چشم‌اندازهای جدید از رقم برنج نگوک نونگ ۹

رقم برنج نگوک نونگ ۹ که تنها در چند فصل گذشته در مزارع نین بین ظاهر شده است، به سرعت جایگاه برتر خود را تثبیت کرده است. این رقم برنج با سازگاری خوب و رشد قوی، دارای قفسه‌های سنگین برنج، تعداد کم دانه‌های پوک و کیفیت برنج فوق‌العاده است. این موفقیت چشمگیر نه تنها نوید یک محصول طلایی و پربار را می‌دهد، بلکه گزینه‌های بالقوه کشاورزی را نیز فراهم می‌کند و به کشاورزان کمک می‌کند تا تولید خود را متنوع کرده و سود خود را بهینه کنند.

مدیران وزارت کشاورزی و محیط زیست از مدل تولید آزمایشی رقم برنج نگوک نونگ ۹ برای محصول زمستانه-بهاره ۲۰۲۴-۲۰۲۵ در کمون کیم دین، منطقه کیم سون، بازدید و آن را ارزیابی کردند. عکس: ترونگ جیانگ

نتایج فراتر از انتظارات

در کمون کیم دین، منطقه کیم سون، محصول زمستانه-بهاره امسال اولین باری است که کشاورزان محلی رقم برنج نگوک نونگ ۹ را آزمایش کرده‌اند. آقای تران ون تو، کشاورزی در دهکده ۷، کمون کیم دین، گفت: «این اولین محصولی است که من رقم برنج نگوک نونگ ۹ را تولید کرده‌ام. اگرچه آب و هوا در این فصل مساعد نیست، دما و بارندگی کمتر از میانگین سال‌های گذشته است، آفتاب کمی وجود دارد، اما نگوک نونگ ۹ هنوز هم به خوبی رشد می‌کند. گل‌های زیادی روی دسته وجود دارد، دانه‌ها محکم به هم فشرده شده‌اند، میزان دانه‌های پوک تقریباً وجود ندارد، بنابراین عملکرد باید ۲.۲ کوینتال در هر سائو یا بیشتر باشد.»

آقای هوانگ خاک وین، مدیر شرکت تعاونی کیم دین، افزود: «در این محصول زمستانی-بهاری، ما رقم برنج نگوک نونگ ۹ را در زمینی آزمایشی به مساحت ۳ هکتار معرفی کردیم و ۸ خانوار در آن شرکت کردند. در ابتدا، بسیاری از مردم تردید داشتند و جرات نمی‌کردند که با جسارت این رقم جدید را بکارند. اما اکنون، وقتی به این مزرعه برنج پر از غلات نگاه می‌کنند، بسیاری از مردم از اینکه در این طرح شرکت نکردند، پشیمان می‌شوند.»

به گفته آقای وین، این تعاونی سال‌هاست که فقط چند گونه برنج قدیمی مانند Bac Thom، LT 2، Nep 97 و ... را کشت می‌کند که منحط شده‌اند، مستعد ابتلا به آفات و بیماری‌ها هستند و عملکرد پایینی دارند. آقای وین تأیید کرد: «امسال، گونه Ngoc Nuong 9 را آزمایش کردیم و دریافتیم که مراقبت از این گونه آسان است، عملکرد خوبی دارد، آفات و بیماری‌ها کم است و برنج با کیفیتی دارد. مطمئناً فصل آینده، مردم سطح زیر کشت این گونه جدید را گسترش خواهند داد.»

داستان آوردن رقم برنج نگوک نونگ ۹ به کیم دین، سهم قابل توجهی از آقای تران ون دی، دبیر کمیته حزب کمون کیم دین، داشت. او کسی بود که به طور فعال با اداره کشت و حفاظت از گیاهان (BVTV) و شرکت وینسید تماس گرفت تا این رقم برنج را برای آزمایش به محل بیاورند.

وقتی از آقای دِه پرسیده شد که آیا تصمیم به آزمایش یک رقم جدید در محصول زمستانی-بهاری - مهمترین محصول برنج سال - "بی‌ملاحظگی" است، او لبخندی زد و پاسخ داد: "من توسط کارکنان وینسید با رقم برنج نگوک نونگ ۹ از محصول تابستانی ۲۰۲۴ آشنا شدم و خانواده‌ام را وادار کردم که آن را بکارند. با دیدن عملکرد و کیفیت خوب، تصمیم گرفتم آن را برای آزمایش روی این محصول به مردم منطقه برگردانم. علاوه بر این، در طول برداشت برنج، کارکنان فنی شرکت مرتباً از مزارع بازدید می‌کنند، مشاوره می‌دهند و از روند فنی پشتیبانی می‌کنند، بنابراین لازم نیست زیاد نگران باشیم."

طبق نظرات تولیدکنندگان آزمایشی، رقم برنج خالص Ngoc Nuong 9 به خوبی با شرایط طبیعی محلی سازگار است، کشت آن آسان است، کمتر در معرض آفات و بیماری‌ها قرار دارد و عملکرد نسبتاً بالایی دارد. در واقع، محصول برنج زمستانی-بهاری 2024-2025 حدود 64 کنتال در هکتار عملکرد داشت.

به طور خاص، این رقم برنج دانه‌های سفتی دارد و سنگین است. در حالی که سایر ارقام برنج معمولاً از 10 کیلوگرم شلتوک 6.2 کیلوگرم برنج می‌دهند، با رقم نگوک نونگ 9، میزان محصول کمی بیشتر و حدود 6.5 کیلوگرم خواهد بود. این امر، بهره‌وری اقتصادی بالاتری را برای کشاورزان به ارمغان می‌آورد.

برنج خالص نگوک نونگ ۹ متعلق به گروه برنج‌های معطر است، دانه‌های بلند، برنج باکیفیت، برنج چسبناک، طعم غنی و عطر خاص خود را دارد. عکس: ترونگ گیانگ

گزینه‌های باکیفیت‌تر برای کشاورزان

رقم برنج اصیل Ngoc Nuong 9 که توسط Vinaseed تحقیق و انتخاب شده است، به طور گسترده در منطقه شمالی توزیع شده است و در حال حاضر در استان‌های جنوبی در حال تولید آزمایشی است تا دامنه توزیع آن در سراسر کشور گسترش یابد.

آقای نگوین نگوک دوک، مدیر شعبه ها نام ، شرکت سهامی گروه بذر ویتنام (Vinaseed)، گفت: «هنگام تحقیق و ایجاد گونه‌های جدید، مهمترین هدف این است که کشت آنها آسان، مکانیزاسیون آنها آسان و هزینه ورودی آنها حدود ۳٪ کاهش یابد. علاوه بر این، شرکت همچنین توجه ویژه‌ای به کیفیت برنج دارد، بخش برنج مرغوب را در اولویت قرار می‌دهد و روند مصرف مدرن «خوب غذا خوردن، سالم غذا خوردن» را برآورده می‌کند. نگوک نونگ ۹ برای برآوردن این نیازها متولد شده است.»

این سومین محصول برنج رقم نگوک نونگ ۹ است که در نین بین به صورت آزمایشی تولید می‌شود. در دو محصول قبلی، این رقم برنج با موفقیت در شرکت تعاونی ون ترا، بخش ین تانگ، شرکت تعاونی لیِن فونگ، بخش ین نهان (منطقه ین مو)؛ شرکت تعاونی کین ترونگ، شرکت تعاونی کین تای، بخش خان ترونگ (منطقه ین خان) آزمایش شده بود.

نتایج واقعی تولید در مزرعه نشان می‌دهد که گونه برنج اصیل Ngoc Nuong 9 مزایای برجسته‌ای دارد: رشد و نمو خوب، حساسیت کمتر به آفات. گیاهان قوی، مقاوم در برابر خوابیدگی، مناسب برای مکانیزاسیون در تولید. سازگاری گسترده، مناسب برای بسیاری از مناطق اکولوژیکی و فصول سال. با تکنیک‌های خوب کشاورزی فشرده، عملکرد به حدود 65 تن در هکتار می‌رسد. این برنج توسط کشاورزان به عنوان یکی از بهترین گونه‌های برنج تاکنون، چه از نظر طعم و چه از نظر عطر، در نظر گرفته می‌شود. برنجی خوشمزه، نرم، چسبناک و سرشار از طعم.

پس از ۳ محصول، کشاورزان تجربیات مهمی در کوددهی نیز کسب کرده‌اند: تمرکز بر تغذیه در مراحل اولیه برای رشد سالم گیاه، سپس کاهش تدریجی برای جلوگیری از ریزش و محدود کردن آفات و بیماری‌ها.

نماینده‌ای از اداره تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان استان نینبین ارزیابی کرد: «نتایج اولیه نشان می‌دهد که رقم برنج Ngoc Nuong 9 سازگاری خوبی دارد، به شدت رشد می‌کند، در برابر سرما کاملاً مقاوم است و در شرایط مشابه، از بسیاری از ارقام برنج دیگر برجسته‌تر است. در مقایسه با رقم شاهد ST25، رقم برنج Ngoc Nuong 9 زمان رشد و پنجه‌زنی کوتاه‌تر و سرعت پنجه‌زنی مؤثر بالاتری دارد.»

به طور خاص، رقم برنج Ngoc Nuong 9 نسبت به رقم شاهد، 2 درصد دانه‌های پوک کمتری دارد و عملکرد نظری و عملکرد مورد انتظار آن بالاتر از رقم شاهد است. عملکرد واقعی 64.26 کنتال در هکتار (معادل 231.3 کیلوگرم در سائو) است که 2.73 کنتال در هکتار (معادل 9.8 کیلوگرم در سائو) بیشتر از رقم شاهد است. علاوه بر این، این رقم برنجی با کیفیت خوب، چسبنده، اسفنجی، نرم و دارای عطر ملایم تولید می‌کند. به طور کلی، Ngoc Nuong 9 از نظر عملکرد و کیفیت پتانسیل بالایی را نشان می‌دهد.

در آینده، این اداره به هماهنگی نمایش‌های محصولات زیر در تعدادی از مناطق استان ادامه خواهد داد تا سازگاری (تحمل سرما، مقاومت به خوابیدگی و مقاومت در برابر آفات و بیماری‌ها، به ویژه بلاست برگ، بلاست گردن در محصول زمستان-بهار و سوختگی برگ در محصول تابستان-پاییز) و همچنین راندمان تولید رقم برنج Ngoc Nuong 9 را برای تکثیر در سراسر استان، رصد و مبنایی برای ارزیابی دقیق داشته باشد.

نگوین لو

منبع: https://baoninhbinh.org.vn/trien-vong-moi-tu-giong-lua-ngoc-nuong-9-788349.htm