با طعمهای بینظیر آشپزی، مشتری جذب کنید
نگوین تان تونگ (۲۵ ساله، هانوی) منتقد غذا است. او فرصتهای زیادی برای لذت بردن از غذاهای خوشمزه و آشنایی با فرهنگ آشپزی بسیاری از کشورهای جهان داشته است. او که تحت تأثیر غذاهای هنگ کنگ قرار گرفته بود، به هنگ کنگ کوچک در شرق هانوی رفت.
«اولش فقط میخواستم برای تفریح برم، اما وقتی به اینجا رسیدم، غذاهای خوشمزه زیادی نظرم رو جلب کرد. من به هنگ کنگ (چین) رفتهام و هنوز غذاهای غنی مثل چار سیو بائو، بیتر هات پات، دیم سام رو یادمه... توی لیتل هنگ کنگ، غذاها همون طعم اصلی رو دارن، خیلی هم خوشمزهان.» این نظر مرد رو نوشت.
آقای تونگ در طول یک روز گشت و گذار در محله لیتل هنگ کنگ، این فرصت را داشت که تمام غذاهای خوشمزه دهها برند معروف هنگ کنگ را کشف کند . از جمله آنها، دیمسوم - غذایی که با دقت و ظرافت تهیه میشود و پوسته بیرونی نرم و جویدنی دارد و داخل آن با انواع مواد مانند گوشت، غذاهای دریایی، سبزیجات، تخم بلدرچین پر میشود... این رستوران به جای سرو در بشقاب، با بخارپزهای بامبو از مشتریان پذیرایی میکند و به این ترتیب به غذا کمک میکند تا طعم و گرمای خوشمزه و تازه پخته شده خود را حفظ کند.
برای لذت بردن از این غذای سنتی اصیل، بازدیدکنندگان میتوانند از رستوران و مجتمع اقامتی دیمدیم سام با مساحت ۲۰۰۰ متر مربع در لان کوای فونگ دیدن کنند و از بسیاری از غذاهای جذاب دیمسام مخصوص هنگ کنگ لذت ببرند.
هات پات چینی و هات پات گوشت گاو نیز از غذاهای خوشمزهای هستند که هنگام سفر به هنگ کنگ کوچک باید یک بار آنها را امتحان کنید. بازدیدکنندگان گزینههای جذاب زیادی مانند هات پات خشک، هات پات بخارپز عایقبندی شده، هات پات هوتونگ با طعمهای غنی دارند... در میان آنها، معروفترین آنها هات پات خشک است که از مواد اولیه تازه و گرانقیمت زیادی مانند خیار دریایی، صدف آبالون... و انواع سبزیجات تهیه میشود. این مواد برای حفظ شیرینی طبیعی خود بخارپز میشوند. بنابراین، هنگام غذا خوردن، مشتریان طعمی سبک، شیرین اما به همان اندازه مغذی را احساس خواهند کرد.
تونگ تأکید کرد: «اگر تا به حال فرصت لذت بردن از غذاهای هنگ کنگ را نداشتهاید، این مکان را از دست ندهید. غذاهای خوشمزه و جذاب زیادی وجود دارد. یک بار آن را امتحان کنید، همه عاشقش میشوند و بارها به آنجا برمیگردند.»
برای نسل Z که عاشق وقت گذراندن در کافهها هستند، هنگ کنگ کوچک همچنین با یک خیابان تنقلات با سیخ کبابیهای منحصر به فرد و مغازههای میوههای شیرین، مقصدی جالب است...
در طول فصل یورو، میخانهها همیشه تعداد زیادی از طرفداران فوتبال را به خود جذب میکنند. تجربه "سوختن" با فوتبال در حالی که غذای کبابی یا غذاهای دریایی تازه را مزه مزه میکنید، و از لیوانهای سرد آبجو لذت میبرید، مشتریان را به این محله به سبک هنگ کنگ جذب میکند.
بویی ون نگوین (۴۳ ساله، هونگ ین) گفت: «دوستان فوتبالی من میخواستند حال و هوای دیگری داشته باشند. به جای اینکه مثل همیشه به میخانههای آبجو برویم، برای یک تجربه جدید به لیتل هنگ کنگ رفتیم. غذای خوب و دوستانی برای تماشای فوتبال داشتیم، چه چیزی میتوانست از این سرگرمکنندهتر باشد؟»
سرگرمیهای تابستانی «بسیار گرم» - خرید - مقصدی برای تجربه
هنگ کنگ کوچک نه تنها بهشتی برای آشپزی است، بلکه هزاران تجربه خرید و سرگرمی جدید را نیز برای بازدیدکنندگان ارائه میدهد.
این منطقه تجاری، یک مدل تجربه شیک، جوانپسند و مطابق با مد روز را ارائه میدهد که به بازدیدکنندگان کمک میکند تا فقط به یک مکان بیایند و وقتی تمام نیازهایشان به طور کامل برآورده میشود، خسته نشوند. به طور خاص، خیابان خدماتی کو لونگ (Cuu Long) با مجموعهای از اقامتگاههای خانگی، هتلها، استراحتگاهها؛ اسپاها، ماساژ، سونا؛ آرایشگاهها، سالنهای آرایش، سالنهای زیبایی و... نیازهای استراحت، سلامت و مراقبتهای زیبایی را برآورده میکند.
تسیم شا تسوی در حال تبدیل شدن به یک مرکز خرید شلوغ با فروشگاههای مد، مغازههای سوغاتی، خدمات اجاره لباس برای عکاسی فوری و... است.
لان کوای فونگ یک بهشت سرگرمی شیک با برندهای معروف آشپزی است. این منطقه همچنین مرکز جدید "زندگی شبانه" در شرق پایتخت با مجموعهای از بارها، کارائوکه و کلوپهای پر جنب و جوش است.
قبل از تاریخ راهاندازی (۱۵ ژوئن)، ۱۷۸ مغازه تجاری در لیتل هنگ کنگ به سرعت توجه سرمایهگذاران را به خود جلب کردند و هدفشان استقبال از هجوم گردشگرانی بود که در اوج فصل تابستان به اینجا میآمدند. در حال حاضر، این سرمایهگذار سیاستهای اجاره جذابی مانند موارد زیر را نیز ارائه میدهد: اجاره رایگان تا ۲ سال، تحویل طبقه اول تکمیلشده، ارائه کوپن ۳۰ میلیون/۳ ماه...
شرکت Vincom Retail، واحدی با تجربه در توسعه و مدیریت ۸۴ مرکز خرید و بسیاری از مناطق تجاری در سراسر کشور، مستاجران را همراهی میکند. با قرار گرفتن «هنگ کنگ مینیاتوری» در صدر مقاصد گردشگری تابستان امسال، فرصتهای سرمایهگذاری بالقوهای برای بسیاری از سرمایهگذاران در هنگ کنگ کوچک فراهم شده است.
کوک فونگ
منبع: https://vietnamnet.vn/thien-duong-am-thuc-hong-kong-o-phia-dong-ha-noi-2294766.html
نظر (0)