینسینگ، چای جینسینگ، شراب کوردیسپس، توت خشک، چای گل داوودی، چای نعناع... دارد. این محصولات ترکیبی از طب سنتی با گیاهان دارویی هستند تا طعمی منحصر به فرد ایجاد کنند و مکمل بودن بین گیاهان دارویی و گیاهان دارویی را افزایش دهند. این دومین سالی است که این شرکت جعبه‌های هدیه تت را برای خدمت به مشتریان تولید می‌کند.

خانم ترانگ افزود: «از ابتدای نوامبر، این شرکت یک مدل جعبه چوبی مناسب و لوکس طراحی کرده است. علاوه بر محصولات تولید شده توسط این شرکت، ما محصولات OCOP، محصولات مخصوص گیا لای مانند: انبه خشک، بادام هندی بو داده نمکی، آجیل ماکادمیا، گوشت گاو خشک شده و... را نیز در سبدهای هدیه قرار داده‌ایم تا انتخاب‌های مشتریان را افزایش داده و به تبلیغ محصولات OCOP استان کمک کنیم. امسال، این شرکت قصد دارد حدود ۱۰۰۰ جعبه هدیه و سبد هدیه از انواع مختلف را به بازار عرضه کند.»

سوابق موجود در بسیاری از مراکز تولیدی و مراکز نمایش محصولات OCOP در شهر پلیکو (استان گیا لای) نشان می‌دهد که فضای خرید و فروش بسیار شلوغ است. مصرف‌کنندگان به محصولاتی با منشأ مشخص، اقلامی با علامت تجاری مخصوص به خود، سازگار با محیط زیست و قیمت‌های معقول توجه می‌کنند.

خانم نگوین تی بیچ نگا (۴۸ ساله) به عنوان یک کاربر دائمی محصولات OCOP گفت که محصولات OCOP با طرح‌های متنوع، کیفیت تضمین‌شده و منشأ مشخص، برای مصرف‌کنندگان بسیار مناسب هستند. خریداران می‌توانند کدهای QR را اسکن کنند، بنابراین مصرف‌کنندگان هنگام استفاده از آنها احساس امنیت می‌کنند. علاوه بر خرید برای استفاده خانوادگی، بسیاری از اقلام می‌توانند به عنوان هدیه نیز بسیار مناسب باشند.

خریداران می‌توانند کدهای QR روی محصولات OCOP را اسکن کنند، بنابراین هنگام استفاده از آنها احساس امنیت می‌کنند.

خانم دو تی می نگان - مدیر معرفی و فروش محصولات OCOP در سوپرمارکت کو.آپ مارت پلیکو - اطلاع داد: در حال حاضر، فروشگاه شروع به تهیه سبدهای هدیه تت کرده است. مشتریان واقعاً به محصولات تمیز، با کیفیت و منشأ مشخص نیاز دارند، بنابراین بیش از هر سال از محصولات OCOP استفاده خواهند کرد. امسال، این سوپرمارکت انتظار دارد حدود ۷۰۰ تا ۱۰۰۰ سبد هدیه بفروشد.

خانم نگوین تی بیچ تو - مدیر مرکز ترویج صنعتی و ترویج تجارت (اداره صنعت و تجارت گیا لای) - در مورد بازار مصرف در طول عید تت امسال اظهار داشت: «از طریق برنامه‌های ترویج تجارت، از محصولات OCOP استان برای مصرف و توسعه بازار در بسیاری از مناطق سراسر کشور حمایت می‌شود. در مشارکت اخیر در نمایشگاه‌ها و نمایشگاه‌ها، صنایع غذایی گیا لای به دلیل کیفیت خود مورد استقبال مشتریان و شرکا قرار گرفته است. بنابراین، بسیاری از واحدها سفارشاتی دریافت کرده‌اند، اول از همه برای خدمت به تعطیلات تت پیش رو.»

تا به امروز، استان گیا لای ۳۴۶ محصول به عنوان OCOP شناخته شده دارد که از این تعداد، ۴۷ محصول ۴ ستاره و ۲۹۹ محصول ۳ ستاره از ۱۶۶ نهاد در مناطق مختلف را کسب کرده‌اند. در حال حاضر، ۵ محصول برای ارزیابی و به رسمیت شناختن OCOP در سطح ملی به دولت مرکزی پیشنهاد شده است.

منبع: https://congthuong.vn/san-pham-ocop-gia-lai-nhon-nhip-vao-mua-phuc-vu-tet-367479.html