۱. مقدمهای بر گردشگری شمال شرقی - ویتنام
زیبایی آرامشبخش کوهها و جنگلهای شمال شرقی (منبع عکس: گردآوری شده)
۱.۱ کدام استانها در منطقه شمال شرقی قرار دارند؟
منطقه شمال شرقی ویتنام شامل ۱۱ استان است: ها گیانگ ، کائو بنگ، لانگ سون، باک کان، تای نگوین، توین کوانگ، فو تو، باک گیانگ، کوانگ نین، باک نین و وین فوک. هر استان مقاصد گردشگری شمال شرقی منحصر به فرد خود را دارد که تصویری فرهنگی متنوع و غنی ایجاد میکند.
۱.۲ چه زمانی باید از مقاصد گردشگری در شمال شرقی بازدید کنید؟
بهترین زمان برای بازدید از شمال شرقی دو فصل است: بهار (فوریه-آوریل) با شکوفههای هلو و آلو در شکوفه کامل، و پاییز (سپتامبر-نوامبر) با مزارع برنج طلایی. به ویژه، در اکتبر-نوامبر، بازدیدکنندگان میتوانند گلهای گندم سیاه شکوفا شده در ها گیانگ را تحسین کنند.
۱.۳. چه چیزی گردشگران را به گردشگری شمال شرقی جذب میکند؟
منطقه شمال شرقی با مناظر طبیعی باشکوه، فرهنگ بومی منحصر به فرد و غذاهای غنی شمال شرقی، گردشگران را به خود جذب میکند. از رشته کوههای باشکوه گرفته تا درههای سرسبز، از بازارهای کوهستانی گرفته تا جشنوارههای سنتی، همه چیز هویت منطقهای خاص خود را دارد.
۲. ده مقصد گردشگری معروف در شمال شرقی
2.1. میله پرچم ریه Cu (Ha Giang)
میله پرچم لونگ کو: نماد مقدس در دماغه سرزمین پدری (منبع عکس: گردآوری شده)
میله پرچم لونگ کو، که در میان فلات سنگی دونگ وان قرار دارد، با افتخار در ارتفاع ۱۴۷۰ متری، به عنوان نمادی مقدس از حاکمیت ملی، ایستاده است. برای فتح این "سقف سرزمین پدری"، بازدیدکنندگان باید از ۳۸۹ پله سنگی بالا بروند و منظره پانوراما از درههای عمیق و کوههای آهکی چشمگیر که تا افق امتداد یافتهاند را تحسین کنند. به خصوص، در روزهای صاف، میتوانید مرز ویتنام و چین را نیز ببینید که احساسی وصفناپذیر از شگفتی را ایجاد میکند. فراموش نکنید که لحظه ایستادن در کنار پرچم ملی که در باد تکان میخورد را ثبت کنید - تجربهای غرورآفرین که هر بازدیدکنندهای باید یک بار در زندگی خود داشته باشد.
۲.۲ رودخانه نهو کو (ها گیانگ)

زیبایی باشکوه رودخانه نهو کو، ها گیانگ (منبع عکس: گردآوری شده)
رودخانهی نهو که مانند نوار ابریشمی سبز یشمی در میان صخرههای بلند فلات سنگی دونگ وان پیچ و تاب میخورد، یکی از زیباترین شگفتیهای طبیعی در منطقهی شمال شرقی است. بازدیدکنندگان میتوانند از گذرگاه ما پی لنگ - یکی از "چهار گذرگاه کوهستانی بزرگ" ویتنام - رودخانه را تحسین کنند یا ماجراجویی کایاکسواری بر روی آب آبی و زلال را تجربه کنند. به طور خاص، کافههای مشرف به رودخانه در بالای گذرگاه ما پی لنگ، ایستگاههای ایدهآلی برای لذت بردن از یک فنجان قهوه در فضای "تقاطع آسمان و زمین" هستند. غروب خورشید در رودخانهی نهو که صحنهای است که نباید از دست داد، زمانی که آخرین پرتوهای روز، سطح آب را با رنگ زرد-نارنجی رنگ میکنند و تصویری طبیعی زیبا خلق میکنند.
2.3. کاخ پادشاه میو (ها جیانگ)
عمارت خانوادگی وونگ - که با نام عمارت پادشاه میو نیز شناخته میشود - واقع در شهر سا فین، یک اثر معماری منحصر به فرد با نشان تاریخی قوی است. این اثر که در سال ۱۹۱۹ ساخته شده است، ترکیبی هماهنگ از معماری آسیایی-اروپایی با حکاکیهای پیچیده روی چوب و سنگ است. بازدیدکنندگان داستانهای هیجانانگیزی درباره زندگی پادشاه میو، وونگ چی سین، خواهند شنید، ۶۴ اتاق با آثار باستانی ارزشمند را کاوش خواهند کرد و درباره زندگی مردم باستانی همونگ اطلاعات کسب خواهند کرد. نکته ویژه این است که کل عمارت با سنگ سبز، چوبهای گرانبهای سا موک و مصالح طبیعی ساخته شده است که نشاندهنده پیچیدگی معماری در آن زمان است.
۲.۴ کوههای دوقلو و دروازه بهشت در کوان با (ها گیانگ)
کوههای دوقلوی کوان با - که با نام «کوههای دوقلوی پری» نیز شناخته میشوند، با شکلی منحصر به فرد مانند نوک سینههای یک زن که در میان درهای سرسبز و خرم قرار گرفتهاند، صحنهای نادر و جادویی خلق میکنند. از دروازه بهشت کوان با در ارتفاع نزدیک به ۱۵۰۰ متر، بازدیدکنندگان میتوانند منظرهای پانوراما از دره حاصلخیز تام سون با مزارع پلکانی و خانههای چوبی پنهان در مه را تحسین کنند. به خصوص در بهار، زمانی که شکوفههای هلو و آلو شکوفا میشوند، به نظر میرسد که کل دره با پوششی صورتی روشن پوشیده شده است و صحنهای مسحورکننده ایجاد میکند.
2.5. منطقه هوانگ سو فی (ها جیانگ)
شاهکار مزارع پلکانی هوانگ سو فی در شمالیترین نقطه سرزمین پدری (منبع عکس: گردآوری شده)
هوانگ سو فی با مزارع پلکانی خیرهکنندهاش که توسط یونسکو به عنوان میراث فرهنگی ملی شناخته شده است، مردم را مجذوب خود میکند. خطوط پیچ در پیچ مزارع پلکانی مانند منحنیهای نرم در دامنههای کوه هستند و با تغییر فصلها رنگ خود را تغییر میدهند: در فصل کاشت سبز سرسبز، در فصل برداشت زرد طلایی و در فصل سیل سفید نقرهای درخشان. بازدیدکنندگان میتوانند در فعالیتهایی با مردم قومی مانند برداشت برنج، بافتن پارچههای زربافت یا لذت بردن از غذاهای مخصوصی مانند برنج چسبناک پنج رنگ و تانگ کو در خانههای سنتی چوبی شرکت کنند.
2.6. دهکده سونگ لا (ها گیانگ)
سونگ لا در مرکز فلات سنگی دونگ وان واقع شده است (منبع عکس: Collected)
روستای سونگ لا که در میان فلات سنگی دونگ وان واقع شده است، با خانههای سنگی باستانی صدها ساله، مانند یک موزه زنده از فرهنگ همونگ است. هر خانه، اثری بینظیر از هنر معماری است که تماماً از سنگ و به سبک سنتی ساخته شده است. بازدیدکنندگان، زندگی فرهنگی بینظیر مردم را تجربه خواهند کرد: از تهیه شراب ذرت، بافتن پارچه کتانی گرفته تا رقصهای سنتی نیانبان. به طور خاص، روستای سونگ لا به خاطر خانه باستانی که به عنوان صحنه فیلم "داستان پائو" استفاده شده است، نیز مشهور است و گردشگران زیادی را برای گشت و گذار به خود جذب میکند.
2.7. آبشار Ban Gioc (Cao Bang)
آبشار بان گیوک شاهکاری از طبیعت است که آب سفید آن از ارتفاع 30 متری سرازیر میشود و صدایی باشکوه در میان کوهها و جنگلها ایجاد میکند. این آبشار به سه سطح تقسیم شده است و جویبارهای کوچک زیادی در هم تنیده شدهاند و نقاشی جوهری زیبایی ایجاد کردهاند. بازدیدکنندگان میتوانند با قایق بامبو به آبشار نزدیکتر شوند، بخار آب خنک و رنگینکمانهای درخشانی را که در نور خورشید ظاهر میشوند، حس کنند. در اطراف آبشار، جاذبههای جالبی مانند غار نگوم نگو با استالاکتیتهای جادویی یا روستاهای مردم تای و نونگ با فرهنگهای منحصر به فرد نیز وجود دارد.
۲.۸ دریاچه با به (باک کان)
دریاچه با به، که به عنوان "مروارید سبز" منطقه شمال شرقی شناخته میشود، بزرگترین دریاچه آب شیرین طبیعی در ویتنام است. سطح آبی شفاف دریاچه، کوههای آهکی باشکوه را منعکس میکند و صحنهای شاعرانه و نفسگیر خلق میکند. بازدیدکنندگان میتوانند با قایق به جزیره با گوا، غار مرموز پونگ، سفر کنند یا در روستاهای کنار دریاچه توقف کنند تا با فرهنگ تای آشنا شوند. به خصوص در اوایل صبح که مه هنوز دریاچه را پوشانده است، صحنه اینجا مانند یک سرزمین پریان جادویی میشود.
۲.۹ معبد هونگ (فو تو)
مجموعه آثار تاریخی معبد هونگ که در کوه مقدس نگیا لین واقع شده است، نه تنها یک مقصد گردشگری معنوی مهم است، بلکه مکانی است که خاستگاه مردم ویتنام را نشان میدهد. بازدیدکنندگان میتوانند معبد بالایی، معبد میانی، معبد پایینی و معبد گینگ - مکانهایی برای پرستش پادشاهان هونگ و چهرههای مهم تاریخی - را پرستش کنند. سفر بالا رفتن از ۲۲۵ پله سنگی به بالای کوه نه تنها سفری برای کاوش در این اثر تاریخی است، بلکه سفری به خاستگاه و حس کردن فضای مقدس و باشکوه سرزمین اجداد است.
2.10. خلیج ها لانگ (کوانگ نین)

دریا و آسمان شاعرانه طبیعی خلیج هالونگ (منبع عکس: گردآوری شده)
خلیج ها لونگ، میراث طبیعی جهانی، یک نقاشی جوهری باشکوه با بیش از ۱۶۰۰ جزیره سنگ آهکی است که بر روی دریای زمردین سر بر آوردهاند. هر جزیره شکلی منحصر به فرد دارد که با افسانههای هیجانانگیزی مرتبط است. بازدیدکنندگان میتوانند اقامت شبانه در سفرهای دریایی لوکس را تجربه کنند، طلوع و غروبهای زیبای خورشید را در خلیج تماشا کنند، غارهای اسرارآمیزی مانند غار سونگ سات و غار دائو گو را کشف کنند یا در فعالیتهای هیجانانگیزی مانند کایاکسواری و شنا در سواحل بکر شرکت کنند.
2.11. بتکده ین تو (کوانگ نین)
مجموعه آثار باستانی و چشماندازهای ین تو که به عنوان «سرزمین اجدادی بودیسم ویتنامی» شناخته میشود، نه تنها یک مرکز معنوی مهم، بلکه یک مقصد گردشگری جذاب نیز هست. بازدیدکنندگان میتوانند با تلهکابین به قله کوه ین تو در ارتفاع ۱۰۶۸ متری صعود کنند یا مسیر سنتی را از میان هزاران پله سنگی دنبال کنند و از آثار معنوی مانند پاگودای دونگ، هرمیتاژ نگوا وان - جایی که پادشاه تران نهان تونگ در آن به تمرین پرداخت و درگذشت - بازدید کنند. بهار زمان ایدهآلی برای بازدید از ین تو است، زمانی که شکوفههای هلو و آلو شکوفا میشوند و فضای جشن و سرور، کوهها و جنگلها را پر میکند.
۳. فرهنگ آشپزی شمال شرقی را کشف کنید
برنج چسبناک پنج رنگ - یک غذای معمولی از ها گیانگ (منبع عکس: Collected)
غذاهای شمال شرقی متنوع هستند و غذاهای معمولی مانند: تانگ کو، ماهی کبابی نهر، برنج چسبناک پنج رنگ، خوک حمل شده با زیر بغل، کیک کونگ فو... هر غذا طعم قوی کوهها و جنگلها و هویت فرهنگی محلی را دارد. هنگام سفر به شمال شرقی، حتماً باید غذاهای معروف زیر را امتحان کنید:
- تانگ کو: این غذایی است که هویت فرهنگی مردم همونگ را به همراه دارد و از اجزای بدن اسب، بوفالو یا گاو به همراه بسیاری از ادویههای معمول مناطق کوهستانی تهیه میشود. این غذا نه تنها به خاطر طعم غنیاش مشهور است، بلکه با داستانهای فرهنگی جالب اقلیتهای قومی نیز مرتبط است.
- برنج چسبناک پنج رنگ: این غذا نه تنها خوشمزه است، بلکه برای اقلیتهای قومی اهمیت فرهنگی عمیقی دارد. پنج رنگ طبیعی از برگهای جنگل ایجاد میشوند که نماد پنج عنصر و شانس هستند.
- خوک زیر بغل: این خوک مخصوص مناطق کوهستانی شمال غربی و شمال شرقی است و نژادی از خوک سیاه است که توسط مردم در جنگل پرورش داده میشود. گوشت خوک زیر بغل کبابی دارای شیرینی طبیعی است، به خصوص خوشمزه است و اغلب در غذاهایی مانند کبابی، آب پز و آغشته به چام چئو تهیه میشود.
۴. نکات ضروری هنگام سفر به شمال شرقی
- لباسهای مناسب با آب و هوا را آماده کنید
- کفشهای پیادهروی محکم همراه داشته باشید
- به فرهنگ محلی احترام بگذارید
- هنگام رانندگی در گردنههای کوهستانی احتیاط کنید.
- لوازم پزشکی اولیه همراه داشته باشید
مقاصد گردشگری شمال شرقی همیشه با زیباییهای وحشی و تجربیات فرهنگی منحصر به فرد از بازدیدکنندگان استقبال میکنند. سفر خود را همین امروز برنامهریزی کنید تا این سرزمین شگفتانگیز را کشف کنید!
منبع: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/dia-diem-du-lich-dong-bac-v16010.aspx






نظر (0)