بازار در یک جهت حرکت می‌کند، ویتنام همچنان بزرگترین انبار جهان را در اختیار دارد، چین ممکن است واردات را افزایش دهد

قیمت فلفل امروز، ۳ فوریه ۲۰۲۵، در بازار داخلی در مناطق کلیدی ثابت است و از ۱۴۶,۵۰۰ تا ۱۴۸,۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله می‌شود.

قیمت فلفل امروز ۳ فوریه ۲۰۲۵: بازار در یک روند خنثی قرار دارد، ویتنام همچنان بزرگترین انبار جهان را در اختیار دارد، چین ممکن است واردات را افزایش دهد. (منبع: Shutterstock)

قیمت فلفل امروز، ۳ فوریه ۲۰۲۵، در بازار داخلی در مناطق کلیدی ثابت است و از ۱۴۶,۵۰۰ تا ۱۴۸,۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله می‌شود.

به طور خاص، قیمت فلفل امروز در گیا لای ۱۴۷،۵۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم است.

قیمت فلفل امروز در استان های دونگ نای (146500 VND/kg)؛ Dak Lak (148200 VND/kg)؛ Dak Nong (148200 VND/kg)؛ Ba Ria - Vung Tau (147000 VND/kg) و Binh Phuoc (147000 VND/kg).

بنابراین، قیمت فلفل امروز در مناطق اصلی کشت در اکثر مناطق اصلی کشت ثابت ماند. بالاترین قیمت فلفل ۱۴۸۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود. بازار داخلی در طول تعطیلات سال نو قمری ثابت ماند.

درست پس از عید تت، کشاورزان محلی در برخی مناطق شروع به برداشت محصول فلفل زودرس کردند. بیشتر سطح زیر کشت فلفل بلافاصله پس از آن برداشت خواهد شد. انتظار می‌رود برداشت امسال به دلیل شرایط نامساعد جوی سال گذشته، دیرتر از حد معمول انجام شود.

در حال حاضر، سطح زیر کشت فلفل در کشور ما حدود ۱۱۳۰۰۰ هکتار است که میزان تولید آن ۱۹۰۰۰۰ تن تخمین زده می‌شود. در سال ۲۰۲۴، کسب‌وکارها نزدیک به ۲۵۰۰۰۰ تن فلفل به ارزش ۱.۳۱ میلیارد دلار صادر کردند - رکوردی در ۸ سال گذشته. ویتنام همچنان بزرگترین انبار جهان را با ۴۰٪ تولید و ۶۰٪ صادرات در سطح جهان در اختیار دارد.

در پایان سال ۲۰۲۴، کسب‌وکارهای صنعت فلفل رشد چشمگیری را از ۳۲ تا ۶۸ درصد ثبت کردند، به طوری که برخی از شرکت‌ها حتی شاهد افزایش ناگهانی ۱۵۰ درصدی درآمد صادراتی در مقایسه با سال ۲۰۲۳ بودند. کشاورزان نیز سال پررونقی را پشت سر گذاشتند و با فروش ۱ کیلوگرم فلفل، سودی معادل ۶۰،۰۰۰ تا ۱۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی کسب کردند.

طبق این ارزیابی، قیمت «طلای سیاه» در ویتنام همچنان بالا خواهد ماند، زیرا عرضه در حال کاهش است، در حالی که تقاضا در بازارهای اصلی مانند ایالات متحده و اروپا ثابت مانده است، چین ممکن است واردات را از مارس تا آوریل افزایش دهد زیرا موجودی به تدریج در حال اتمام است.

با توجه به شرایط فعلی، کارشناسان معتقدند که قیمت فلفل در فوریه 2025 در سطح بالایی به ثبات خود ادامه خواهد داد، قبل از اینکه در مارس و آوریل 2025 نوسانات شدیدی را تجربه کند. کشاورزان و صادرکنندگان باید تحولات بازار را از نزدیک رصد کنند تا تصمیمات منطقی برای خرید و فروش بگیرند و از منفعل بودن در مواجهه با تغییرات ناگهانی عرضه و تقاضا خودداری کنند.

در بازار جهانی، در پایان آخرین جلسه معاملاتی، انجمن بین‌المللی فلفل (IPC) قیمت فلفل سیاه لامپونگ (اندونزی) را ۷۱۶۵ دلار در هر تن؛ قیمت فلفل سیاه برزیلی ASTA 570 را ۶۱۵۰ دلار در هر تن؛ قیمت فلفل سیاه کوچینگ (مالزی) ASTA را ۹۰۰۰ دلار در هر تن اعلام کرد.

قیمت فلفل سفید مونتوک 9672 دلار آمریکا در هر تن است؛ قیمت فلفل سفید ASTA مالزی 11600 دلار آمریکا در هر تن است.

قیمت فلفل سیاه ویتنام با وزن ۵۰۰ گرم در لیتر، ۶۳۵۰ دلار در هر تن، فلفل سفید با وزن ۵۵۰ گرم در هر تن، ۶۶۵۰ دلار در هر تن و فلفل سفید با وزن ۹۵۵۰ دلار در هر تن معامله می‌شود.

انجمن بین‌المللی فلفل اظهار داشت که بازار فلفل در هفته آخر ژانویه چشم‌انداز مثبتی را نشان می‌دهد زیرا هیچ کشوری کاهشی را گزارش نکرده است.

منبع: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-322025-thi-truong-di-ngang-viet-nam-tiep-tuc-nam-giu-kho-hang-lon-nhat-the-gioi-trung-quoc-co-the-tang-nhap-khau-302920.html