نویسنده ST25 بازنشسته شد اما هنوز با برنج زندگی می‌کند

دکتر تران تان فونگ، یکی از سه نویسنده‌ی گونه‌ی برنج ST25، اگرچه بازنشسته شده است، اما هنوز هم در مزارع سخت کار می‌کند و به سفر خود در زمینه‌ی هیبریداسیون برنج ادامه می‌دهد.

دوره طلایی برای اشتیاق به تحقیق

در اوایل ماه ژوئن، ما فرصتی داشتیم تا از دکتر تران تان فونگ، یکی از سه "پدر" گونه برنج ST25 که بهترین برنج جهان را تولید می‌کند، بازدید کنیم. اگرچه او رسماً در ماه آوریل امسال بازنشسته شد، اما هنوز در مزارع برای تحقیق و توسعه گونه‌های جدید برنج کار می‌کند.

دکتر فونگ گفت: «بدون این زمان بازنشستگی، تحقق این رویا دشوار خواهد بود. اگر به موقع ارزیابی نکنیم، کل گروه بذر فقط در یخچال خواهد ماند.»

دکتر فونگ - خالق گونه برنج ST25 - اگرچه بازنشسته شده است، اما هنوز هم وقت خود را صرف انتخاب و ایجاد گونه‌های برنج می‌کند. عکس: فونگ آن

در حال حاضر، او و تیمش تمام تلاش خود را بر ارزیابی بیش از ۳۰۰۰ گونه برنج جمع‌آوری‌شده از سراسر جهان و بیش از ۱۰۰۰۰ ترکیب هیبریدی که در ۲۰ سال گذشته ایجاد کرده‌اند، متمرکز کرده‌اند. در هر محصول، این تیم چند صد تا هزاران ترکیب را بررسی می‌کند. انتظار می‌رود تکمیل این کار ۲ تا ۳ سال طول بکشد. او معتقد است که در میان آنها، گونه‌های برجسته‌ای وجود خواهد داشت.

دکتر فوئونگ گفت: «ما رویای ایجاد گونه‌های برنجی را داریم که کشاورزان را به اندازه مراقبت از گل‌ها خوشحال کند. هنگام رفتن به مزارع، دیدن زیبایی، دیدن عطر و احساس غرور - این هدف نهایی دانشمندان کشاورزی است.»

دکتر فونگ گفت که برای تحقق این رویا، تیم تحقیقاتی همیشه از نیازهای واقعی کشاورزان و شرایط تولید در مزارع شروع می‌کند. گونه‌های جدید تنها زمانی به تولید انبوه می‌رسند که واقعاً از گونه‌های کنترلی که در حال حاضر توسط کشاورزان استفاده می‌شوند، برتر باشند.

شادی از مزارع برنج می‌آید

دکتر فونگ گفت که از سال ۲۰۰۳، او و تیمش سفر تلاقی خود را آغاز کرده‌اند. آنها از ترکیب‌های ساده تنها ۲-۳ والد، گونه‌هایی مانند ST11 و ST12 را ایجاد کرده‌اند. بعدها، هر ترکیب تا دوازده والد دارد تا عطر، نرمی، مقاومت در برابر آفات و بیماری‌ها و شکل زیبای دانه را با هم ادغام کند. به لطف این، گونه‌های ST24 و ST25 یکی پس از دیگری متولد شدند.

دکتر فوئونگ گفت: «ما باید بر یک مانع بزرگ غلبه کنیم. هدف این است که برنج معطر سالانه ۲ تا ۳ محصول تولید کند، با بازدهی بالا و به ویژه مقاوم در برابر آفات و زنجره‌ها.»

دکتر فونگ گفت که رقم برنج ST25 در سال ۲۰۱۹ عنوان «بهترین برنج جهان» را از آن خود کرد و در سال ۲۰۲۳ نیز در نتیجه یک فرآیند تحقیق و ارزیابی چند دهه‌ای، همچنان مورد تقدیر قرار خواهد گرفت.

دکتر فونگ تأیید کرد: «این فرآیند بدون حمایت قهرمان کارگری، مهندس هو کوانگ کوآ - که نقش مهمی در ارتباط با بازار و بازخورد از تولید واقعی داشت - نمی‌توانست موفقیت‌آمیز باشد.»

دکتر فوونگ در کنار یخچالی که حاوی انواع برنج‌هایی است که او و تیم تحقیقاتی‌اش طی سال‌های متمادی جمع‌آوری کرده‌اند. عکس: فوونگ آن

دکتر فوآنگ همیشه داستان یک کشاورز شوخ طبع را به یاد دارد که می گفت: «دکتر فوآنگ من را تنبل کرد. در گذشته، عملکرد برنج کم و مستعد بیماری بود. حالا که ST25 قیمت بالایی دارد و در برابر آفات و بیماری ها مقاوم است، دیگر نیازی نیست اینقدر سخت کار کنم.»

دکتر فونگ اظهار داشت: «بزرگترین هدف ما جایزه نیست، بلکه پذیرفته شدن توسط کشاورزان و مصرف‌کنندگان است. وقتی آنها از انواع برنجی که ما تولید می‌کنیم قدردانی می‌کنند، این بزرگترین خوشبختی است.»

منبع: https://laodong.vn/cong-doan/tac-gia-st25-ve-huu-van-song-tron-cung-lua-1520193.ldo