سرزندگی صد ساله روستای آهنگری در باک لیو

۲۳ اکتبر ۲۰۲۴ | ۱۱:۲۹ صبح

TPO - صنعت آهنگری در شهر نگان دوآ (منطقه هونگ دان، استان باک لیو ) بیش از صد سال قدمت دارد که گواهی بر پویایی صنعت تولید ابزار کشاورزی است. با وجود فراز و نشیب‌های فراوان، کوره‌های آهنگری اینجا همیشه آتش خود را روشن نگه می‌دارند و صنعتگران همچنان مصمم هستند که به حرفه سنتی اجداد خود پایبند بمانند.

ویدئو: دهکده سنتی چاقوسازی در نگان دوآ (منطقه هنگ دان، استان باک لیو)

صنعت آهنگری نگان دوآ (استان باک لیو) بیش از صد سال قدمت دارد و به خاطر بسیاری از ابزارهای کشاورزی مانند چاقو، چکش، داس و داس مشهور است. بسیاری از آهنگران کهنه‌کار اینجا دقیقاً نمی‌دانند این صنعت از چه زمانی شروع شده یا بنیانگذار آن چه کسی بوده است.

در شهر نگان دوآ، منطقه هونگ دان، در حال حاضر بیش از دوازده کارگاه آهنگری وجود دارد که 5 تای آنها به طور مداوم فعالیت می‌کنند. در گذشته، برای ساخت یک چاقو، 3 تا 5 نفر مجبور بودند فلز را با دقت چکش بزنند و بکوبند و به هر مرحله توجه کنند.

بیشتر آهنگران این روستا به تدریج از کار دستی به ماشین آلات روی آورده‌اند. سرمایه‌گذاری در دستگاه‌های مهرزنی فولاد منجر به افزایش بهره‌وری شده است.

خانواده آقای کواچ وان نگوین (شهر نگان دوآ، شهرستان هونگ دان، استان باک لیئو) چهار نسل است که به حرفه آهنگری مشغولند. اگرچه این حرفه با ماشین‌آلات پشتیبانی می‌شود، اما همچنان بسیار پرزحمت است و مهم‌تر از همه، برای ادامه آن به فداکاری و عشق به این حرفه نیاز است.

آقای نگوین به طور محرمانه گفت: «این هنر و صنعت، مانند ریشه‌های نگان دوآ، نسل به نسل منتقل شده است، بنابراین ما باید این سنت را گرامی بداریم، حفظ کنیم و ادامه دهیم. ساخت یک محصول نیاز به ده‌ها مرحله دارد، بنابراین من شک دارم که کسی در ۶۳ استان و شهر سراسر کشور این کار را انجام دهد، زیرا کار بسیار سختی است.»

حرفه آهنگری در انتخاب سوخت و فولاد بسیار مهم است و مراحل زیادی را شامل می‌شود، اما هیچ الگو یا استاندارد ثابتی ندارد؛ تقریباً به‌طور کامل به تجربه منتقل‌شده از نسل‌های قبلی متکی است.

آقای تران ون تان حدود ۴۰ سال در حرفه آهنگری فعالیت داشته است. او قبلاً چکش‌ها، کوره‌های زغال چوب و ماشین‌های سنگ‌زنی را با قایق حمل می‌کرد و در رودخانه‌ها از باک لیو به کا مائو، کین جیانگ و هائو جیانگ و جاهای دیگر بالا و پایین می‌رفت.

«در حال حاضر، کوره آهنگری من روزانه حدود ۱۵ تا ۲۰ چاقوی نازک و حدود ۱۰ چاقوی ضخیم تولید می‌کند. درآمد متوسط ​​روزانه چند صد هزار دونگ است که درآمد پایداری را برای خانواده‌ام فراهم می‌کند، درآمدی که برای گذران زندگی کافی است اما برای ثروتمند شدن کافی نیست.»

آهنگری مستلزم قرار گرفتن مداوم در معرض آتش داغ است، بنابراین مستلزم آن است که صنعتگر از قدرت بدنی، دستان ماهر، بینایی تیزبین و صبر برخوردار باشد.

آقای ترونگ ون توآن، رئیس شهر نگان دوآ (منطقه هونگ دان)، گفت که در دوران اوج خود، حدود ۲۵ خانوار در این حرفه چاقوسازی فعالیت داشتند، اما اکنون تنها ۱۴ خانوار باقی مانده‌اند. چاقوهای نگان دوآ «قابل اعتماد بودن» را بیش از هر چیز دیگری در اولویت قرار می‌دهند، بنابراین مشتریان همیشه برای سفارش دادن مراجعه می‌کنند.

آقای توآن گفت: «در آینده، این منطقه قصد دارد مردم را به تولید محصولات OCOP تشویق کند و تعاونی‌هایی برای تبلیغ برند چاقوی نگان دوآ تأسیس کند. این کمون همچنین از طریق تیک تاک، زالو و سایر کانال‌ها، برندها را تبلیغ کرده و آنها را به تورهای گردشگری صنایع دستی سنتی مرتبط خواهد کرد.»

با وجود مواجهه با مشکلات متعدد و فراز و نشیب‌های فراوان در زندگی، حرفه آهنگری در روستای نگان دوآ نسل به نسل حفظ شده و به نسل‌های بعدی منتقل شده است تا این حرفه اجدادی از بین نرود.

تان لوک

منبع: https://tienphong.vn/suc-song-tram-nam-cua-lang-nghe-ren-o-bac-lieu-post1684753.tpo