ارزش دوریان را افزایش دهید

با بهره‌گیری از آب و هوا و شرایط خاک مناسب برای درختان دوریان، بخش‌ها و روستاهای خان سون، دونگ خان سون و تای خان سون به «پایتخت‌های» این محصول کشاورزی منحصر به فرد و با ارزش تبدیل شده‌اند. تاکنون، دوریان‌های این مناطق برای حفاظت از علامت تجاری ثبت شده‌اند و به عنوان برند طلایی کشاورزی ویتنام انتخاب شده‌اند. این مناطق همچنین توسعه محصولات OCOP از دوریان را ترویج داده‌اند. به لطف این امر، برند دوریان به طور فزاینده‌ای گسترش یافته است.

توسعه محصولات OCOP از دوریان

اخیراً، شرکت کشاورزی Thanh Hung (بخش دونگ خان سون) خبر خوبی دریافت کرد، زمانی که محصولات خشک شده دوریان Thanh Hung برای ششمین بار در سال 2025 به عنوان یک محصول صنعتی روستایی ملی نمونه شناخته شد. شرکت کشاورزی Thanh Hung نه تنها در حال کشت و تجارت محصولات دوریان تازه است، بلکه خطوط تولیدی را نیز توسعه می‌دهد که ارزش دوریان تازه را افزایش می‌دهد. هر دوریانی که به بلوغ می‌رسد، از منطقه کشت دوریان ارگانیک، مطابق با استانداردهای VietGAP، برداشت می‌شود و از طریق فرآیند فرآوری در کارخانه استاندارد، خطوط تولید با کیفیتی ایجاد می‌کند که نیازهای بازار را برآورده می‌کند. به طور خاص، محصولات دوریان خشک شده Thanh Hung، علاوه بر اینکه به عنوان یک محصول صنعتی روستایی ملی نمونه شناخته می‌شوند، محصولات OCOP 4 ستاره نیز هستند. این شرکت همچنین محصولات OCOP دیگری را تحت برند Thanh Hung دارد، مانند: دوریان منجمد، بستنی دوریان، محصولات OCOP 4 ستاره هستند؛ بستنی ماست دوریان، رامبوتان خشک، منگوستین خشک و آناناس خشک، محصولات OCOP 3 ستاره هستند.

تولید دوریان خشک شده در شرکت کشاورزی Thanh Hung Limited.

به گفته آقای تران تان چونگ - رئیس بخش اقتصادی کمون دونگ خان سون، توسعه محصولات متنوع مبتنی بر دوریان تازه برای مصرف داخلی و صادرات، طبق دستورالعمل شرکت کشاورزی Thanh Hung Limited، به افزایش ارزش برند دوریان کمون دونگ خان سون و افزایش درآمد تولیدکنندگان دوریان کمک خواهد کرد. این منطقه، مشاغل را به توسعه کشاورزی در جهت ادغام محصولات چند ارزشی و متنوع OCOP، پیوند زنجیره تولید تا فرآوری و مصرف، تشویق می‌کند... علاوه بر محصولات شرکت کشاورزی Thanh Hung Limited، این منطقه همچنین محصولات دوریان Suoi Me از تعاونی دوریان Suoi Me را دارد که یک محصول OCOP سه ستاره است و برخی دیگر از محصولات OCOP سه ستاره از محصولات کشاورزی محلی معمولی.

دوریان همچنین محصول اصلی کمون خان سون با ۱۲۷۹ هکتار است که ۷۸۰ هکتار آن میوه می‌دهد و عمدتاً گونه‌های Ri6 حدود ۲۰٪ از این منطقه را تشکیل می‌دهند، گونه‌های Monthong ۶۵٪ و بقیه گونه‌های Chin Hoa و Musang King هستند. در محصول دوریان ۲۰۲۵، کشاورزان حدود ۹۰۰۰ تن دوریان تازه برداشت کردند. به لطف کشت دوریان، در سال‌های اخیر، بسیاری از خانوارهای این کمون به زندگی مرفهی دست یافته‌اند و بسیاری از خانوارهای اقلیت‌های قومی از فقر رهایی یافته‌اند. این منطقه برنامه OCOP را به عنوان نیروی محرکه مهمی برای توسعه اقتصادی روستایی شناسایی کرده است که ارزش افزوده محصولات کشاورزی و روستایی را افزایش می‌دهد. با اجرای برنامه OCOP، کمون خان سون تاکنون ۱ محصول OCOP چهار ستاره، دوریان منجمد Phuong Dai از شرکت سهامی سرمایه‌گذاری اکولوژیکی خان سون و ۱ محصول OCOP سه ستاره، دوریان Manh Hung از شرکت تعاونی دوریان Manh Hung داشته است.

منابع سرمایه‌گذاری بیشتر

از طریق اجرای برنامه OCOP، سیاست‌های حمایتی به سرعت توسط کمون‌های خان سون، دونگ خان سون و تای خان سون پشتیبانی شده‌اند و به افراد شرکت‌کننده در این برنامه کمک کرده‌اند تا منابع بیشتری برای سرمایه‌گذاری در محصولات OCOP، به ویژه محصولات دوریان، داشته باشند. به لطف این، محصولات OCOP افراد مورد مطالعه در کیفیت، طرح‌های چشمگیرتر، تضمین شرایط ایمنی و بهداشت مواد غذایی، تمبرها، برچسب‌ها، قابلیت ردیابی محصول، برآورده کردن نیازهای بازار... پیشرفت داشته‌اند. اثربخشی برنامه OCOP برای اقتصاد محلی بسیار زیاد است و به بهبود درآمد و زندگی مردم در مناطق کوهستانی روستایی و تغییر نحوه سازماندهی تولید در محلات کمک می‌کند.

دوریان درآمد بالایی را برای مردم در کمون تای خان سون به ارمغان آورده است.

آقای نگوین تری دونگ - نایب رئیس کمیته مردمی کمون تای خان سون، گفت که در حال حاضر، این کمون 1058 هکتار دوریان دارد که حدود 70 درصد از این منطقه در دوره تجاری است. بهره‌وری دوریان در سال 2025 به حدود 12 تن در هکتار خواهد رسید. با اجرای برنامه OCOP، در گذشته، این کمون بر توسعه محصولات OCOP از دوریان برای افزایش ارزش این محصول کشاورزی تمرکز کرده است. تاکنون، در این کمون، 4 محصول OCOP وجود دارد که 2 مورد از آنها محصولات OCOP سه ستاره از دوریان هستند، از جمله: دوریان بای هو از شرکت تعاونی دوریان بای هو خان ​​سون و دوریان تازه از شرکت تعاونی مزرعه سبز تان سون. در آینده، این منطقه بر توسعه محصولات OCOP از دوریان برای گسترش و افزایش ارزش برند دوریان تای خان سون و کمک به افزایش درآمد پرورش دهندگان دوریان تمرکز خواهد کرد.

HAI LANG

منبع: https://baokhanhhoa.vn/dong-hanh-voi-ocop/202511/nang-cao-gia-tri-sau-rieng-70256ac/