روزنامه استرالیایی ۸ دلیل برای اینکه «باید به ویتنام بیایید، ژاپن یا بالی را فراموش کنید» ارائه می‌دهد

سرزمین آفتاب تابان در بین گردشگران استرالیایی بسیار محبوب است، اما یک کشور آسیایی دیگر نیز وجود دارد که به همان اندازه برای بازدیدکنندگان جذاب است: ویتنام. مقاله‌ای در روزنامه سیدنی مورنینگ هرالد هشت دلیل را فهرست می‌کند که چرا گردشگران استرالیایی باید از این مکان بازدید کنند و «ژاپن یا بالی را فراموش کنند».

در این مقاله آمده است: «ما درباره مکانی صحبت می‌کنیم که از بهترین غذاهای کره زمین برخوردار است و چشم‌اندازی از دشت‌ها تا کوه‌های مرتفع را در بر می‌گیرد. این مکان خانه دو تا از بزرگترین شهرهای جهان است، فرهنگی که هم باستانی و هم مدرن است، و مکانی که در آن سنت‌های غنی با توسعه قوی به سوی آینده‌ای امیدوارکننده در هم می‌آمیزند.» این مقاله تأکید می‌کند: «علاقه به ویتنام در میان گردشگران استرالیایی در دهه‌های گذشته به طور پیوسته در حال افزایش بوده و اکنون به طور انفجاری در حال افزایش است.»

از سال ۲۰۲۳ تا ۲۰۲۴، ورود گردشگران استرالیایی به ویتنام ۳۵ درصد افزایش یافته است. این کشور سال گذشته نهمین مقصد محبوب برای بازدیدکنندگان استرالیایی بود و نزدیک به ۴۵۰ هزار استرالیایی از آن بازدید کردند. این رقم نسبت به یک دهه پیش تقریباً ۸۰ درصد افزایش یافته است.

پل طلایی، دا نانگ ، معروف در جهان

عکس: گتی

خب، ما از این کشور چه چیزهایی به دست می‌آوریم که نمی‌توانیم در جای دیگری تجربه کنیم؟ بیایید نگاهی به برخی از نکات برجسته آن بیندازیم.

اول از همه، به لطف پروازهای مستقیم از استرالیا با شرکت‌های هواپیمایی ارزان‌قیمت Jetstar و Vietjet، به همراه کرایه‌های رقابتی از Vietnam Airlines و Qantas، می‌توانید با هزینه‌ای ارزان به ویتنام سفر کنید.

نکته دیگر این است که ویتنام به محض ورود به آنجا فوق‌العاده مقرون به صرفه است، با اقامتگاه‌های لوکس و تجربیات غذاخوری مجلل که برای بسیاری از افراد در استرالیا فقط در خواب می‌توان دید. اما ویتنام خیلی بیشتر از این حرف‌هاست.

انسان

شما در ویتنام اوقات خوشی را سپری خواهید کرد و بخش زیادی از این اوقات خوش را از مردمی که در طول مسیر با آنها ملاقات و تعامل می‌کنید، خواهید گرفت. ویتنامی‌ها جامعه‌ای مغرور اما دوستانه، گشاده‌رو، سخاوتمند و سرگرم‌کننده هستند.

برداشت نیلوفر آبی در غرب

عکس: گتی

اولین باری که از خیابان عبور می‌کنید، هرج و مرج لجام‌گسیخته در ویتنام را حس خواهید کرد، که به شما کمک می‌کند ماهیت انعطاف‌پذیر و خوش‌برخورد بسیاری از مردم محلی را درک کنید، مردمی که مدت‌هاست یاد گرفته‌اند برای چیزهای کوچک نگران نباشند.

مهم است به یاد داشته باشید که این یک کشور یکپارچه نیست: هر کجا که بروید، با گروه‌های همونگ، دائو، خمر و تای روبرو خواهید شد که هر کدام فرهنگ، هویت و سنت‌های خاص خود را دارند.

تاریخچه

دوست دارید چقدر به عقب برگردید؟ گشت و گذار شما در این کشور شما را به خرابه‌های معبد چم مربوط به قرن چهارم در مای سان، معبد ادبیات هانوی که پس از آزادی کشور از حکومت چین در سال ۱۰۷۰ ساخته شد و شهر امپراتوری هوئه که در سال ۱۸۰۴ تحت سلطنت سلسله نگوین ساخته شد، خواهد برد.

سپس ردپای تاریخ جدیدتر وجود دارد: نماهای فرانسوی هانوی و هوی آن قدیمی؛ تونل‌های کو چی، یک شبکه زیرزمینی وسیع که در طول جنگ استفاده می‌شد؛ موزه بقایای جنگ در شهر هوشی مین، جایی که به شما یادآوری می‌شود که این در واقع «جنگ آمریکا» بود.

تونل‌های کو چی را کاوش کنید

عکس: گتی

آشپزی

اگر برای لذت بردن از غذا سفر کنید، مقصد قطعاً شگفت‌انگیزتر خواهد بود.

ما داریم درباره فو صحبت می‌کنیم، سوپ رشته فرنگی خوشمزه‌ای که در دکه‌های خیابانی سراسر کشور با قیمت تنها چند دلار برای هر کاسه سرو می‌شود.

اما ما همچنین در مورد طیف وسیعی از غذاها و خوراکی‌ها صحبت می‌کنیم که طعم‌های متنوعی را ارائه می‌دهند. می‌توانیم به بان می، بان شیو، بون چا، بون بو هوئه و گوی کوآن اشاره کنیم، اما موارد بسیار بیشتری نیز وجود دارد.

غذاهای ویتنامی به شدت به گیاهان تازه و سبزیجات ترد متکی هستند و به غذاها تازگی و طعمی ناب می‌دهند که مدت‌ها پس از محو شدن خاطرات مکان‌های تاریخی و سواحل در ذهن شما باقی می‌ماند. و همه اینها مقرون به صرفه و در دسترس است، و اغلب از نشستن روی چهارپایه‌های پلاستیکی کوچک در پیاده‌روهای شلوغ لذت می‌بریم، در حالی که اسکوترها با سرعت از کنارمان رد می‌شوند و عابران پیاده به کار خود ادامه می‌دهند.

پنکیک‌های سبک غربی مورد علاقه گردشگران خارجی هستند.

عکس: گتی

غذا در ویتنام زندگی است، منبع بزرگی از غرور برای مردم محلی و یک شادی روزانه، و تنها وظیفه شما این است که تا حد امکان امتحان کنید.

نوشیدنی

دو نوشیدنی اصلی وجود دارد که گردشگران باید در ویتنام امتحان کنند. اول، قهوه. ویتنام یکی از معدود کشورهایی است که فرهنگ قهوه منحصر به فرد و عمیقی دارد.

قهوه در اینجا در پیمانه‌های کوچک و در فین، وسیله‌ای فولادی و کوچک که روی دهانه فنجان یا لیوان قرار می‌گیرد، دم می‌شود.

این قهوه مخصوص سپس روی شیر غلیظ شده و گاهی اوقات یخ چکه می‌شود و شما یک «کافه فه سوا دا» خواهید داشت که یکی از خوشمزه‌ترین نوشیدنی‌های دنیاست.

قهوه شیر سرد معروف ویتنام

عکس: آی‌استوک

در مرحله بعد، به خصوص در شمال، به دنبال بیا هوی یا «آبجوی تازه» باشید. این آبجو روزانه دم می‌شود و فقط برای مدت بسیار کوتاهی دم می‌کشد، بنابراین سبک و گوارا است.

شهرها

دو شهر، دو شخصیت، دو تاریخ، دو فضا، دو تجربه عالی: این چیزی است که با هانوی و هوشی مین سیتی، دو تا از پر جنب و جوش‌ترین شهرهای کره زمین، به دست می‌آورید.

هانوی ترکیبی از معماری استعماری فرانسه، خیابان‌های باریک قدیمی، جلسات تای چی کنار دریاچه و مغازه‌های نودل فروشی در پیاده‌رو است. این شهر پر جنب و جوش، فرهیخته و سنتی است.

شهر هوشی مین با اسکوترهای شلوغ، زندگی شبانه پر جنب و جوش و فضای دوستانه‌اش، قطب مدرن کشور است. شهری است که به نظر می‌رسد هر بار که از آن بازدید می‌کنید، به طرز چشمگیری تغییر می‌کند. هر دو ارزش چند روز گشت و گذار را دارند.

جاده روبروی کمیته مردمی شهر هوشی مین

عکس: گتی

اما بعد به جاهای بین این دو شهر هم نگاهی بیندازید: هوی آن، با تاریخ و جذابیتش، و البته بهترین مغازه‌های بان می روی کره زمین؛ دا لات، شهری خنک و آرام؛ دا نانگ، ترکیبی از مکان‌های لوکس ساحلی و تاریخی، در نزدیکی هوی آن؛ هوئه، پایتخت باستانی، با ارگ سلطنتی به خوبی حفظ شده‌اش؛ نها ترانگ، یک مقصد ساحلی خنک و ایده‌آل برای استراحت در آفتاب.

جزایر

شاید وقتی به ویتنام فکر می‌کنید، این اولین مقصدی نباشد که به ذهنتان خطور می‌کند. اما جزایر این کشور چیزهای زیادی برای ارائه دارند، از آرمان‌های کلاسیک بهشت ​​گرمسیری گرفته تا جاذبه‌های فکری‌تر فرهنگ و تاریخ.

از جنوب، از فو کوک شروع کنید، بهشتی برای تعطیلات ساحلی با سواحل شنی سفید، کوه‌های جنگلی با مسیرهای پیاده‌روی، صخره‌های مرجانی برای غواصی و بازارهای عالی. همچنین اقامتگاه‌های لوکس با قیمت‌های مقرون‌به‌صرفه وجود دارد.

اگر چیزی کمی دورتر از مسیرهای معمول می‌خواهید، نام دو، مجمع‌الجزایر کوچکی در جنوب فو کوک را امتحان کنید؛ در شمال‌تر، کو لائو چام یا لی سان...

ساحل در هوی آن

عکس: آلامی

سواحل

ویتنام کشوری طولانی و باریک با خط ساحلی طولانی است، بنابراین جای تعجب نیست که سواحل زیبایی داشته باشد. با این حال، چیزی که ویتنام را از بقیه متمایز می‌کند این است که این سواحل اغلب با اقامتگاه‌های لوکس و مقرون به صرفه و غذاهای عالی همراه هستند.

برای مثال، دا نانگ را در نظر بگیرید. ساحل مای خه اینجا واقع شده است، نواری طولانی از شن‌های طلایی که با استراحتگاه‌های لوکس اما به طرز شگفت‌آوری مقرون به صرفه احاطه شده است. این ساحل هنوز هم محل زندگی ماهیگیران سنتی با قایق‌های گرد است و رستوران‌های غذاهای دریایی عالی و معمولی در سراسر ساحل پراکنده‌اند.

مناظر شاعرانه در خلیج هالونگ

عکس: گتی

آبراه‌ها

اگر قصد سفر دریایی به ویتنام را دارید، دو آبراه مهم وجود دارد که باید در نظر بگیرید: دلتای باشکوه مکونگ در جنوب و خلیج هالونگ در شمال (به همراه همسایگانش خلیج بای تو لانگ و خلیج لان ها).

دلتای مکونگ مکان بسیار خوبی برای گشت و گذار است و بازارهای شناور توریستی کان تو و همچنین بازارهای جذاب کشاورزان سا دسامبر را به بازدیدکنندگان ارائه می‌دهد. در آنجا شهرهای شلوغ و روستاهای آرام، ترافیک رودخانه‌های شلوغ و آبراه‌های آرام را خواهید یافت.

این مکان برای گشت و گذار روی آب، با طیف گسترده‌ای از گزینه‌های کروز، از گشت و گذارهای یک روزه گرفته تا برنامه‌های سفر کلاسیک در امتداد رودخانه مکونگ به کامبوج، دو روی کاملاً متفاوت از جنوب شرقی آسیا را نشان می‌دهد.

در شمال ویتنام، خلیج هالونگ و اطراف آن، کوه‌های آهکی کارستی زیبا، صخره‌های عمودی که از آب سر بر آورده‌اند و تا آسمان اوج گرفته‌اند را به نمایش می‌گذارند. روستاهای شناور، شهرهای جزیره‌ای کوچک، شهرهای بزرگتر در جزایری مانند کات با و گزینه‌های فراوان برای گشت و گذار چند روزه وجود دارد.

کوه‌ها

مزارع پلکانی در سا پا

عکس: گتی

ویتنام شایسته شهرتش به خاطر کوهستان‌ها، مکان‌هایی برای فرار از گرما و رطوبت زمین‌های پست ساحلی و حداقل در مورد سا پا، مکان‌هایی که می‌توانید فرهنگ اقلیت‌های قومی ساکن در آنجا را تجربه کنید، است.

در جنوب، دالات نیز یک پناهگاه کوهستانی است که برای فرار از گرما و سر و صدای شهر هوشی مین ایده‌آل است. در آنجا قدم بزنید و معماری فرانسوی، دریاچه مرکزی و حتی چند زمین گلف را تحسین کنید. همچنین در کوه‌های اطراف، مسیرهای پیاده‌روی زیادی وجود دارد.

Thanhnien.v

منبع: https://thanhnien.vn/bao-uc-noi-8-ly-do-phai-den-viet-nam-hay-quen-nhat-ban-hay-bali-18525111713353213.htm