به‌کارگیری فناوری پیشرفته، حذف خروجی برای محصولات کلیدی

با عزم استان دین بین، کاربرد فناوری پیشرفته در کشاورزی عامل کلیدی در حل مشکلات تولید محصولات محلی است.

برای درک بهتر این موضوع، روزنامه کانگ تونگ مصاحبه‌ای با خانم چو تی تان شوان - معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست استان دین بین - انجام داده است.

پ‌وی: استان دین بین با هدف ایجاد توسعه پایدار کشاورزی، بر توسعه محصولات کلیدی کشاورزی مرتبط با فرآوری و مصرف محصولات بر اساس نقاط قوت بالقوه استان تمرکز کرده است. خب، خانم، وزارت کشاورزی و محیط زیست استان دین بین چه راهکارهایی را برای دستیابی به این هدف اجرا کرده است؟

خانم چو تی تان شوان - معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست استان دین بین. عکس: دو نگا

- خانم چو تی تان شوان: برای اجرای جهت‌گیری توسعه کشاورزی پیشرفته، ایمن و ارگانیک مرتبط با تولید و مصرف، وزارت کشاورزی و محیط زیست استان دین بین، راهکارهای خاص بسیاری را اجرا کرده است:

تجدید ساختار بخش کشاورزی و تبدیل ساختار محصولات زراعی و دامی: دین بین بر ایجاد مناطق تولید متمرکز و با کیفیت بالای کالاهای کشاورزی تمرکز دارد.

مناطق اصلی تولید عبارتند از: برنج: حدود 4000 هکتار در مناطق Dien Bien، Tuan Giao، Muong Ang و شهرستان Dien Bien Phu. چای شان توییت: 600 هکتار در منطقه توآ چوا، تولید شده به صورت ارگانیک. قهوه: 3000 هکتار در مناطق Muong Ang و Tuan Giao. ماکادمیا: 10000 هکتار در Tuan Giao، Dien Bien، Dien Bien Dong. سبزیجات: 230 هکتار در مناطق Dien Bien، Tuan Giao و شهرستان Dien Bien Phu. درختان میوه: 3000 هکتار در مناطق Dien Bien، Muong Ang و Tuan Giao.

تشویق به کارگیری فناوری پیشرفته در تولید محصولات کشاورزی: ​​وزارت کشاورزی و توسعه روستایی با کسب و کارها و سازمان‌ها برای استقرار مدل‌های کاربردی فناوری پیشرفته هماهنگی می‌کند. یک نمونه بارز، مدل به کارگیری محصولات بیولوژیکی در تولید برنج ارگانیک در کمون تان چان است که به کاهش میزان کودهای معدنی و افزایش استفاده از محصولات بیولوژیکی و بهبود کیفیت محصول کمک می‌کند.

حمایت از توسعه اقتصاد جمعی و تعاونی‌ها: تشویق به تأسیس تعاونی‌های کشاورزی و ارائه سیاست‌های ترجیحی، به‌ویژه در مورد سرمایه‌گذاری‌های مالی. هدف از این کار ایجاد ارتباط در تولید کشاورزی در امتداد زنجیره ارزش و تضمین تولید پایدار برای محصولات است.

آموزش و افزایش آگاهی کشاورزان: دوره‌های آموزشی برای راهنمایی کشاورزان در به‌کارگیری پیشرفت‌های فنی و فناوری‌های جدید در تولید برگزار می‌شود. برگزاری دوره‌های آموزشی در مورد تولید ایمن سبزیجات، کمک به کشاورزان برای بهبود دانش و مهارت‌های کشاورزی و تضمین کیفیت محصول.

ساخت و تکثیر مدل‌های تولید کشاورزی پاک و پایدار: دین بین مصمم است به ساخت و تکثیر مدل‌های کشاورزی با فناوری پیشرفته ادامه دهد تا بهره‌وری و کیفیت محصول را افزایش دهد، تقاضای بازار را برآورده کند و درآمد مردم را افزایش دهد.

راهکارهای فوق، عزم استان دین بین را برای توسعه کشاورزی در مسیری مدرن و پایدار نشان می‌دهد که به بهبود زندگی مردم و ارتقای اقتصاد اجتماعی محلی کمک می‌کند.

PV: به کارگیری فناوری پیشرفته و بهبود کیفیت محصول، سرمایه‌گذاری در ساخت برندها و ایجاد ویژگی‌های منحصر به فرد برای محصولات محلی نیز محسوب می‌شود. می‌توانید در مورد این موضوع توضیح دهید؟

- خانم چو تی تان شوان: با پشتیبانی فناوری، بسیاری از محصولات کشاورزی دین بین از نظر کیفیت بهبود یافته و شروع به داشتن برندهای خاص خود کرده‌اند، مانند برنج، ماکادمیا، قهوه، چای یا محصولات گیاهی دین بین. این محصولات نه تنها به افزایش ارزش اقتصادی کمک می‌کنند، بلکه آگاهی و افتخار جوامع اقلیت‌های قومی را در مورد محصولات خود افزایش می‌دهند.

دین بین (Dien Bien) با هدف ایجاد توسعه پایدار کشاورزی فعالیت می‌کند. عکس: دو نگا (Do Nga)

در آینده، برای ترویج نتایج به دست آمده، بخش کشاورزی به تحقیق و ارائه مشاوره در مورد به کارگیری راهکارهای پیشرفته تولید کشاورزی برای بهبود بهره‌وری و بهره‌وری اقتصادی و ایجاد ارزش افزوده برای تولیدکنندگان ادامه خواهد داد.

به طور خاص، هماهنگی با سازمان‌های مردمی و سازمان‌های اجتماعی-سیاسی برای تقویت تبلیغات در مورد سیاست توسعه تولید کشاورزی در جهت ارتقای نقاط قوت بالقوه منطقه از نظر زمین، آب و هوا، اقلیم و سازگاری محصولات کشاورزی و دامی برای ادامه تکرار مدل‌ها و پروژه‌های مؤثر؛ به ویژه استفاده مؤثر از منابع مالی برنامه‌ها و پروژه‌هایی مانند برنامه‌های هدف ملی برای ادامه توسعه و گسترش گیاهان و حیوانات بالقوه و سازگار برای ارتقای بهره‌وری در تولید کشاورزی در استان، به سمت صادرات (قهوه، ماکادمیا، انبه، دارچین و غیره).

تمرکز بر سرمایه‌گذاری در تولید زنجیره‌ای برخی از محصولات کلیدی در جهت کیفیت بالا مانند: برنج مرغوب؛ چای شان تویه؛ قهوه چای؛ پرورش دام و طیور بزرگ... برای افزایش ارزش و توسعه پایدار، با بهره‌گیری از شرایط طبیعی و ساختار نیروی کار محلی.

افراد شرکت‌کننده در تولید کشاورزی اغلب صلاحیت و آگاهی محدودی دارند. بنابراین، تغییر ساختار تولید برای افزایش ارزش، علاوه بر پتانسیل سرمایه‌گذاری، به زمان نیز نیاز دارد، زیرا در تولید کشاورزی، اگرچه برخی مدل‌های معمولی و پیشرفته وجود دارد که می‌توان آنها را تکرار کرد، اما ظرفیت سرمایه‌گذاری این بخش اغلب از نظر سرمایه محدود است، در حالی که سازوکار دسترسی به برخی منابع وام هنوز شرایط بسیاری دارد که برآورده کردن آنها دشوار است. بنابراین، ادامه تحقیق و مشاوره در مورد توسعه سازوکارها و سیاست‌های جذب سرمایه‌گذاری در تولید کشاورزی با فناوری پیشرفته نیز نیاز به توجه دارد.

می‌توان مشاهده کرد که مدل‌های تولید با فناوری پیشرفته، مزایای عملی زیادی را در بهبود زندگی مردم استان دین بین به همراه داشته‌اند. با این حال، برای دستیابی به اثربخشی بلندمدت، لازم است سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌ها، آموزش مهارت‌ها و حمایت مالی برای کمک به مردم در دسترسی و حفظ این مدل‌ها ادامه یابد.

PV: چه توصیه‌هایی برای تکمیل هدف توسعه تولید کشاورزی ارگانیک، ایمن و با فناوری پیشرفته برای ارتقای تولید محصولات کلیدی محلی دارید؟

- خانم چو تی تان شوان: برای تکمیل هدف توسعه تولید کشاورزی با فناوری پیشرفته، ایمن و ارگانیک، ضمن بهبود زندگی اقلیت‌های قومی، مایلم چند توصیه به دولت مرکزی و وزارتخانه‌ها ارسال کنم:

افزایش سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌های روستایی: پیشنهاد می‌شود که دولت مرکزی و وزارتخانه‌ها سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌ها در مناطق اقلیت‌های قومی، از جمله سیستم‌های حمل و نقل، برق، آب و تأسیسات فرآوری کشاورزی را افزایش دهند تا شرایط تولید و مصرف محصولات کشاورزی بهبود یابد، ضمن اینکه هزینه‌های حمل و نقل کاهش و کارایی اقتصادی افزایش یابد.

انتقال فناوری و آموزش منابع انسانی: پیشنهاد ایجاد برنامه‌های آموزشی در زمینه کشاورزی پیشرفته، ایمن و ارگانیک برای کشاورزان در مناطق اقلیت‌های قومی. ایجاد مراکز انتقال فناوری کشاورزی در استان‌های دورافتاده. کمک به مردم برای دسترسی و به‌کارگیری تکنیک‌های جدید کشاورزی، بهبود بهره‌وری و کیفیت محصولات کشاورزی.

با پشتیبانی فناوری، بسیاری از محصولات کشاورزی دین بین از نظر کیفیت بهبود یافته و شروع به داشتن برندهای خاص خود کرده‌اند. عکس: هونگ کی

حمایت مالی و اعتباری: توصیه می‌شود که دولت و وزارتخانه‌ها و بخش‌های مربوطه، سیاست‌های حمایت اعتباری ترجیحی برای پروژه‌های تولید کشاورزی با فناوری پیشرفته، ایمن و ارگانیک در مناطق اقلیت‌های قومی داشته باشند. علاوه بر این، باید بودجه‌ای برای حمایت از توسعه تعاونی‌ها و مدل‌های تولید کشاورزی پایدار در نظر گرفته شود تا به مردم کمک شود به وام‌هایی با نرخ بهره پایین برای سرمایه‌گذاری در تولید کشاورزی با فناوری پیشرفته دسترسی پیدا کنند و در نتیجه زندگی و درآمد خود را بهبود بخشند.

توسعه زنجیره‌های ارزش کشاورزی: ​​توصیه می‌شود وزارتخانه‌ها و بخش‌ها، توسعه زنجیره‌های ارزش محصولات کشاورزی ارگانیک و ایمن را از تولید، فرآوری تا مصرف ترویج دهند. برای توسعه بازارهای پایدار، بین مشاغل، تعاونی‌ها و مردم ارتباط برقرار کنند. به منظور افزایش ارزش محصولات کشاورزی، بازار مصرف را گسترش داده و فرصت‌هایی را برای کشاورزان ایجاد کنید تا درآمد خود را افزایش دهند.

حفاظت از محیط زیست و توسعه پایدار کشاورزی: ​​توصیه می‌شود که دولت مرکزی و وزارتخانه‌ها سیاست‌های حفاظت از محیط زیست را در تولید محصولات کشاورزی اجرا کنند، مدل‌های کشاورزی ارگانیک را تشویق کنند، استفاده از مواد شیمیایی را کاهش دهند، از منابع زمین و آب محافظت کنند تا تولید پایدار کشاورزی تضمین شود، در عین حال از سلامت عمومی محافظت شود و کیفیت محصول بهبود یابد.

ایجاد برند برای محصولات کشاورزی در مناطق اقلیت‌های قومی: پیشنهاد به دولت مرکزی و وزارتخانه‌ها برای حمایت، ایجاد و ترویج برندها برای محصولات کشاورزی مختص مناطق اقلیت‌های قومی، و همزمان حمایت از اعطای گواهینامه‌های کیفیت محصول مانند گواهینامه ارگانیک، ایمنی مواد غذایی، محصولات OCOP (یک محصول برای هر بخش). برای افزایش ارزش تجاری، ایجاد اعتماد مصرف‌کننده و گسترش بازار محصولات کشاورزی و محصولات ویژه مناطق اقلیت‌های قومی.

ایجاد مدل‌های تعاونی کشاورزی: ​​تشویق به توسعه مدل‌های تعاونی کشاورزی با فناوری پیشرفته، کمک به اتحاد مردم، به اشتراک گذاشتن منابع، دانش و تجربه در تولید کشاورزی. ایجاد ارتباط بین خانوارهای کشاورز برای کاهش هزینه‌ها، افزایش بهره‌وری و بهبود دسترسی به بازارهای مصرف.

ترویج کاربرد علم و فناوری: تقویت تحقیق و توسعه (R&D) در حوزه کشاورزی پیشرفته، از گونه‌های گیاهی و جانوری گرفته تا راهکارهای تولید هوشمند، صرفه‌جویی در آب و انرژی. بهبود بهره‌وری و کیفیت محصول، به حداقل رساندن تأثیرات منفی تغییرات اقلیمی، و توسعه مدل‌های تولید کشاورزی هوشمند و کارآمد.

منبع: https://congthuong.vn/dien-bien-ung-dung-cong-nghe-cao-go-dau-ra-cho-san-pham-chu-luc-378835.html