انگورهای شیری چینی بازار ویتنام را به شدت تسخیر کرده‌اند. این نوع انگور، نوعی انگور معروف ژاپنی است که به دلیل قیمت بالایش، میوه‌ای «نجیب» محسوب می‌شود. با این حال، تنها در سال‌های اخیر، زمانی که چین مناطق کشت خود را گسترش داد، انگورهای شیری به مقدار زیاد و با قیمت‌های بسیار ارزان، بازار ویتنام را فرا گرفته‌اند.

نکته قابل توجه این است که از ابتدای اکتبر، نوع دیگری از انگور «اصیل» به نام «قلب پاییز» از چین، بازار ویتنام را پر کرده است.

انگورهای «قلب پاییزی» مانند انگورهای شیری، از انواع انگورهای معروف در ژاپن هستند. این نوع انگور توسط ژاپنی‌ها از نوع انگور پارتوی غربی و انگور گل صد تومانی (انگور شیری) آمیخته شده است تا طعمی غنی و چشمگیر ایجاد کند که جوانه‌های چشایی را تحریک می‌کند. انگورهای قلبی هنگام خوردن، طعم کمی ترش دارند، اما هر چه بیشتر بخورید، شیرینی آن بیشتر می‌شود.

انگور چینی
انگورهای قلبی شکل چینی به بازارهای ویتنام راه یافتند. عکس: NVCC

وقتی انگورهای ژاپنی «قلب پاییزی» برای اولین بار در بازار ویتنام عرضه شدند، قیمتی بین ۲ تا ۲.۳ میلیون دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم داشتند و جزو گران‌ترین انگورهای جهان بودند.

با این حال، پس از آنکه چین منطقه کشت خود را گسترش داد و آن را برای فروش به بازار ویتنام آورد، این گونه انگور «اصیل» از گران‌قیمت به محبوب تبدیل شد.

در فروشگاه‌ها و همچنین بازارهای آنلاین، انگورهای «قلب پاییزی» چینی (که به انگور شیر قرمز نیز معروف هستند) در همه جا و معمولاً با قیمت حدود ۱۵۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم به فروش می‌رسند. در مقایسه با سایر انواع انگورهای چینی که در بازارهای ویتنامی فروخته می‌شوند، انگورهای قلبی شکل بسیار گران هستند، اما در مقایسه با همان نوع محصولات ژاپنی، همچنان بسیار ارزان هستند.

در همین حال، در بازارهای عمده‌فروشی میوه آنلاین، انگورهای شیری قرمز چینی فقط با قیمت ۵۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر جعبه ۹ کیلوگرمی عرضه می‌شوند. به عبارت دیگر، ۱ کیلوگرم از این انگورها فقط ۶۱،۰۰۰ دونگ ویتنامی قیمت دارد.

نکته قابل توجه این است که یک خوشه انگور قلبی شکل چینی وزنی بین ۱.۵ تا ۲ کیلوگرم دارد که دو برابر وزن یک خوشه انگور قلبی شکل ژاپنی است.

خانم نگوین تی ها، صاحب یک فروشگاه میوه وارداتی در های با ترونگ ( هانوی )، در گفتگو با PV.VietNamNet گفت که از ابتدای ماه اکتبر، انگورهای قلبی شکل را از چین برای فروش وارد کرده است.

به گفته او، این نوع انگور جدید «اصیل» گران‌تر از انگور شیری است، بنابراین مشتریان در خرید آن سخت‌گیرتر هستند. با این حال، او هنوز هم روزانه حدود ۵۰ تا ۷۰ کیلوگرم می‌فروشد.

انگور چینی
انگورهای قلبی وارداتی از چین که زمانی کالایی گران‌قیمت بودند، اکنون تنها چند ده هزار دلار در هر کیلوگرم قیمت دارند. عکس: NVCC

خانم ها گفت: «سال گذشته، برای اولین بار، این انگورهای قلبی شکل را برای فروش با قیمت ۳۵۰،۰۰۰ تا ۴۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم وارد کردم. در آن زمان، این کالاها بسیار کمیاب بودند، بنابراین من فقط می‌توانستم ۱ تا ۲ محموله در هفته دریافت کنم.» امسال، درست با ورود به فصل انگورهای قلبی شکل، کالاهای چینی بازار را پر کرده‌اند و مقادیر عمده فروشی موجود است. نکته قابل توجه این است که قیمت فروش در مقایسه با سال گذشته به شدت کاهش یافته است.

در فروشگاه خانم ها، انگورهای قلبی شکل چینی به قیمت ۱۵۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم فروخته می‌شوند. با این حال، قیمت به تدریج در حال کاهش است. برای سری انگورهای سفارش داده شده برای فردا، قیمت به ۱۴۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم کاهش یافته است.

در بازار عمده‌فروشی میوه آنلاین با بیش از ۳۰۰۰۰۰ عضو، آقای فام مان توان دائماً انگور شیر قرمز را با قیمت عمده‌فروشی ۵۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر جعبه ۹ کیلوگرمی (۴-۶ خوشه) تبلیغ می‌کند. این قیمت عمده‌فروشی است که او به مشتریانی که کمتر از ۵ جعبه در یک زمان خریداری می‌کنند، می‌فروشد. برای مشتریانی که بیش از ۵ جعبه خریداری می‌کنند، قیمت به ۵۳۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر جعبه، حدود ۵۹۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کیلوگرم، کاهش می‌یابد.

به گفته آقای توآن، انگورهای شیری در چین در پایان فصل هستند در حالی که انگورهای قلبی شکل تازه شروع به برداشت کرده‌اند. امسال، عرضه انگورهای قلبی شکل به شدت افزایش یافته است، بنابراین در ابتدای فصل، قیمت آن در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته کاهش قابل توجهی داشته است.

در حال حاضر، به طور متوسط، او روزانه حدود ۱ تا ۱.۵ تن انگور شیر قرمز به خرده فروشان کوچک می‌فروشد.

او پیش‌بینی کرد: «وقتی فصل اصلی از راه برسد، این انگورهای قلبی شکل قطعاً به ارزانی انگورهای شیری خواهند بود.» زیرا در ابتدای فصل انگور شیری امسال، قیمت عمده‌فروشی که او به عمده‌فروشان می‌فروخت، ۸۰ تا ۱۰۰ هزار دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود، سپس به تدریج بسته به نوع، به ۲۰ تا ۴۰ هزار دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافت.

در صورت مشاهده خطرات ایمنی، بازرسی انگورهای چینی را تشدید کنید

آقای نگوین کوانگ هیو - معاون مدیر اداره حفاظت از گیاهان (وزارت کشاورزی و توسعه روستایی) - بعدازظهر 31 اکتبر در گفتگو با مطبوعات در مورد موضوع کنترل ایمنی گیاهی انگورهای چینی وارداتی به ویتنام، گفت که در حال حاضر انگورها قبل از ترخیص از گمرک، از روش معمول بازرسی ایمنی مواد غذایی (فقط بررسی اسناد) استفاده می‌کنند.

علاوه بر این، کنترل پس از پاکسازی نیز وجود دارد، به این معنی که اداره حفظ نباتات با نمونه‌برداری برای آزمایش، یک برنامه نظارتی را انجام می‌دهد.

به گفته آقای هیو، اداره حفاظت از گیاهان نه تنها انگور، بلکه بسیاری از محصولات میوه‌ای دیگر را که به ویتنام وارد می‌شود، برنامه‌های نظارتی را برای جمع‌آوری اطلاعات و داده‌ها به منظور جلوگیری از خطرات منجر به ناامنی غذایی اجرا کرده است. در عین حال، از طریق آن، سطح ایمنی مواد غذایی کالاهای وارداتی را ارزیابی می‌کند و تشخیص به موقع را برای تکمیل مبانی مهم برای تغییر روش‌های بازرسی انجام می‌دهد.

اگر خطری تشخیص داده شود، روش آزمایش می‌تواند تغییر کند و فرکانس نمونه‌برداری افزایش یابد.

اخیراً انگورهای شیری چینی به مقدار زیاد به ویتنام وارد شده و برای آزمایش نمونه‌برداری شده‌اند. بر این اساس، از سال ۲۰۲۳ تاکنون، اداره حفظ نباتات ۸۷ نمونه از انگورهای وارداتی از چین را برای آزمایش گرفته است. در نتیجه، ۱ نمونه حاوی بقایای آفت‌کش‌ها تشخیص داده شد که مقررات ویتنام را نقض می‌کند.

آقای هیو تأکید کرد: «ما هر محصول وارداتی را بازرسی می‌کنیم، اما به دلیل منابع انسانی محدود، فقط مقدار مشخصی را بررسی می‌کنیم. بنابراین، اداره حفاظت از گیاهان امیدوار است که مناطق محلی در برنامه نظارت برای ردیابی مبدا و بررسی کیفیت محصولات شرکت کنند. بنابراین، ما داده‌ها و ارقام کافی به عنوان مبنایی برای بررسی ارتقاء از سطح بازرسی عادی به بازرسی دقیق در صورت شناسایی خطرات خواهیم داشت.»

انگورهای چینی وارد شده به ویتنام: اداره حفظ نباتات نتایج بازرسی را اعلام کرد

انگورهای چینی وارد شده به ویتنام: اداره حفظ نباتات نتایج بازرسی را اعلام کرد

رئیس اداره حفظ نباتات، نتایج بازرسی و نظارت بر انگورهای چینی وارداتی به ویتنام را به PV.VietNamNet اطلاع داد.
انگورهای شیری چینی در تایلند حاوی مواد سمی تشخیص داده شدند. چگونه در بازارهای ویتنام کنترل می‌شوند؟

انگورهای شیری چینی در تایلند حاوی مواد سمی تشخیص داده شدند. چگونه در بازارهای ویتنام کنترل می‌شوند؟

تایلند به تازگی مجموعه‌ای از انگورهای شیری چینی حاوی مواد سمی ممنوعه را کشف کرده است. نکته قابل توجه این است که این انگور خوشمزه و "اصیل" در همه جای بازارهای ویتنام به فروش می‌رسد و ارزان‌ترین آن کمی بیش از 20،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.
از قیمت انگورهای شیری «اصیل»، از گران‌ترین تا ارزان‌ترین میوه‌های بازار، شوکه شدم

از قیمت انگورهای شیری «اصیل»، از گران‌ترین تا ارزان‌ترین میوه‌های بازار، شوکه شدم

خوشه‌های سبز براق انگورهای شیری «اصیل» همه جا در دکه‌های خیابانی و بازارهای آنلاین فروخته می‌شوند. برخی از فروشندگان حتی آنها را با قیمت‌های تکان‌دهنده‌ای، تنها ۲۵۰۰۰ تا ۳۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، می‌فروشند.