سازمان تولید مدرن - نیروی محرکه برای بهبود کیفیت مناطق روستایی جدید

در مسیر ساخت مناطق روستایی جدید، تای نین معیار شماره ۱۳ - سازماندهی تولید و توسعه اقتصادی روستایی - را به عنوان یکی از محتواهایی با نقش بسیار مهم شناسایی می‌کند. این معیار نه تنها به افزایش درآمد و بهبود زندگی مردم کمک می‌کند، بلکه به ارتقای فرآیند بازسازی اقتصاد کشاورزی به سمت مدرنیته، پایداری، مطابق با واقعیت‌های محلی و الزامات ادغام نیز کمک می‌کند.

تغییر مثبت

یکی از مدل‌های معمول در این استان، تعاونی خدمات، تولید و تجارت کشاورزی هونگ ترانگ (کمون بین هوآ) با نزدیک به ۲۰۰ عضو و مساحت تولید برنج بیش از ۵۰۰ هکتار است. این تعاونی در ارائه بذر، کود، آفت‌کش‌ها و پشتیبانی فنی برای تولید به اعضا؛ اتصال و امضای قرارداد با مشاغل داخل و خارج از استان تخصص دارد. به لطف سازماندهی دقیق تولید، اعضا از تولید، خروجی پایدار، قیمت‌های فروش بهتر و بهبود قابل توجه زندگی خود اطمینان دارند.

مدل کشت سبزیجات هیدروپونیک در گلخانه‌ها (شهرستان نات تائو) به کاهش میزان آفت‌کش‌ها کمک می‌کند و ایمنی مصرف‌کنندگان را تضمین می‌کند.

در کمون فوک لی، مدل پیوند تولید سبزیجات سالم طبق استانداردهای VietGAP در حال گسترش است. تعاونی سبزیجات سالم فوک هایپ، واحد پیشرو در سازماندهی مناطق تولید تخصصی سبزیجات سالم است که به آشپزخانه‌ها و سوپرمارکت‌های بزرگ در شهر هوشی مین عرضه می‌شود. این تعاونی هر روز بیش از 2 تن سبزیجات از انواع مختلف مصرف می‌کند.

به گفته رئیس هیئت مدیره شرکت تعاونی فوک هایپ، تران تان مین، این شرکت تعاونی برای حفظ اعتبار خود، فرآیند تولید را به شدت مدیریت می‌کند، از دفترچه‌های الکترونیکی استفاده می‌کند، مبدا را به وضوح ردیابی می‌کند و بازرسی‌های میدانی دوره‌ای را ترتیب می‌دهد. به لطف این رویکرد روشمند، محصولات این شرکت تعاونی مورد استقبال بازار قرار گرفته و قیمت فروش آنها 10 تا 20 درصد بالاتر از قیمت بازار است.

نه تنها در زمینه کشت و زرع، بلکه در زمینه دامداری نیز سازماندهی مدرن تولید در تای نین به وضوح نشان داده شده است. در حال حاضر، در این استان، مزارع پرورش خوک و مرغ زیادی در راستای ایمنی صنعتی و زیستی وجود دارد.

بسیاری از مزارع مدل کشاورزی چرخشی را به کار گرفته‌اند و با استفاده از بیوگاز یا بسترهای بیولوژیکی، زباله‌ها را تصفیه می‌کنند که هم در هزینه‌ها صرفه‌جویی می‌کند و هم از محیط زیست محافظت می‌کند. بسیاری از شرکت‌های بزرگ در این زمینه سرمایه‌گذاری کرده‌اند و زنجیره‌هایی را ایجاد کرده‌اند که تولید - کشتار - فرآوری - مصرف را به هم متصل می‌کنند.

کارگران شرکت تعاونی سبزیجات ایمن فوک هایپ (شهرستان فوک لی) سبزیجات را قبل از تحویل به مشتریان فرآوری می‌کنند.

در بخش اقتصاد روستایی، تای نین به طور مؤثر برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP) را ترویج می‌دهد. این برنامه به عنوان «اهرمی» برای ترویج سازماندهی سیستماتیک‌تر تولید در نظر گرفته می‌شود و نهادهای اقتصادی، به ویژه تعاونی‌ها و شرکت‌های کوچک، را به سرمایه‌گذاری در بهبود کیفیت محصول، طراحی بسته‌بندی، قابلیت ردیابی و گسترش بازارهای مصرف تشویق می‌کند.

با این حال، گذشته از نتایج مثبت، سازماندهی تولید و توسعه اقتصاد روستایی در تای نین هنوز با مشکلات زیادی روبرو است. اول، تولید پراکنده و در مقیاس کوچک هنوز هم کاملاً رایج است، به خصوص در مناطق دورافتاده و مرزی.

بسیاری از کشاورزان هنوز به مدل تعاونی علاقه‌ای ندارند، با روش روشمند انجام کارها آشنا نیستند و به زنجیره‌های ارتباطی اعتماد ندارند. در همین حال، ظرفیت مدیریتی و مالی بسیاری از تعاونی‌ها هنوز ضعیف است، فاقد کارکنان متخصص هستند و در دسترسی به سیاست‌های حمایتی از سوی دولت مشکل دارند.

اعضای شرکت تعاونی میوه با فناوری پیشرفته تان تان (بخش موک هوآ) قبل از تحویل موز به مشتریان، آن را فرآوری می‌کنند.

مشکل دیگر این است که اگرچه محصولات کشاورزی معمول تای نین فراوان هستند، اما هنوز فاقد پیوندهای منطقه‌ای برای مواد اولیه هستند و این امر گسترش مقیاس تولید در طول زنجیره را دشوار می‌کند. محصولات OCOP عمدتاً صنایع دستی هستند و در بازارهای بزرگ، به ویژه بازارهای صادراتی، به اندازه کافی رقابتی نیستند.

نیاز به نوآوری قوی در تفکر تولیدی کشاورزان

برای ادامه‌ی ارتقای نقش محوری معیار شماره ۱۳، استان تای نین تشخیص داد که به راه‌حل‌های همزمان و نوآورانه نیاز است. اول از همه، لازم است از طریق کار تبلیغاتی، آموزش فنی و تکرار مدل‌های معمول، تفکر تولیدی کشاورزان به شدت نوآورانه شود.

در عین حال، استان حمایت خود را از تأسیس و تثبیت تعاونی‌ها، به ویژه آن‌هایی که به طور مؤثر فعالیت می‌کنند و با محوریت تولید بر اساس زنجیره‌های ارزش، مرتبط با استانداردهای کیفیت و بازارهای مصرف پایدار فعالیت می‌کنند، افزایش خواهد داد.

هیئت مدیره شرکت تعاونی خدمات، تولید و تجارت کشاورزی هونگ ترانگ (کمون بین هوآ) و اعضای آن از مزارع بازدید کردند.

دین تی فونگ خان، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست، گفت که سازماندهی تولید در مسیری مدرن، پایه و اساس توسعه کشاورزی پایدار و ساخت مناطق روستایی جدید، مناطق روستایی پیشرفته جدید و مناطق روستایی جدید الگو است.

تای نین در حال ورود به مرحله جدیدی از توسعه است که مستلزم آن است که کشاورزی نه تنها در تولید متوقف شود، بلکه با بازار، فناوری و ارزش افزوده نیز مرتبط باشد. سازماندهی سیستماتیک تولید، همراه با پیوندها و نوآوری، راه اجتناب‌ناپذیری برای افزایش درآمد مردم، حفظ دستاوردهای منطقه روستایی جدید و ساختن یک منطقه روستایی قابل سکونت است.

می‌توان گفت که معیار شماره ۱۳ نه تنها یک شرط فنی در مجموعه معیارهای ساخت و ساز جدید روستایی است، بلکه یک محتوای استراتژیک نیز می‌باشد که به تحول جامع مناطق روستایی در جهتی متمدنانه و مدرن کمک می‌کند.

وقتی تولید به طور مؤثر سازماندهی شود و اقتصاد روستایی شکوفا شود، کشاورزان بیشترین سود را خواهند برد - نه تنها درآمد پایداری خواهند داشت، بلکه می‌توانند در مورد اینکه ارباب سرزمین خود هستند، احساس امنیت و اطمینان کنند.

بوی تونگ

منبع: https://baolongan.vn/to-chuc-san-xuat-hien-dai-dong-luc-nang-chat-nong-thon-moi-a198839.html