استان داک لک باید بر ایجاد سازوکارها و سیاست‌هایی برای توسعه کشاورزی چرخشی تمرکز کند.

در 19 جولای، در شهر بوئون ما توت، استان داک لاک، موسسه اقتصادی ویتنام - آکادمی علوم اجتماعی ویتنام با همکاری دانشگاه دونگ آ، کارگاه علمی "توسعه کشاورزی چرخشی: تجربیات داخلی و بین‌المللی" را برگزار کرد.

در این کارگاه، روسای دانشگاه تای نگوین، دانشمندان و نمایندگان ادارات، شعب، بخش‌ها و مناطق استان داک لک حضور داشتند.

صحنه کنفرانس

دکتر تران تی لان هونگ، دانشیار آکادمی علوم اجتماعی ویتنام، در گزارش مقدماتی خود برای این کارگاه گفت که کارگاه علمی «توسعه کشاورزی چرخشی: تجربیات داخلی و بین‌المللی» در چارچوب موضوع سطح استانی «وضعیت فعلی توسعه مدل‌های کشاورزی چرخشی در استان داک لک و راه‌حل‌های پیشنهادی» با نظارت وزارت علوم و فناوری استان داک لک به عنوان نهاد حاکم برگزار می‌شود.

دکتر تران تی لان هونگ، دانشیار آکادمی علوم اجتماعی ویتنام، سخنرانی افتتاحیه را ایراد کرد.

این کارگاه با هدف تبادل و به اشتراک گذاری تجربیات داخلی و بین المللی به طور کلی، و وضعیت فعلی توسعه کشاورزی چرخشی در داک لک به طور خاص، با هدف شناسایی شرایط، قابلیت ها و وضعیت فعلی توسعه کشاورزی چرخشی در استان داک لک، آشنایی با برخی از مدل های کشاورزی چرخشی در حال اجرا در استان، و در نتیجه یافتن راه حل هایی برای تکمیل مدل ها و توصیه سیاست هایی برای توسعه اقتصادی پایدار بر اساس مدل کشاورزی چرخشی برگزار شد.

دکتر تران نگوک تان، از موسسه کشاورزی و توسعه روستایی ارتفاعات مرکزی، دانشگاه دونگ آ، سخنرانی خود را به اشتراک گذاشت.

به گفته دانشیار، دکتر تران تی لان هونگ، کشاورزی چرخشی روندی است که بسیاری از کشورهای جهان برای سازگاری با تغییرات اقلیمی، آلودگی محیط زیست، کاهش منابع و ضایعات و حرکت به سمت توسعه پایدار، آن را انتخاب کرده‌اند. کشاورزی چرخشی به عنوان یک فرآیند تولید با چرخه بسته شناخته می‌شود که در آن بیشتر ضایعات به عنوان مواد اولیه برای فرآیند تولید بازگردانده می‌شوند. ضایعات و محصولات جانبی این فرآیند تولید، ورودی سایر فرآیندهای تولید هستند تا در هزینه‌ها صرفه‌جویی شود، از محیط زیست محافظت شود و از سلامت انسان محافظت شود. تمرکز اصلی استراتژی توسعه کشاورزی چرخشی بر زیست توده، کودهای آلی تولید شده از ضایعات کشاورزی، گردش آب و استفاده بهینه از منابع آب و جلوگیری از ضایعات مواد غذایی است.

دانشمندان می‌گویند که مناطق محلی باید پروژه‌های مربوط به توسعه اقتصادهای کشاورزی چرخشی را در اولویت قرار دهند تا به بهبود زندگی مردم و معیشت جامعه کمک کنند.

در ویتنام، کشاورزی چرخشی به عنوان یکی از اولویت‌های توسعه پایدار کشاورزی شناخته می‌شود و در خدمت استراتژی توسعه اجتماعی-اقتصادی برای دوره 2021-2030، چشم‌انداز 2045، قرار دارد. ویتنام یک نقشه راه، سازوکارها، سیاست‌ها و قوانینی را برای شکل‌دهی و اجرای یک مدل اقتصادی چرخشی ایجاد کرده است و توسعه مدل‌های اقتصادی چرخشی را برای استفاده جامع و مؤثر از خروجی فرآیند تولید تشویق می‌کند. مناطق مختلف در سراسر کشور نیز در تلاشند تا به این استراتژی پاسخ دهند و مدل‌های کشاورزی چرخشی را توسعه دهند که از نظر شکل، مقیاس و کارایی تولید متنوع و غنی باشند.

دکتر بویی تو ترانگ - موسسه اقتصادی ویتنام   برخی از نتایج تحقیقات در مورد وضعیت فعلی توسعه کشاورزی چرخشی در استان داک لک را به اشتراک بگذارید.

در حال حاضر، مدل‌های کشاورزی چرخشی بسیاری در زمینه‌های مختلف به طور مؤثر در حال اجرا هستند، مانند: مدل استفاده از کودهای آلی از محصولات جانبی کاه، کود حیوانی و محصولات جانبی زائد حاصل از کشت. مدل تعدیل برای محدود کردن استفاده از کودهای شیمیایی، آفت‌کش‌ها، داروهای دامپزشکی، محرک‌های رشد و غیره با تکنیک‌هایی مانند بسته‌بندی میوه، یافتن گونه‌های مقاوم در برابر حشرات و استفاده از کودهای میکروبی.

مدل‌هایی که محصول - دام، آبزی‌پروری را ترکیب می‌کنند. برنج - میگو، برنج - ماهی، مدل‌های جنگلداری کشاورزی، مدل‌های باغ - جنگل، مدل‌های باغ - استخر - انبار - جنگل... بسیاری از مدل‌ها ارزش‌های زیادی را برای تولید کشاورزی به ارمغان آورده‌اند، از جمله صرفه‌جویی در هزینه‌های تولید، کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، کاهش جنگل‌زدایی، تضمین اکوسیستم‌های کشاورزی و بهبود کیفیت منابع زمین و آب.

در استان داک لک، مدل‌های کشاورزی چرخشی زیادی وجود داشته است که راندمان اقتصادی بالایی را به همراه دارند، مانند: مدل‌های تولید پیشرفته خربزه ژاپنی، قارچ لینگژی، ارکیده، فلفل دلمه‌ای، کشت مخلوط کاکائو با موز آمریکای جنوبی؛ مدل‌های صرفه‌جویی در آبیاری؛ فناوری اصلاح نژاد؛ مدل‌های تولید با گواهینامه قهوه پایدار؛ مدل‌های تولید با گواهینامه VietGap... با این حال، مدل‌های کشاورزی چرخشی که به طور کلی در ویتنام و به طور خاص در استان داک لک اعمال می‌شوند، هنوز مسائل زیادی دارند که باید مورد بحث قرار گیرند.

به طور خاص، تولید در مقیاس کوچک و شیوه‌های کشاورزی خطی که سود فوری را دنبال می‌کنند، به سختی قابل تغییر هستند، بنابراین توانایی به کارگیری کشاورزی چرخشی گسترده نیست. افراد در شیوه‌های کشاورزی چرخشی آموزش دیده‌اند اما طرز فکر کشاورزی تجاری ندارند، بنابراین این مدل‌ها عمدتاً خودجوش هستند و از یکدیگر یاد می‌گیرند. آگاهی و تفکر در مورد اقتصاد کشاورزی چرخشی و محصولات کشاورزی سازگار با محیط زیست هنوز محدود است. اینکه کدام اقتصاد چرخشی برای به کارگیری مناسب است، به طور خاص مورد تحقیق و ارزیابی صحیح قرار نگرفته است. تولید بر اساس زنجیره‌های ارزش، با گواهینامه و رعایت استانداردها رایج نیست، بنابراین هنگام به کارگیری روش تولید به سمت اقتصاد کشاورزی چرخشی مرتبط با مصرف محصول، دستیابی به نتایج اقتصادی بالا چالش‌های زیادی را به همراه دارد. تبدیل روش‌های تولید به سمت اقتصاد کشاورزی چرخشی، علاوه بر تفکر و آگاهی، به علم، فناوری، امور مالی و غیره نیز نیاز دارد، اما در حال حاضر محدود و دسترسی به آن دشوار است.

در این کارگاه، دانشمندان گفتند که هدف اقتصاد کشاورزی چرخشی بهبود زندگی مردم، بهبود معیشت جوامع محلی؛ تولید مسئولانه، حفاظت از محیط زیست و سازگاری با تغییرات اقلیمی است. محصولات اقتصادی کشاورزی چرخشی مورد پذیرش بازار هستند؛ هزینه‌های تولید پایینی دارند، راندمان اقتصادی بالایی دارند و به اجرای موفقیت‌آمیز اهداف حزب و دولت در مورد اقتصاد چرخشی، اقتصاد سبز و غیره کمک می‌کنند.

بنابراین، برای توسعه قوی و مؤثر کشاورزی چرخشی، بهبود و ارتقای زندگی مناطق روستایی در استان داک لک، دانشمندان توصیه می‌کنند که استان داک لک باید نهادها و سیاست‌هایی را برای ایجاد یک کریدور قانونی برای شکل‌گیری و توسعه مدل‌های اقتصادی چرخشی در کشاورزی و توسعه روستایی تکمیل کند. در این راستا، تحقیق، توسعه و تسلط بر فناوری‌های بازیافت و استفاده مجدد از محصولات جانبی کشاورزی ضروری است.

آموزش و پرورش تیمی از پژوهشگران، به‌کارگیری فناوری برای فرآوری محصولات جانبی کشاورزی، سرمایه‌گذاری در تحقیقات و انتقال علم و فناوری در فرآوری محصولات جانبی کشاورزی.

مشارکت بخش‌های خصوصی، سازمان‌ها و کشاورزان را در زنجیره ارزش کشاورزی چرخه‌ای تغذیه، آب، انرژی و محصولات جانبی ترویج دهید؛ و مدل‌هایی را برای افزایش استفاده کارآمد از منابع زمین، آب و انرژی ارائه دهید.

بسیج و ترویج پروژه‌های سرمایه‌گذاری خارجی که معیارهای کشاورزی چرخشی را برآورده می‌کنند، با تمرکز بر پروژه‌های بین‌بخشی و منطقه‌ای مرتبط با کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و سازگاری با تغییرات اقلیمی.

هماهنگی با سازمان‌ها و متخصصان بین‌المللی برای حمایت از مناطق محلی در ادغام محتوای توسعه کشاورزی چرخشی در استراتژی‌ها، برنامه‌ریزی‌ها و طرح‌های توسعه اجتماعی-اقتصادی محلی...

منبع: https://daklak.gov.vn/-/tinh-ak-lak-can-tap-trung-xay-dung-co-che-chinh-sach-phat-trien-nong-nghiep-tuan-hoan