ماهیگیری شلوغ در پایان فصل سیل

در حال حاضر، منطقه بالادست در استان دونگ تاپ وارد پایان فصل سیل می‌شود، سطح آب به تدریج در حال کاهش است، سطح آب در مزارع تنها بیش از ۱ متر است، بنابراین بسیاری از مردم محلی مشغول صید غذاهای دریایی هستند که هم به بهبود وعده‌های غذایی روزانه خود کمک می‌کنند و هم درآمد اضافی برای خانواده‌هایشان فراهم می‌کنند.

فروکش کردن سیل، فصل شلوغی برای ماهیگیری مردم در منطقه بالادست استان دونگ تاپ است.

پس از برداشت برنج، بسیاری از مناطق مانند کمون تونگ فوک، تونگ لاک وارد، هونگ نگو... دریچه‌های سد را باز کردند تا آب جاری شود و محصولات آبرفتی و آبزی را به مزارع بیاورد. به گفته مردم محلی، امسال، آب سیل خیلی زیاد بود، در برخی از مناطق مزارع، عمق آن بیش از 3 متر بود، آب از سد بلند و محکم سرریز شد و گرفتن محصولات آبزی را برای مردم دشوار کرد، آب سیل عمیق همچنین میزان ماهی و میگو را کاهش داد.

سطح آب بالا آمد و باد شدید شد، مزارع مانند دریاهای وسیع آب شیرین شدند و باعث شدند تورهایی که برای صید ماهی استفاده می شد در آب فرو بروند و آسیب ببینند. سطح آب بالا بود، با امواج بزرگ، بنابراین مردم نمی توانستند تله، دام، جوجه کشی مارماهی یا از روش های دیگری برای صید ماهی استفاده کنند.

مانند بسیاری از مزارع دیگر، مزارع روستاهای بین هوآ ها و بین هوآ ترونگ (بخش تونگ لاک) با مساحتی نزدیک به ۹۰۰ هکتار نیز عمیقاً در آب فرو رفته و به دریایی از آب تبدیل شده‌اند.

طی چند روز گذشته، آقای دوآن ون کو در بخش تونگ لاک، با بهره‌گیری از فروکش کردن سیلاب، از فرصت استفاده کرد و در مزارع، نزدیک منطقه‌ی آبگذر کوی دای، تله‌هایی برای ماهی لوچ کار گذاشت.

آقای کو گفت: «وقتی سطح آب بالا است و باد شدید است، نمی‌توانم تله بگذارم چون خطرناک است و ماهی و میگوی زیادی وجود ندارد. وقتی سطح آب مثل الان پایین باشد، تقریباً ۱۰۰ تله می‌گذارم. اگر ماهی بگیرم، می‌توانم هر روز ۲ تا ۳ کیلوگرم ماهی لوچ بگیرم و آن را به قیمت ۳۶۰،۰۰۰ تا بیش از ۵۰۰،۰۰۰ دانگ بفروشم.»

قیمت ماهی لوچ در حال حاضر بیش از ۲۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم است.

علاوه بر تله گذاری، مردم تور پهن می‌کنند، تله می‌اندازند، تور می‌اندازند و از بسیاری از روش‌های سنتی ماهیگیری دیگر استفاده می‌کنند. منابع آبزی که مردم صید می‌کنند نیز بسیار غنی هستند، مانند خرچنگ، میگو، مارماهی، قورباغه و ماهی‌های آب شیرین مانند: لوچ، چاپ، گربه‌ماهی، ماهی لین، سوف، گربه‌ماهی...

آقای نگوین ون دو، در بخش تونگ فوک، گفت که وقتی آب سیل فروکش می‌کند، زمان ایده‌آلی برای ماهیگیری است. آقای دو با انداختن تور خود در کانال، گربه‌ماهی، لوچ و سایر ماهی‌های سفید را صید می‌کند. در یک روز "خوش‌شانس"، او ۸۰۰۰۰۰ تا ۱ میلیون دونگ ویتنامی درآمد دارد و در یک روز عادی، به طور متوسط ​​حدود ۳۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی درآمد دارد. به لطف فصل سیل، او درآمد اضافی مناسبی برای تأمین هزینه‌های زندگی خود دارد.

در حال حاضر، این زمان، زمانی است که مردم تورهای ماهیگیری را در کانال‌های منطقه بالادست دونگ تاپ روی هم انباشته می‌کنند. به گفته آقای تران ون بوون، در کمون تونگ فوک، انباشتن تورها یک روش سنتی برای صید ماهی و میگو برای مردم دونگ تاپ به طور خاص و غرب به طور عام است. شاخه‌های خشک در کانال انباشته می‌شوند و اطراف آنها را درختان احاطه می‌کنند تا از شسته شدن تورها جلوگیری شود. این توده‌ها حدود 20 تا 40 متر مربع عرض دارند تا سرپناهی ایجاد کنند و ماهی و میگو را جذب کنند. حدود یک ماه پس از انباشتن تورها، او تورها را برای صید ماهی و میگو برمی‌دارد.

ماهیگیران در پایان فصل سیل در یک مزرعه سیل‌زده در بخش تونگ لاک (استان دونگ تاپ).

آب‌های سیل فروکش کرد و معیشت مردم در منطقه بالادست استان دونگ تاپ شلوغ‌تر شد. در کنار ماهیگیری، مردم از طریق ماهیگیری اجاره‌ای، خرید و فروش ماهی نیز درآمد اضافی داشتند... خانم نگوین تی کوان، در بخش تونگ لاک، گفت: «در مواقع عادی، من در مزارع کار می‌کنم، اما وقتی سیل می‌آید و ماهی می‌آید، شغل دیگری هم دارم و آن ماهیگیری اجاره‌ای است تا مردم ماهی بخرند و سس ماهی درست کنند. بسته به نوع ماهی، حقوق از ۳۰۰۰ تا ۵۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم است. به جای اینکه بیکار باشم، به ماهیگیری اجاره‌ای می‌روم، با خواهرانم خوش می‌گذرانم و درآمد اضافی دارم.»

خانم نگوین تی دیم، یک تاجر کوچک متخصص در خرید محصولات آبزی در فصل سیل در بخش تونگ لاک، گفت که در دوره حدود ۱ ماه از آغاز فصل سیل و حدود ۲ هفته اکنون که آب سیل فروکش می‌کند، مقدار زیادی محصولات آبزی وجود دارد. در طول فصل اوج سیل، زمانی که سطح آب خیلی بالا است، ماهی و میگو کمتری وجود دارد. در حال حاضر، ماهی‌ها در مزارع دوباره "در حال حرکت" هستند. در روزهای اوج، او از ۷۰۰ کیلوگرم تا بیش از ۱ تن ماهی طعمه (ماهی لین، ماهی لانگ تانگ، ماهی تیئو...) خریداری می‌کند که برای تهیه سس ماهی یا به عنوان غذا برای ماهی‌های پرورشی استفاده می‌شود. در کنار آن، او انواع مختلفی از ماهی‌های "بازاری" مانند: ماهی کت، ماهی ترن، ماهی لوچ... را نیز خریداری می‌کند. به طور کلی، قیمت ماهی "بازاری" بیش از ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم نسبت به مدت مشابه سال گذشته افزایش یافته است که به شدت در استان دونگ تاپ و استان‌های مجاور، شهر هوشی مین ، مصرف می‌شود.

مردم در حال جمع کردن تور برای ماهیگیری در کانالی در بخش تونگ فوک، استان دونگ تاپ.

فصل سیل یکی از ویژگی‌های استان دونگ تاپ به طور خاص و برخی استان‌های دلتای مکونگ به طور عام است. در فصل سیل امسال، سطح آب بالاتر از سال‌های گذشته است، محصولات فصل سیل تا حدودی کاهش یافته است، اما در عوض، مزارع پر از آبرفت حاصلخیز هستند. کشاورزان انتظار دارند که محصول برنج بعدی باعث افزایش بهره‌وری، کاهش هزینه‌های سرمایه‌گذاری، به ویژه کود، شود.

منبع: https://baotintuc.vn/kinh-te/tat-bat-danh-bat-thuy-san-cuoi-mua-nuoc-noi-20251124171750346.htm