بازار کشاورزی از دو گزارش مهم وزارت کشاورزی ایالات متحده چه انتظاری دارد؟

بازار کشاورزی هفته گذشته: قیمت‌های آتی محصولات کشاورزی در جهت‌های مخالف حرکت کردند. بازار محصولات کشاورزی گیاهی آسه‌آن پتانسیل رسیدن به ۲۹۰ میلیارد دلار آمریکا را دارد.

عامل اصلی این روند نزولی، چشم‌انداز عرضه جهانی است و دو گزارش مهم در مورد بازار کشاورزی ایالات متحده که به زودی منتشر می‌شوند، ممکن است بقیه تصویر را روشن کنند.

وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) گزارش کاشت‌های آینده‌نگر ۲۰۲۴ و گزارش سه‌ماهه ذخایر غلات خود را ساعت ۱۱ شب ۲۸ مارس منتشر خواهد کرد. این ارقام، وضعیت و چشم‌انداز محصولات کشاورزی ایالات متحده مانند ذرت، گندم و سویا را منعکس می‌کنند.

کشورهایی، از جمله ویتنام، که به شدت به مواد اولیه خوراک دام وارداتی وابسته هستند، برای ارزیابی تأثیر آن بر قیمت‌های جهانی محصولات کشاورزی، توجه ویژه‌ای به تعدیلات دو گزارش فوق خواهند داشت. این امر به کسب‌وکارها کمک می‌کند تا استراتژی‌های خرید انعطاف‌پذیرتری را توسعه دهند و از این طریق از نوسانات غیرمنتظره در بازار جلوگیری کنند.

Thị trường nông sản chờ đón gì trước 2 báo cáo quan trọng của Bộ Nông nghiệp Mỹ?

تحولات قیمت ذرت و سویا از ابتدای سال 2024

تأثیر عرضه محصولات جدید محدود خواهد بود

سه ماهه دوم، تغییر تمرکز بازارهای کشاورزی از برداشت‌های آمریکای جنوبی به فصل جدید برداشت ایالات متحده را نشان خواهد داد. پیش از انتشار آمار رسمی در عصر فردا، وزارت کشاورزی ایالات متحده اولین بررسی اجمالی و انتظارات خود از سطح زیر کشت را در مجمع جهانی کشاورزی ۲۰۲۴ در ماه فوریه ارائه کرد.

بر این اساس، پیش‌بینی می‌شود کشاورزان آمریکایی ۹۱ میلیون هکتار ذرت بکارند که نسبت به ۹۴.۶ میلیون هکتار در سال ۲۰۲۳ کاهش قابل توجهی دارد. در مقابل، وزارت کشاورزی ایالات متحده پیش‌بینی می‌کند که سطح زیر کشت سویا ۸۷.۵ میلیون هکتار باشد که نسبت به ۸۳.۶ میلیون هکتار در سال گذشته افزایش یافته است. تغییر در سطح زیر کشت معادل بین ذرت و سویا به وضوح قابل مشاهده است.

منطقه کشت ذرت و سویا در آمریکا

با نگاهی به سال‌های اخیر، قیمت‌های جهانی محصولات کشاورزی همیشه بالا بوده است، اما تنها در چند ماه گذشته به شدت کاهش یافته است. سود حاصل از تولید محصولات کشاورزی در ایالات متحده کاهش یافته است، زیرا عرضه جهانی پس از دو سال کاهش، بهبود یافته است. برای کالایی مانند ذرت که به هزینه‌های تولید بالایی نیاز دارد، درک این موضوع که چرا پیش‌بینی می‌شود سطح زیر کشت امسال کاهش یابد، دشوار نیست.

سویا در شرایط فعلی کالای جذاب‌تری است. کارخانه‌های خردکن سویا در ایالات متحده در حال گسترش هستند تا تقاضای رو به رشد برای سوخت‌های تجدیدپذیر را برآورده کنند. مصرف هنوز از تولید پیشی می‌گیرد، که یکی از عواملی خواهد بود که بر تصمیمات کاشت سویا در سال جاری تأثیر خواهد گذاشت.

آقای فام کوانگ آن، مدیر مرکز اخبار کالای ویتنام

آقای فام کوانگ آن، مدیر مرکز اخبار کالاهای ویتنام، با ارزیابی تأثیر گزارش چشم‌انداز محصولات کشاورزی ۲۰۲۴ گفت: «اگرچه بازار انتظارات متفاوتی در مورد عرضه دارد، اما قیمت محصولات کشاورزی عموماً پس از این گزارش چندان تحت تأثیر قرار نخواهد گرفت. تعدیل‌های گذشته داده‌ها نشان می‌دهد که سطح زیر کشت بر اساس شرایط بازار و نوسانات قیمت در سه ماهه اول هر سال خواهد بود. بنابراین، عنصر غافلگیری در مقایسه با پیش‌بینی‌های وزارت کشاورزی ایالات متحده از فوریه بعید خواهد بود.»

صادرات ایالات متحده به تدریج بهبود می‌یابد

در سمت تقاضا، ذرت همچنان امیدوارکننده‌ترین کالای صادراتی در میان سه کالای اصلی کشاورزی ایالات متحده است که عمدتاً به دلیل افزایش فروش به مشتریان سنتی مانند مکزیک، ژاپن و کلمبیا است.

طبق گزارش فروش صادرات، فروش ذرت ایالات متحده برای سال زراعی 2023/24 هفته گذشته با 1.19 میلیون تن همچنان بالا ماند. تقاضا در مکزیک - که واردکننده اصلی ذرت ایالات متحده است - همچنان در حال افزایش است، زیرا خشکسالی به طور قابل توجهی بر تولید داخلی این کشور در سال زراعی جاری تأثیر گذاشته است.

صادرات هفتگی ذرت آمریکا

وزارت کشاورزی ایالات متحده، علاوه بر پیش‌بینی وضعیت جدید محصولات کشاورزی، داده‌های موجودی محصولات کشاورزی ایالات متحده را نیز از اول مارس ۲۰۲۴ منتشر خواهد کرد. در حال حاضر، اکثر تحلیلگران به دلیل تولید بی‌سابقه ذرت در برداشت قبلی، افزایش عرضه را در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته پیش‌بینی می‌کنند. با این حال، آقای فام کوانگ آن اظهار داشت، بر اساس وضعیت مثبت صادرات در ۳ ماه اول سال در ایالات متحده، موجودی محصولات کشاورزی ممکن است کمتر از انتظارات بازار باشد.

صنعت دامداری با چه سناریویی روبرو خواهد شد؟

بعید است که دو گزارش کلیدی وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) باعث تغییر چشمگیر قیمت مواد اولیه خوراک دام شود، اما باید تصویر واضح‌تری از عرضه و تقاضای کشاورزی ایالات متحده پس از دوره‌ای که بازار تا حد زیادی تحت تأثیر فعالیت‌های فصلی در برزیل بوده است، ارائه دهند.

این می‌تواند یکی از دوره‌های آرام باشد، زیرا قیمت‌ها در انتظار اخبار بیشتر در مورد محصول اصلی ذرت برزیل و شرایط تولید آینده ایالات متحده هستند. در اوایل این ماه، آژانس تأمین محصولات کشاورزی (CONAB) پیش‌بینی خود را برای کل تولید ذرت برزیل به 112.7 میلیون تن کاهش داد، که بسیار کمتر از 124 میلیون تن وزارت کشاورزی ایالات متحده است. تا این هفته، دومین محصول ذرت، که حدود سه چهارم کل تولید کشور را تشکیل می‌دهد، کاشت خود را به پایان رسانده است. با این حال، خطر سرمازدگی و عدم قطعیت آب و هوا در طول توسعه و برداشت هنوز می‌تواند پتانسیل افزایش بیشتر قیمت‌ها را ایجاد کند.

برای ایالات متحده، اگر عامل سطح زیر کشت پس از گزارش فردا شب روشن شود، عملکرد ذرت 2024/25 یک علامت سوال بزرگ برای بازار است. گرم‌ترین دوره سال در ایالات متحده در پایان سه ماهه دوم رخ داده است که می‌تواند نگرانی‌هایی را در بازار در مورد احتمال از دست دادن تولید ایجاد کند. این همچنین افزایش قیمت‌ها و اوج‌های ذرت و سویا را که اغلب در ماه مه و ژوئن ثبت می‌شوند، توضیح می‌دهد.

آقای فام کوانگ آنه با ارزیابی تأثیر و وضعیت خریدهای داخلی گفت: «بیشتر شرکت‌های دامداری ما از کاهش شدید اخیر برای خرید کالا تا نیمه اول امسال استفاده کرده‌اند. با این حال، نوسانات غیرقابل پیش‌بینی قیمت محصولات کشاورزی در طول ۳ سال گذشته، بازار را حساس‌تر کرده است، به خصوص قبل از گزارش‌های مهم. با توجه به سناریوی ریسک ناشی از آب و هوا که ممکن است بر دو کشور پیشرو در تولید محصولات کشاورزی در جهان تأثیر منفی بگذارد، محدوده قیمت فعلی در این مسابقه طناب‌کشی فرصتی برای شرکت‌ها خواهد بود تا به اضافه کردن محموله‌های جدید برای سه ماهه سوم ۲۰۲۴ ادامه دهند، قبل از اینکه افزایش‌های جدید در چند ماه آینده شکل بگیرد.»

منبع