فرماندار استان کالوگا، روسیه، از بزرگترین مجموعه مزارع لبنی گروه TH در جهان بازدید کرد.

در ۲۳ نوامبر، به مناسبت سفر به ویتنام برای دریافت مدال دوستی طبق تصمیم رئیس جمهور، ولادیسلاو والریویچ شاپشا، استاندار استان کالوگا (روسیه)، از خوشه مزارع لبنی متمرکز با فناوری پیشرفته گروه TH با بزرگترین فرآیند تولید بسته جهان در نگه آن بازدید کرد.

فرماندار استان کالوگا، روسیه، از بزرگترین خوشه دامداری لبنی گروه TH در جهان بازدید کرد. (منبع: TH)

در طول برنامه کاری، پیش از این، استاندار استان کالوگا و هیئت همراه با رهبران استان نِگه آن دیدار کردند و به معرفی کمک‌های TH به این استان در طول ۱۵ سال گذشته گوش فرا دادند.

آقای ولادیسلاو والریویچ شاپشا در بازدید از تأسیسات زنجیره تولید بسته با فناوری پیشرفته TH، نتوانست از گام‌های سریع توسعه، به ویژه موفقیت بین‌المللی مدل دامداری متمرکز لبنی با استفاده از فناوری پیشرفته، تولید بسته از زمین‌های Nghia Dan تحت رهبری قهرمان کارگری، تای هونگ، شگفت‌زده نشود.

نه تنها با بهره‌برداری مؤثر از پتانسیل‌های اقتصادی ، TH روش‌های تولید سنتی را تغییر داده، مشارکت مردم محلی را جلب کرده و به بهبود درآمد و زندگی آنها کمک کرده است.

استاندار استان کالوگا ابراز عقیده کرد که موفقیتی که گروه TH در ویتنام به دست آورد، در کالوگا نیز تکرار می‌شود. کالوگا استانی است که در منطقه مرکزی روسیه و در حدود ۱۹۰ کیلومتری مسکو واقع شده است و یکی از مناطقی است که از نظر جذابیت سرمایه‌گذاری، جایگاه بالایی دارد.

پروژه مزرعه لبنیات متمرکز با فناوری پیشرفته و کارخانه فرآوری شیر تازه TH در کالوگا (بخشی از مجموعه پروژه‌های سرمایه‌گذاری کشاورزی گروه TH در روسیه) برجسته‌ترین نقطه عطف در روابط اقتصادی ویتنام و روسیه است که اخیراً به نقاط عطف توسعه جدیدی دست یافته است.

دقیقاً ۲ سال پس از اولین سفر و کار خود در ویتنام پس از تصدی سمت در سال ۲۰۲۳، ولادیسلاو والریویچ شاپشا، فرماندار، برنامه کاری دقیقی را برای دومین سفر کاری خود به ویتنام تدوین کرده است. به طور خاص، رئیس استان کالوگا مایل است مستقیماً نمونه اولیه یک خوشه گاوداری متمرکز با استفاده از فناوری پیشرفته با بزرگترین فرآیند تولید در مقیاس بسته جهان در نغه آن را بررسی کند - مدلی موفق که توسط TH به روسیه صادر شده و تا حدودی در کالوگا (علاوه بر پروژه‌هایی در استان مسکو، منطقه خاور دور و جمهوری باشقیرستان) در حال اجرا است.

فرماندار ولادیسلاو والریویچ شاپشا (وسط) در مسیر بازدید از بخش شیردوشی گاوداری شماره ۳ – گروه TH. (منبع: TH)

خانم تای هونگ، بنیانگذار و رئیس شورای استراتژیک گروه TH، ضمن خوشامدگویی به هیئت، با احساسی سرشار از احساسات گفت: «رهبران و کارکنان گروه TH و من بسیار تحت تأثیر بازگشت شما قرار گرفته‌ایم. معاون فرماندار به من گفت: «مسیری که ما در پیش گرفته‌ایم با گذشته متفاوت است». او نکته بسیار زیرکانه‌ای را بیان کرد، زیرا این منطقه قبلاً یکی از فقیرترین مناطق نگ آن بود... ما در تغییر نقش داشته‌ایم، مردم را به حلقه‌ای در زنجیره ارزش تبدیل کرده‌ایم، به آنها کمک کرده‌ایم تا زندگی خود را بهبود بخشند و در سرزمین مادری خود ثروتمند شوند.»

او گفت که به لطف پروژه TH، ده‌ها هزار خانوار شغل‌های پایداری داشته‌اند، فرزندانشان توانسته‌اند به مدرسه بروند و بسیاری از مردم برای کار در مزارع و کارخانه‌هایی که در آنها متولد شده‌اند، بازگشته‌اند - گواهی بر ارزش اجتماعی که TH ایجاد می‌کند.

رئیس جمهور ولادیمیر پوتین شخصاً نشان دوستی را در تاریخ ۴ نوامبر ۲۰۲۵ در کرملین، فدراسیون روسیه به خانم تای هونگ اعطا کرد. (منبع: گروه TH)

در پاسخ، ولادیسلاو شاپشا، فرماندار کالوگا، به خانم تای هونگ به خاطر دریافت مدال دوستی که چند روز قبل توسط ولادیمیر پوتین، رئیس جمهور روسیه، در کرملین اهدا شده بود، تبریک گفت و تأیید کرد: «به لطف حرفه‌ای‌گری و استعداد اوست که استان کالوگا ما دارای تأسیسات مدرن تولید و فرآوری شیر است. وقتی در مورد پروژه‌های TH در کالوگا صحبت می‌کنیم، آنها نه تنها پروژه‌های اشتغال‌زایی هستند، بلکه نمادهای همکاری استراتژیک ویتنام و روسیه نیز می‌باشند.»

او با بیان اینکه هدف استان کالوگا دستیابی به تولید ۱ میلیون لیتر شیر در روز در ۵ سال آینده است، تأکید کرد: «ما از حضور او در این مسیر بسیار خوشحالیم. دولت استانی مطلوب‌ترین شرایط را برای فعالیت‌های سرمایه‌گذاری TH ایجاد خواهد کرد.»

برند شیر تازه TH true MILK پس از افتتاح کارخانه فرآوری شیر توسط TH در استان کالوگا در ماه مه 2025، رسماً در روسیه ظاهر شد. (منبع: TH)

در کالوگا، گاوهای شیری TH بالاترین بهره‌وری را در روسیه دارند - بیش از ۴۰ لیتر در روز برای هر گاو. در ۱۱ مه ۲۰۲۵، TH یک کارخانه فرآوری شیر تازه و تمیز را افتتاح کرد که توسط دبیرکل To Lam و معاون نخست وزیر فدراسیون روسیه، دیمیتری چرنیشنکو، شاهد آن بود. این کارخانه ظرفیت ۱۰۰۰ تن در روز را دارد که فاز ۱ آن ۵۰۰ تن در روز است و در بین کارخانه‌هایی با ظرفیت فرآوری پیشرو در فدراسیون روسیه قرار دارد.

تحت تأثیر «معجزه» کشاورزی پیشرفته در نگیه دان قرار گرفتم

هیئتی از رهبران استان کالوگا از منطقه شیردوشی مزرعه شماره ۳ بازدید کردند - "خانه" حدود ۷۰۰۰ از نزدیک به ۷۰۰۰۰ گاو شیری پربازده وارداتی از نیوزیلند و ایالات متحده متعلق به خوشه مزرعه TH. این مزرعه دارای مدرن‌ترین سیستم‌های شیردوشی در ویتنام است.

از زمانی که شیر از پستان گاو دوشیده می‌شود تا زمانی که به دست مصرف‌کننده می‌رسد، یک چرخه کاملاً بسته وجود دارد که حتی ذره‌ای هوا وارد شیر تازه و خام نمی‌شود و این امر تازگی، تمیزی، خوشمزگی، خلوص و ارزش غذایی محصولات TH true MILK را تضمین می‌کند.

هیئت به مقدمه‌ای در مورد ویژگی‌های خاص فرآیند مدیریت گله و فرآیند شیردوشی بسته TH true MILK گوش فرا داد. (منبع: TH)

در دامداری، داده‌ها نقش محوری در تضمین کیفیت شیر ​​و سلامت حیوانات دارند. مزرعه TH از سیستم Afifarm - فناوری پیشرفته و پیشرو در جهان در مدیریت مزرعه که توسط Afimilk (اسرائیل) توسعه یافته است - استفاده می‌کند. ویژگی خاص این سیستم این است که هر گاو در مزرعه دارای یک تراشه الکترونیکی متصل به پا یا گردن خود است.

این دستگاه جمع و جور به عنوان یک "چشم جادویی" فناوری عمل می‌کند و داده‌های مربوط به سلامت و فعالیت هر گاو را به طور خودکار، دقیق و در زمان واقعی به مرکز کنترل نظارت و منتقل می‌کند. دستگاه اندازه‌گیری شیر نصب شده روی سیستم شیردوشی، تولید شیر و شاخص‌های شیر را ثبت می‌کند - در نتیجه ورم پستان اولیه، یک بیماری شایع در گاوهای شیری، را تشخیص داده و پیش‌بینی می‌کند.

در مرحله بعد، هیئت از آزمایشگاه IVF بازدید کرد - جایی که TH در ویتنام، فناوری لقاح آزمایشگاهی را به کار می‌گیرد و به طور فعال گاوهای شیری اصیل با کیفیت و تولید شیر خوب مانند نژادهای برتر ایالات متحده تولید می‌کند.

آزمایشگاه IVF، جایی که TH پیشگام فناوری لقاح آزمایشگاهی برای گاوهای شیری بود. (منبع: TH)

در کارخانه خوراک دام، که یکی از حلقه‌های مهم در فرآیند استاندارد بین‌المللی دامپروری در مزرعه TH است، هیئت با فرآیند تولید و مخلوط کردن حدود ۲۰۰۰ تن خوراک دام در روز که برای گله نزدیک به ۷۰ هزار گاو شیری استفاده می‌شود، آشنا شدند.

تجهیزات و ماشین‌آلات پیشرفته برای ساخت فرمول‌های غذایی منحصر به فرد و بهینه سرمایه‌گذاری و به کار گرفته می‌شوند. سیستم آزمایشگاهی با استانداردهای ISO 17025 مطابقت دارد و از طیف‌سنج‌های مادون قرمز نزدیک (NIR) برای کنترل کیفیت مواد ورودی استفاده می‌کند.

هیئت کالوگا همچنین از کارخانه آب خالص، گیاهان دارویی و میوه نویی تین بازدید و با روند کار آن آشنا شدند. این کارخانه با مقیاس سرمایه‌گذاری ۱,۱۷۷ میلیارد دانگ ویتنام، مجهز به خطوط تولید پیشرفته، اتوماسیون ۱۰۰٪، صرفه‌جویی در مصرف انرژی و سازگار با محیط زیست، برای تولید آب خالص و آبمیوه‌های طبیعی، آب برنج، چای طبیعی و...

منبع: https://baoquocte.vn/thong-doc-tinh-kaluga-nga-tham-cum-trang-trai-bo-sua-lon-nhat-the-gioi-cua-tap-doan-th-335440.html