چشم‌اندازهای حاصل از مدل کشت مخلوط ماکادمیا

پس از بیش از ۷ سال ریشه دواندن درختان ماکادمیا در مونگ چین، ترکیب آنها با مدل‌های کشت مخلوط، از نظر اقتصادی فوق‌العاده مؤثر بوده است. به لطف کاربرد علم و فناوری و مدل کشت مخلوط انعطاف‌پذیر، مردم و مشاغل محلی به تدریج درآمد خود را بهینه می‌کنند و مسیری پایدار برای توسعه اقتصاد کشاورزی محلی می‌گشایند.

کشاورزان در روستای فینگ بِی، در شهرستان مونگ چین، در حال سرمایه‌گذاری روی یک سیستم آبیاری خودکار برای مزارع ماکادمیا خود هستند.

کمون مونگ چی‌ین در حال حاضر نزدیک به ۳۰۰ هکتار درخت ماکادمیا دارد که عمدتاً در روستاهای بون و فینگ بی متمرکز شده‌اند. برای افزایش ارزش استفاده از زمین، مردم محلی شیوه کشت مخلوط درختان میوه و محصولات صنعتی را در زیر درختان ماکادمیا اتخاذ کرده‌اند. نمونه بارز آن خانواده آقای تان ون پاپ در روستای فینگ بی است. او پس از بازدید و یادگیری از مدل‌های کشت درختان ماکادمیا و دریافت راهنمایی‌های فنی در مورد مراقبت از نهال از شرکت سهامی لیِن ویت سون لا ، در سال ۲۰۱۹، جسورانه زمین زراعی کم‌حاصل خود را به کشت ماکادمیا تبدیل کرد. تا به امروز، باغ ماکادمیای او، که با درختان میوه کشت مخلوط شده است، در حال رونق گرفتن و شروع به برداشت محصول کرده است.

آقای تان وان پاپ، در حالی که ما را در گشتی در تپه‌های سرسبز روستای فینگ بی هدایت می‌کرد، نمی‌توانست لبخند درخشان خود را پنهان کند. کمتر کسی تصور می‌کند که زمینی که زمانی خالی از ذرت و کاساوا بود، اکنون به یک مدل اقتصاد چرخشی در زیر درختان تبدیل شده است. آقای پاپ گفت: «در حال حاضر، خانواده من ۳ هکتار درخت ماکادمیا دارد که با ۱۳۰۰ درخت انبه و ۳۰۰۰ درخت قهوه کشت شده است. درختان ماکادمیا برای زمین‌های شیب‌دار و آب و هوای محلی مناسب هستند. در برداشت اخیر ماکادمیا، برخی از درختان اولین میوه‌های خود را دادند و خانواده من ۴ تن آجیل ماکادمیای تازه برداشت کردند. شرکت سهامی لیِن ویت سون لا با خرید تمام محصولات با قیمت ۳۰ تا ۶۰ هزار دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم آجیل تازه، از ما حمایت کرد و درآمد اضافی بیش از ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنامی برای خانواده من فراهم کرد.»

مردم کمون مونگ چین از درختان ماکادمیا مراقبت می‌کنند.

شرکت سهامی خاص Lien Viet Son La در حال حاضر بزرگترین منطقه کشت ماکادمیا را در این شهرستان دارد که در حال حاضر بیش از 75.64 هکتار از آن برداشت می‌شود. آقای فام ون دانگ، مدیر شرکت، در مورد فرآیند کشت گفت: «برای کشت در مقیاس بزرگ، رعایت دقیق تکنیک‌ها و تراکم کاشت کلیدی است. ما درختان ماکادمیا را در فاصله معقولی از هم می‌کاریم و با 500 درخت انبه و 500 درخت آلو کشت مخلوط می‌کنیم. درختان ماکادمیا به خوبی رشد و نمو می‌کنند و به طور متوسط ​​7.5 تا 8 تن میوه تازه در هر هکتار تولید می‌کنند. سپس این ماده خام بیشتر فرآوری می‌شود و محصولات متنوعی مانند آجیل پوست کنده، هسته، شراب ماکادمیا و روغن ماکادمیا را به بازار عرضه می‌کند.»

با هدف توسعه یک منطقه کشت متمرکز ماکادمیا، بخش مونگ چی‌ین همیشه با ارائه بذر و تکنیک‌های تولید، مردم و مشاغل را همراهی و پشتیبانی می‌کند و اولویت را به راهنمایی کشاورزان برای انتخاب گونه‌های جدید مناسب برای شرایط خاک و با مقاومت خوب در برابر بیماری‌ها مانند A38 و QN1 و استفاده از کودهای آلی می‌دهد. در مرحله جدید کاشت، هر گودال با 30 تا 50 کیلوگرم کود دامی پوسیده، همراه با 500 گرم NPK و 300 گرم پودر آهک کوددهی می‌شود. بسته به مرحله رشد، کشاورزان 2 تا 3 بار در سال کوددهی می‌کنند؛ بار اول با 30 تا 50 کیلوگرم کود دامی به همراه 0.2 تا 0.5 کیلوگرم NPK به ازای هر درخت؛ در دفعات بعدی از کود NPK با فرمولی مناسب برای هر مرحله از رشد، گلدهی و میوه‌دهی استفاده می‌کنند. تکنیک‌های هرس و شکل‌دهی به طور مداوم توسط کشاورزان در طول سه سال اول اجرا می‌شود که به ایجاد یک سایبان متعادل و مطبوع کمک می‌کند و در نتیجه تولید میوه بیشتر، افزایش عملکرد و کاهش هزینه‌های کنترل آفات و بیماری‌ها در درازمدت را به همراه دارد. همچنین برای جلوگیری از پوسیدگی ریشه، حفر زهکش‌هایی به عمق ۲۰ تا ۳۰ سانتی‌متر در اطراف پایه درختان انجام می‌شود.

آجیل ماکادمیای تازه در بخش مونگ چین.

آقای دیو چین های، نایب رئیس کمیته مردمی کمون مونگ چیِن، اطلاع داد: با به رسمیت شناختن ماکادمیا به عنوان یک محصول چند منظوره با ارزش اقتصادی و کمک به سرسبز کردن زمین‌های بایر، این کمون مردم را برای تبدیل مناطق مناسب کشت، تبلیغ و بسیج کرده و با مشاغل برای سرمایه‌گذاری، حمایت و ارتباط با خانوارها برای توسعه یک منطقه مواد اولیه مرتبط با مصرف و فرآوری محصولات، هماهنگی لازم را انجام داده است تا کشت ماکادمیا در این منطقه توسعه یابد.

با توجه و حمایت به موقع دولت محلی، همکاری کسب و کارها و تغییر در طرز فکر تولید و به کارگیری علم و فناوری توسط مردم، درختان ماکادمیا در بخش مونگ چی‌ین پتانسیل تبدیل شدن به محصولی را دارند که درآمد پایدار و معیشت پایدار برای مردم ایجاد می‌کند.

منبع: https://baosonla.vn/kinh-te/trien-vong-tu-mo-hinh-xen-canh-cay-mac-ca-RRHdYnxvR.html