گلدان ارکیده بزرگ با تزئینات استادانه - عکس: NGOC AN
بازار گل ون فوک (ها دونگ - هانوی ) یک بازار گل معروف در جنوب هانوی است که آخر هفتهها، زمانی که تنها دوازده روز به عید تت باقی مانده، مملو از جمعیت میشود. غرفههای زیادی از ارکیده، شکوفههای هلو و کامکوات در سراسر پیادهروها و خیابانها به نمایش گذاشته شدهاند و منتظر خریداران هستند.
ارکیدهها به دلیل دوام و ظرافتشان هنوز هم گلهای محبوبی هستند. با قیمتهای متنوع، نیازهای خرید مردم را برآورده میکنند. نمونههای گلی که در شمال پرورش مییابند، قیمت «ملایمتری» نسبت به انواع گلهای پرورش یافته در دا لات و وارداتی دارند.
به گفته خانم مای (صاحب یک باغ گل در دن فونگ - هانوی)، ارکیدههایی که در شمال پرورش مییابند، بسته به نوع، ارزانتر هستند و قیمت هر شاخه آنها ۱۶۰،۰۰۰ تا ۲۵۰،۰۰۰ دانگ ویتنام است. به لطف فناوری پیشرفته کشت، رنگهای گلها غنی است و گلبرگهای آنها به بزرگی گلهای دا لات شکوفا میشوند.
به دلیل جبران هزینه حمل و نقل، قیمت گلها نسبت به ارکیدههای فالانوپسیس دا لات رقابتیتر است، معمولاً ۳۰۰۰۰۰ تا ۳۵۰۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر شاخه، یا برخی از انواع قیمتهای بالایی تا ۴۵۰۰۰۰ تا ۵۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر شاخه دارند. بنابراین، ارکیدههای شمالی به طور فزایندهای توسط بسیاری از مردم در تعطیلات و عید تت انتخاب میشوند.
یک باغبان، گل ارکیده با گلبرگهای بزرگ و سنگهایی که به گلبرگهایش وصل شدهاند و قیمت هر شاخه آن ۲.۵ میلیون دانگ ویتنام است را به نمایش گذاشته است.
آقای هونگ (مالک یک باغ ارکیده که در خیابان نگوین شیین، تان شوان - هانوی فعالیت میکند) گفت که علاوه بر مدلهای آشنای ارکیده، در سالهای اخیر بسیاری از خریداران ارکیدههای رنگشده چندرنگ یا ارکیدههای با گلبرگهای بزرگ را ترجیح دادهاند.
اگرچه این گلها بسیار گرانتر از گلهای معمولی هستند، اما به لطف رنگهای منحصر به فرد و گلهای بزرگ و زیبایشان، همچنان مشتریان را جذب میکنند. به عنوان مثال، ارکیدههای چند رنگ از ۵۰۰۰۰۰ تا ۱ میلیون دانگ ویتنامی قیمت دارند، ارکیدههای گلبرگ درشت با ۱۰ گل در هر شاخه و گلآرایی شده با سنگ، ۲.۵ میلیون دانگ ویتنامی در هر شاخه قیمت دارند.
خانم نگوک (کیم گیانگ - تان شوان) با انتخاب یک مدل ارکیده رنگ شده به قیمت ۱ میلیون دونگ ویتنامی برای هر شاخه، اظهار داشت که گلدانی با ۹ شاخه را به عنوان هدیه انتخاب کرده است. اگرچه قیمت بالایی دارد، اما با رنگهای منحصر به فرد فراوان، او تصمیم گرفت آن را به عنوان یک هدیه لوکس عید تت انتخاب کند.
به گفته صاحبان باغ، امسال قیمت گل ارکیده نسبت به قبل تغییر چندانی نکرده است، اگرچه هزینه آن افزایش یافته است. به خصوص هزینه حمل و نقل و هزینه چیدمان و تزئین گل ارکیده، بنابراین بسیاری از باغداران پول کافی برای حمایت از مشتریان ندارند، بنابراین مجبورند هزینه را در قیمت یا هزینه چیدمان جداگانه محاسبه کنند.
یک گلآرای ارکیده، گلها را برای تحویل به مشتریان بستهبندی میکند.
به طور متوسط، هر شاخه ارکیده که توسط یک تکنسین استخدام میشود، ۱۵۰۰۰ تا ۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی هزینه دارد. هر تکنسین ۷ تا ۱۵ شاخه ارکیده را به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه در گلدان میچیند و میتواند ۳۰۰۰۰۰ تا ۴۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی درآمد کسب کند. در روزهای اوج، هر تکنسین صدها ارکیده را مرتب میکند و چندین میلیون دونگ ویتنامی درآمد کسب میکند.
آقای ها تونگ لونگ - گلفروش قدیمی اهل هونگ ین - اظهار داشت که چیدمان گلهای ارکیده نیازمند مهارت و شکلدهی هنری متناسب با سلیقه هر مشتری است. با یک مدل گل یکسان، میتوان آن را گرد، صاف یا به شکل بیضی چید و بسته به تعداد گلها، در یک لایه یا چند لایه چید.
«در طول فصل اوج، گلآرایان ارکیده میتوانند تمام روز از صبح تا شب بنشینند. اگرچه کار سختی است، اما درآمد آن بسیار خوب است و در طول عید تت افزایش مییابد. برای گلآرایان ماهر ارکیده، گلآرایی گلدانهای بزرگ ارکیده از چند ده تا صدها شاخه، درآمد دهها میلیون دلاری دارد، اما خوشحال هستند زیرا میتوانند گلدانهای زیبایی برای عید تت بسازند.» - آقای لانگ به اشتراک گذاشت






نظر (0)