آووکادو یک «ابرغذا» است، اما کدام بیماری‌ها شما را ملزم به اجتناب از خوردن آن می‌کنند؟

افرادی که شرایط سلامتی خاصی دارند باید از خوردن آووکادو خودداری کنند. طبق گفته وب‌سایت سلامت و تغذیه ایالات متحده ، «این را بخور، آن را نه!» ، برخی از مواد مغذی موجود در آووکادو ممکن است خطرات سلامتی را از تداخلات دارویی گرفته تا بدتر شدن شرایط موجود ایجاد کنند.

افراد مبتلا به بیماری کلیوی و رفلاکس اسید معده باید از خوردن آووکادو خودداری کنند.

برخی بیماری‌ها نیاز به اجتناب از آووکادو دارند، از جمله:

لخته خون

برای افرادی که فیبریلاسیون دهلیزی، اختلالات لخته شدن خون یا افرادی که در معرض خطر لخته شدن خون هستند، اغلب رقیق‌کننده‌های خون تجویز می‌شود. این داروها به جلوگیری از تشکیل لخته‌های خون کمک می‌کنند و در نتیجه به جلوگیری از سکته مغزی، حملات قلبی و آمبولی ریوی کمک می‌کنند.

این دارو با کاهش اثرات ویتامین K در بدن عمل می‌کند و در نتیجه لخته شدن خون را کند می‌کند. برخی از رقیق‌کننده‌های خون، مانند وارفارین، می‌توانند با ویتامین K تداخل داشته باشند. بنابراین، بیماران باید مصرف غذاهای سرشار از ویتامین K، از جمله آووکادو، را محدود کنند.

بیماری کلیوی

افراد مبتلا به بیماری کلیوی در مراحل اولیه لزوماً نیازی به کنترل میزان مصرف روزانه پتاسیم خود ندارند. دلیل این امر این است که در این مرحله، کلیه‌ها هنوز می‌توانند پتاسیم موجود در خون را به طور مؤثر پردازش کنند.

با این حال، با پیشرفت بیماری کلیوی به مراحل بعدی، توانایی کلیه‌ها در فیلتر کردن پتاسیم به تدریج کاهش می‌یابد. این امر منجر به تجمع پتاسیم در خون و در نتیجه وضعیت خطرناک هایپرکالمی می‌شود. از آنجا که آووکادو سرشار از پتاسیم است، افراد مبتلا به بیماری کلیوی باید هنگام مصرف این میوه بسیار محتاط باشند.

رفلاکس

در افراد مبتلا به بیماری رفلاکس معده به مری (GERD)، اسید معده به مری برمی‌گردد و باعث تحریک پوشش مری شده و منجر به علائمی مانند سوزش سر دل، رفلاکس، حالت تهوع، گرفتگی صدا و سایر علائم می‌شود. کره با داشتن چربی بالا می‌تواند این علائم را تحریک کند.

غذاهای پرچرب، از غذاهای سرخ‌شده گرفته تا گزینه‌های سالم‌تر مانند آووکادو و گردو، برای هضم به زمان بیشتری نیاز دارند. بنابراین، آنها مدت بیشتری در معده باقی می‌مانند و منجر به افزایش تولید اسید می‌شوند. طبق گفته‌ی Eat This, Not That!، هرچه اسید معده بیشتری تولید شود، احتمال ایجاد رفلاکس بیشتر می‌شود.

منبع: https://thanhnien.vn/trai-bo-la-sieu-thuc-pham-nhung-benh-nao-can-phai-tranh-an-185240917201130915.htm