به لطف پرورش بامبو برای شاخه‌هایش، ماهانه ده‌ها میلیون دونگ درآمد کسب کنید

در اوج فصل جوانه زدن بامبو، هر روز، باغ بامبوی ۴۰۰ بوته‌ای خانواده خانم بویی تی فونگ (ساکن در بخش وام کو، استان تای نین) تا ۱۰۰ تا ۱۲۰ کیلوگرم بامبو برداشت می‌کند. با میانگین قیمت فروش حدود ۲۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کیلوگرم، باغ بامبو درآمد خوبی برای خانواده او به ارمغان می‌آورد و به تدریج در سرزمین مادری‌شان ثروتمند می‌شوند.

شاخه‌های بامبو پوست نازکی دارند، طعم شیرینی دارند و در بازار محبوب هستند.

بیش از ۲ سال پیش، خانواده خانم بویی تی فونگ تصمیم گرفتند بیش از ۶۰۰۰ متر مربع از زمین‌های کشت میوه اژدها که میوه می‌داد را قطع کنند و به کشت بامبو روی بیاورند. خانم فونگ گفت: «در آن زمان، قیمت میوه اژدها مدام در حال کاهش بود، هزینه سرمایه‌گذاری بالا بود، اگر به نگهداری از باغ ادامه می‌دادیم، قطعاً ضرر می‌کردیم. بسیاری از خانوارها به کشت برنج بازگشتند، اما خانواده من هنوز می‌خواستند دوباره محصولات خود را تغییر دهند. پس از تحقیق، دیدم که مدل کشت بامبو برای جوانه‌ها پتانسیل زیادی دارد، بنابراین تصمیم گرفتم نهال‌هایی را از باغ قدیمی استان تای نین با قیمت ۴۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر نهال سفارش دهم.»

خانواده او باغچه‌های میوه اژدها را برای پرورش بامبو با فاصله ۳ متر بین گیاهان و ۶ متر بین ردیف‌ها تغییر دادند. اگرچه او هیچ تجربه‌ای در پرورش بامبو برای جوانه زدن نداشت، اما از طریق تحقیق در مورد تکنیک‌های موجود در اینترنت و دستورالعمل‌های گلخانه‌ای که بذرها را تهیه می‌کرد، خانواده‌اش از بوته‌های بامبو مراقبت کردند تا به خوبی رشد کنند.

خانم فوئونگ گفت: «در مقایسه با سایر محصولات کشاورزی، پرورش بامبو دشوار نیست. این گیاه از قدرت حیاتی بالایی برخوردار است. اگر به درستی کاشته شود و به خوبی از آن مراقبت شود، تنها حدود ۱ سال طول می‌کشد تا جوانه‌های بامبو تثبیت شوند و از سال دوم به بعد شروع به تولید بیشتر کنند. جوانه‌های بامبو را می‌توان پس از حدود ۱ هفته رشد برداشت کرد.»

در حال حاضر، خانواده خانم فونگ هر روز از ۴۰۰ بوته بامبو، ۵۰ تا ۶۰ کیلوگرم جوانه بامبو برداشت می‌کنند و در فصول اوج مصرف می‌توانند ۱۰۰ تا ۱۲۰ کیلوگرم برداشت کنند. اگرچه محصول اصلی به صورت عمده فروشی در بازارها به دست فروشندگان می‌رسد و قیمت متوسط ​​هر کیلوگرم جوانه بامبو ۲۰ هزار دانگ ویتنامی است، اما پس از کسر هزینه‌ها، خانواده خانم فونگ هنوز درآمدی معادل ۱۰ تا ۲۰ میلیون دانگ ویتنامی در ماه دارند.

به گفته خانم فوئونگ، پرورش بامبو برای شاخه‌ها نسبتاً آسان است، اما برای داشتن بهره‌وری بالا، پرورش‌دهندگان باید تکنیک‌هایی مانند کوددهی با کودهای آلی به صورت دوره‌ای هر ساله، هرس شاخه‌ها و به ویژه استفاده از تکنیک‌هایی برای جدا کردن گیاهان مادری را به خوبی یاد بگیرند.

خانم فوئونگ گفت: «درختان بامبو پس از یک سال تولید شاخه، شروع به از دست دادن بهره‌وری و پیر شدن می‌کنند. بنابراین، باید آنها را با درختان جدید جایگزین کرد. هر بوته بامبو فقط به ۳ تا ۵ درخت مادر نیاز دارد و فاصله بین درختان مادر را حفظ کنید تا شاخه‌های بامبو بتوانند به طور یکنواخت رشد کنند. نکته‌ای که هنگام پرورش بامبو برای شاخه‌ها باید به آن توجه داشت، حفظ رطوبت خاک، آبیاری منظم در طول فصل خشک و دادن زمان استراحت به درختان بامبو برای تغذیه درختان مادر است.»

بامبو نسبتاً بلند است، از ۷ تا ۸ متر و بدون خار، برگ‌های بزرگ و صاف، و رنگ سبز زیبایی دارد. شاخه‌های بامبو اغلب به صورت خوشه‌ای رشد می‌کنند اما نسبت به سایر انواع بامبو دورتر از درخت مادر قرار دارند، وزن هر جوانه ۱ تا ۲ کیلوگرم است، پوسته نازکی دارند و طعم شیرینی دارند. این نوع شاخه بامبو نیز مورد توجه بازار است.

جوانه‌های بامبو در تمام طول سال تولید می‌شوند و در فصل بارندگی بیشترین فراوانی را دارند. با این حال، خانواده خانم فونگ می‌توانند بامبو را فرآوری کنند تا در فصل‌های غیر بارانی، جوانه‌های بامبو با عملکرد بالا تولید کنند. خانواده خانم فونگ همچنین قصد دارند موش‌های بامبو را پرورش دهند تا از جوانه‌های بامبو بهره ببرند و بامبوهای زائد را هنگام هرس باغ برای افزایش بهره‌وری اقتصادی استفاده کنند./.

استوار - هونگ آن

منبع: https://baolongan.vn/thu-nhap-hang-chuc-trieu-dong-moi-thang-nho-trong-tre-dien-truc-lay-mang-a202566.html