چشم‌انداز دهه‌های آینده و چیزهایی که جایگاه واقعی TH MILK را در ویتنام رقم می‌زند

دانگ کیم سون، مدیر سابق موسسه سیاست و استراتژی توسعه کشاورزی روستایی، به یاد می‌آورد که وقتی TH تصمیم به توسعه یک مزرعه لبنیات گرفت - با هدف تولید پیشگیرانه محصولات شیر ​​تازه و پاک، با فرآیندی بسته، بسیاری از کارشناسان، از جمله خود او، نیز احساس کردند که این طرح غیرممکن است. پس از گذشت بیش از 15 سال، آقای دانگ کیم سون با کمال تعجب گفت: «ظهور TH سایر مشاغل در صنعت لبنیات را به سمت «انجام واقعی» سوق داده است». تاکنون، برای اینکه TH تقریباً 45٪ از سهم بازار شیر تازه در ویتنام را به دست آورد، و بازار تقریباً 60٪ از محصولات شیر ​​مایع را شیر تازه تشکیل دهد (در مقایسه با 8٪ در سال 2008 - زمانی که TH شروع به تولید شیر تازه و پاک کرد)، این یک انقلاب است، انقلابی که صنعت دامداری را تغییر می‌دهد، تفکر مصرف‌کنندگان را تغییر می‌دهد، انقلابی در روش‌های مدیریت آژانس‌های عملکردی و تعیین سرمایه‌گذاری مشاغل». از جایگاه یک «تازه‌وارد» در صنعت لبنیات، پس از کمی بیش از یک دهه، TH true MILK به یک برند ملی تبدیل شده است و به لطف عوامل کلیدی، با سهم بازار تا ۴۵٪، در بخش شیر تازه پیشرو است. چشم‌انداز پیشگامانه در دهه‌های آینده ۱. پیشگام در کاربرد فناوری پیشرفته در دامداری‌های متمرکز لبنی بر اساس یک زنجیره تولید بسته «از مرتع تا لیوان شیر»، که انقلابی در تولید شیر تازه و تمیز در ویتنام ایجاد می‌کند. گروه TH با اجرای پروژه دامداری و فرآوری شیر با فناوری پیشرفته به ارزش ۱.۲ میلیارد دلار از سال ۲۰۰۸، در ایجاد یک زنجیره تولید با استفاده از فناوری‌های پیشرو در جهان، یک فرآیند بسته "از مراتع سبز تا یک لیوان شیر پاک" و تمرین اقتصاد چرخشی پیشگام بوده است. در سال ۲۰۱۵، TH با بزرگترین مزرعه لبنی با فناوری پیشرفته در آسیا، نام خود را مطرح کرد. تا سال ۲۰۲۰، این گروه همچنان به کسب رکورد خوشه مزارع متمرکز با فناوری پیشرفته با بزرگترین فرآیند تولید در مقیاس بسته در جهان که توسط اتحادیه رکوردهای جهانی تأیید شده است، ادامه داد. در حال حاضر، گله گاو شیری TH نزدیک به ۷۰،۰۰۰ گاو است. پروژه لبنیات به بسیاری از استان‌های سراسر کشور گسترش یافته است. به طور خاص، TH با یک پروژه لبنیات در فدراسیون روسیه با سرمایه‌گذاری کل ۲.۷ میلیارد دلار به جهان راه یافته است. ۲. پیشگام در بیان واضح منشأ مواد ورودی روی بسته‌بندی محصول - مهمترین عاملی که به کیفیت شیر ​​کمک می‌کند خانم تای هونگ و گروه TH پیشنهاد داده‌اند که کسب‌وکارها باید منشأ مواد اولیه را روی بسته‌بندی محصول - مهم‌ترین عاملی که در کیفیت شیر ​​نقش دارد - به وضوح ذکر کنند. TH به نوبه خود، کسب‌وکار پیشرو در ویتنام است که مجاز به ذکر عبارت «شیر تازه و تمیز» روی بسته‌بندی خود است. ۳. پیشگام در ارائه توصیه‌هایی برای شفاف‌سازی بازار شیر ویتنام TH زمانی توصیه کرد: شرکت‌ها باید منشأ مواد اولیه را روی بسته‌بندی محصول به وضوح ذکر کنند؛ مقامات باید محصولات لبنی موجود در بازار را بررسی، بازرسی و طبقه‌بندی کنند و با تخلفات به شدت برخورد کنند. مسیر دشوار را انتخاب کنید، برای پایداری در آینده «بسیار» سرمایه‌گذاری کنید . ۴. پیشگام در مسیر سبز - توسعه پایدار از همان روز اول تأسیس، TH مسیر توسعه پایدار را تعیین کرده است، حتی اگر این مسیر پرهزینه باشد. قهرمان کارگری، تای هونگ، همیشه طرفدار انتخاب سرمایه‌گذاری در مدرن‌ترین فناوری‌ها و ماشین‌آلات برای تضمین توسعه پایدار از طریق یک فرآیند بسته و دایره‌ای است. ۵. پیشگام در توسعه شیر تازه ارگانیک با تبدیل گاوهای شیری به کشاورزی ارگانیک درست در سرزمین ویتنام گاوهای شیری ارگانیک TH طبق استاندارد ارگانیک اروپایی "4 no - 1 good" پرورش می‌یابند. "4 no" شامل موارد زیر است: بدون باقیمانده آفت‌کش‌ها و کودهای مصنوعی؛ بدون هورمون رشد؛ بدون آنتی‌بیوتیک؛ بدون مواد اصلاح‌شده ژنتیکی. TH همچنین دارای مراتعی است که توسط Union Control - یک واحد صدور گواهینامه ارگانیک بین‌المللی - از اکتبر 2016 برای مطابقت با استانداردهای ارگانیک اروپا و آمریکا تأیید شده‌اند. کارخانه کود میکروبیولوژیکی TH، زباله‌های مزرعه را به کود ارگانیک تبدیل کرده و سپس آن را به مزارع بازمی‌گرداند. گاوهای شیری ارگانیک در مزرعه TH با گیاهان دارویی و طب سوزنی درمان می‌شوند و استفاده از آنتی‌بیوتیک‌ها را به حداقل می‌رسانند. 6. اولین شرکت ویتنامی است که کد صادرات رسمی برای شیر تازه به بازار چین دریافت کرده است . در اکتبر ۲۰۱۹، TH به یک شرکت پیشگام ویتنامی تبدیل شد و کد صادرات رسمی شیر تازه به بازار چین را دریافت کرد. در فوریه ۲۰۲۲، با امضای تفاهم‌نامه‌ای با HAO Mart - زنجیره سوپرمارکت‌های خرده‌فروشی پیشرو در سنگاپور - گروه TH به گسترش بازار لبنیات و محصولات غذایی پاک در آسیا ادامه داد. TH true MILK جوایز عالی زیادی را در عرصه بین‌المللی از جمله جایزه طلا در نمایشگاه جهانی غذای WorldFood که برای سال‌های متوالی (از ۲۰۱۵ تا ۲۰۱۹) در مسکو (روسیه) برگزار شد، دریافت کرد. جوایز دیگری برای محصولات عالی و برای سلامتی در Gulfood دبی، جوایز استیوی (۲۰۱۸، ۲۰۱۹)، جایزه بین‌المللی کیفیت آسیا و اقیانوسیه (GPEA)... آرزویی برای جایگاه ویتنامی ۷. TH School MILK اولین محصولی است که مطابق با استانداردهای شیر تازه برای مدارس طبق تصمیم ۵۴۵۰/QD-BYT، که توسط وزارت بهداشت تأیید شده است که در بهبود وضعیت تغذیه و ریزمغذی‌ها در کودکان مؤثر است، مطابقت دارد. از سال ۲۰۱۳، خانم تای هونگ به گروه TH دستور داده است تا برنامه شیر مدرسه را با تحقیقات بالینی علمی آغاز و اجرا کند و برای محصولات شیری که به مدارس آورده می‌شوند تا استانداردهای شیر خام تازه و فرآوری شیر را برآورده کنند، مبارزه کند. در ۲۸ سپتامبر ۲۰۱۶، وزارت بهداشت تصمیم شماره ۵۴۵۰/QD-BYT را در مورد مقررات موقت برای محصولات شیر ​​تازه که در برنامه شیر مدرسه استفاده می‌شوند، صادر کرد و تأکید کرد که نوع شیر مورد استفاده در این برنامه شیر تازه است. گروه TH مدت‌هاست که در این مسیر قرار دارد - تبدیل شدن به اولین واحدی که شیر تازه استاندارد را برای مدرسه تولید می‌کند، این یک گام رو به جلو در سیستم حقوقی ویتنام در زمینه مراقبت‌های بهداشتی و رشد قد، قدرت بدنی و هوش نسل جوان، آینده کشور است. ۸. پیشگام در ساخت پروژه تغذیه ویتنام، همراه با برنامه‌ها و پروژه‌های بزرگ در زمینه سلامت مدارس در طول ۱۵ سال گذشته، گروه TH به طور مداوم با دولت، وزارت آموزش و پرورش و سازمان‌ها و نهادهای مرتبط در توسعه و اجرای پروژه‌های مربوط به تغذیه سالم، به ویژه تغذیه و سلامت مدارس، همکاری داشته است. هدف همه این پروژه‌ها بهبود قدرت بدنی نسل آینده و کمک به استراتژی ملی در توسعه وضعیت جسمی و قد کودکان است. بسیاری از کارشناسان نیز در مورد لزوم رعایت استانداردها و مقررات سختگیرانه برای مواد غذایی هنگام ورود به مدارس برای سلامت و قد مردم ویتنام صحبت کرده‌اند. از آنجا که سرمایه‌گذاری در توسعه جسمی و روانی، توسعه نژاد ملت است، سرمایه‌گذاری در توسعه پایدار استراتژی ملی است.

مین شوان