به‌کارگیری فناوری پیشرفته برای گشودن قفل بازار برای محصولات کلیدی.

با عزم استان دین بین، کاربرد فناوری پیشرفته در کشاورزی عامل کلیدی در غلبه بر مشکلات بازاریابی محصولات محلی است.

برای درک بهتر این موضوع، روزنامه صنعت و تجارت مصاحبه‌ای با خانم چو تی تان شوان، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست استان دین بین، انجام داده است.

پ‌وی: استان دین بین با هدف ایجاد یک بخش کشاورزی پایدار، بر توسعه محصولات کلیدی کشاورزی مرتبط با فرآوری و مصرف، بر اساس پتانسیل‌ها و نقاط قوت استان، تمرکز کرده است. خب، خانم، اداره کشاورزی و محیط زیست استان دین بین چه راهکارهایی را برای دستیابی به این هدف اجرا کرده است؟

خانم چو تی تان شوان - معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست استان دین بین. عکس: دو نگا

- خانم چو تی تان شوان: برای اجرای جهت‌گیری توسعه کشاورزی پیشرفته، ایمن و ارگانیک مرتبط با تولید و مصرف، وزارت کشاورزی و محیط زیست استان دین بین، راهکارهای خاص بسیاری را اجرا کرده است:

تجدید ساختار بخش کشاورزی و تحول ساختار محصولات کشاورزی و دامداری: دین بین بر ایجاد مناطق تولید متمرکز و با کیفیت بالای کالاهای کشاورزی تمرکز دارد.

مناطق اصلی تولید عبارتند از: برنج: تقریباً 4000 هکتار در مناطق Dien Bien، Tuan Giao، Muong Ang و شهرستان Dien Bien Phu. چای شان توییت: 600 هکتار در منطقه توآ چوا، تولید شده به صورت ارگانیک. قهوه: 3000 هکتار در مناطق Muong Ang و Tuan Giao. آجیل ماکادمیا: 10000 هکتار در مناطق Tuan Giao، Dien Bien و Dien Bien Dong. سبزیجات: 230 هکتار در مناطق Dien Bien، Tuan Giao و شهرستان Dien Bien Phu. درختان میوه: 3000 هکتار در مناطق Dien Bien، Muong Ang و Tuan Giao.

تشویق به کارگیری فناوری پیشرفته در تولید محصولات کشاورزی: ​​وزارت کشاورزی و توسعه روستایی با مشاغل و سازمان‌ها برای اجرای مدل‌های کاربردی فناوری پیشرفته همکاری می‌کند. یک نمونه بارز، مدل به‌کارگیری محصولات بیولوژیکی در تولید برنج ارگانیک در کمون تان چان است که به کاهش میزان کودهای معدنی و افزایش استفاده از محصولات بیولوژیکی و بهبود کیفیت محصول کمک می‌کند.

حمایت از توسعه سازمان‌های اقتصادی جمعی و تعاونی‌ها: تشویق به تأسیس تعاونی‌های کشاورزی و ارائه سیاست‌های ترجیحی، به‌ویژه در مورد سرمایه‌گذاری. هدف این امر ایجاد پیوندهای تولید کشاورزی در امتداد زنجیره ارزش و تضمین بازارهای پایدار برای محصولات است.

آموزش و افزایش آگاهی کشاورزان: دوره‌های آموزشی برای راهنمایی کشاورزان در به‌کارگیری پیشرفت‌های فنی و فناوری جدید در تولید برگزار می‌شود. دوره‌های آموزشی در مورد تولید ایمن سبزیجات نیز برای کمک به کشاورزان در بهبود دانش و مهارت‌هایشان در کشت و تضمین کیفیت محصول برگزار می‌شود.

ساخت و تکثیر مدل‌های تولید کشاورزی پاک و پایدار: استان دین بین مصمم است به ساخت و تکثیر مدل‌های کشاورزی پیشرفته ادامه دهد تا بهره‌وری و کیفیت محصول را افزایش دهد، نیازهای بازار را برآورده کند و درآمد مردم را بهبود بخشد.

این راه‌حل‌ها نشان‌دهنده عزم استان دین بین برای توسعه کشاورزی در مسیری مدرن و پایدار است که به بهبود زندگی مردم و ارتقای توسعه اجتماعی-اقتصادی محلی کمک می‌کند.

PV: به کارگیری فناوری پیشرفته و بهبود کیفیت محصول، سرمایه‌گذاری در ایجاد هویت برند و ویژگی‌های منحصر به فرد برای محصولات محلی نیز محسوب می‌شود. می‌توانید نظرات خود را در این مورد به اشتراک بگذارید؟

- خانم چو تی تان شوان: با پشتیبانی فناوری، بسیاری از محصولات کشاورزی دین بین از نظر کیفیت بهبود یافته‌اند و شروع به توسعه برندهای خود کرده‌اند، مانند برنج دین بین، آجیل ماکادمیا، قهوه، چای و محصولات گیاهی فرآوری شده. این محصولات نه تنها به افزایش ارزش اقتصادی کمک می‌کنند، بلکه آگاهی و افتخار را در بین جوامع اقلیت‌های قومی نسبت به محصولات خودشان افزایش می‌دهند.

دین بین قصد دارد یک بخش کشاورزی پایدار ایجاد کند. عکس: دو نگا

در دوره آینده، برای تقویت دستاوردهای حاصل شده، بخش کشاورزی به تحقیق و ارائه مشاوره در مورد کاربرد راهکارهای پیشرفته تولید کشاورزی برای بهبود بهره‌وری و بهره‌وری اقتصادی ادامه خواهد داد و ارزش افزوده‌ای را برای تولیدکنندگان به ارمغان خواهد آورد.

به طور خاص، این شامل هماهنگی با سازمان‌های مردمی و سازمان‌های اجتماعی-سیاسی برای تقویت تبلیغات در مورد سیاست توسعه تولید کشاورزی به گونه‌ای است که از پتانسیل و نقاط قوت محلی در زمین، آب و هوا، اقلیم و سازگاری محصولات و دام برای تکثیر بیشتر مدل‌ها و پروژه‌های مؤثر استفاده کند؛ به ویژه استفاده مؤثر از منابع مالی برنامه‌ها و پروژه‌هایی مانند برنامه‌های هدف ملی برای توسعه و گسترش بیشتر محصولات و دام‌های بالقوه‌ای که به خوبی سازگار می‌شوند، و در نتیجه افزایش بهره‌وری در تولید کشاورزی استان با هدف صادرات (قهوه، ماکادمیا، انبه، دارچین و غیره).

تمرکز سرمایه‌گذاری بر پیوند تولید در یک زنجیره ارزش برای چندین کالای کلیدی به سمت کیفیت بالا، مانند: برنج مرغوب؛ چای شان تویه؛ قهوه و چای؛ دامداری و مرغداری... به منظور افزایش ارزش و دستیابی به توسعه پایدار، با بهره‌گیری از شرایط طبیعی محلی و ساختار نیروی کار.

کسانی که در تولید محصولات کشاورزی دخیل هستند اغلب مهارت‌ها و آگاهی محدودی دارند. بنابراین، تغییر ساختار تولید برای افزایش ارزش، نیازمند زمان و منابع سرمایه‌گذاری است. اگرچه برخی مدل‌های نمونه و پیشرفته در تولید محصولات کشاورزی وجود دارد که می‌توان آنها را تکرار کرد، اما ظرفیت سرمایه‌گذاری این افراد اغلب محدود به سرمایه است، در حالی که سازوکارهای دسترسی به منابع وام خاص هنوز شرایط دشوار بسیاری برای برآورده شدن دارند. بنابراین، تحقیقات و مشاوره مداوم در مورد توسعه سازوکارها و سیاست‌هایی برای جذب سرمایه‌گذاری در تولید محصولات کشاورزی با فناوری پیشرفته نیز باید در نظر گرفته شود.

بدیهی است که مدل‌های تولید با فناوری پیشرفته، مزایای عملی زیادی در بهبود زندگی مردم استان دین بین به همراه داشته‌اند. با این حال، برای دستیابی به اثربخشی بلندمدت، سرمایه‌گذاری مداوم در زیرساخت‌ها، آموزش مهارت‌ها و حمایت مالی برای کمک به مردم در دسترسی و نگهداری از این مدل‌ها مورد نیاز است.

پ‌وی: چه پیشنهاداتی برای دستیابی به هدف توسعه تولید کشاورزی با فناوری پیشرفته، ایمن و ارگانیک برای ارتقای بازار محصولات کلیدی این منطقه دارید؟

- خانم چو تی تان شوان: برای دستیابی به هدف توسعه تولید کشاورزی با فناوری پیشرفته، ایمن و ارگانیک و بهبود زندگی جوامع اقلیت‌های قومی، مایلم چند توصیه به دولت مرکزی و وزارتخانه‌ها و سازمان‌های مربوطه ارائه دهم:

تقویت سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌های روستایی: ما پیشنهاد می‌کنیم که دولت مرکزی و وزارتخانه‌ها و سازمان‌های مربوطه، سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌ها در مناطق اقلیت‌های قومی، از جمله حمل و نقل، برق، سیستم‌های آب و تأسیسات فرآوری کشاورزی را افزایش دهند تا شرایط تولید و مصرف محصولات کشاورزی بهبود یابد، ضمن اینکه هزینه‌های حمل و نقل کاهش و بهره‌وری اقتصادی افزایش یابد.

انتقال فناوری و آموزش منابع انسانی: پیشنهاد توسعه برنامه‌های آموزشی در زمینه کشاورزی با فناوری پیشرفته، ایمن و ارگانیک برای کشاورزان در مناطق اقلیت‌های قومی. ایجاد مراکز انتقال فناوری کشاورزی در استان‌های دورافتاده و محروم برای کمک به مردم در دسترسی و به‌کارگیری تکنیک‌های جدید کشاورزی، بهبود بهره‌وری کشاورزی و کیفیت محصول.

با پشتیبانی فناوری، بسیاری از محصولات کشاورزی دین بین از نظر کیفیت بهبود یافته و شروع به توسعه برندهای خود کرده‌اند. عکس: هونگ کی

حمایت مالی و اعتباری: پیشنهاد می‌شود که دولت و وزارتخانه‌ها و سازمان‌های مربوطه سیاست‌هایی برای ارائه حمایت اعتباری ترجیحی برای پروژه‌های تولید کشاورزی با فناوری پیشرفته، ایمن و ارگانیک در مناطق اقلیت‌های قومی داشته باشند. علاوه بر این، نیاز به بودجه‌ای برای حمایت از توسعه تعاونی‌ها و مدل‌های تولید کشاورزی پایدار وجود دارد. هدف از این کار کمک به مردم برای دسترسی به وام‌های با نرخ بهره پایین برای سرمایه‌گذاری در تولید کشاورزی با فناوری پیشرفته و در نتیجه بهبود زندگی و درآمد آنها است.

توسعه زنجیره‌های ارزش کشاورزی: ​​توصیه می‌شود وزارتخانه‌ها و سازمان‌ها، توسعه زنجیره‌های ارزش برای محصولات کشاورزی ارگانیک و ایمن را از تولید و فرآوری تا مصرف ترویج دهند. ایجاد ارتباط بین کسب‌وکارها، تعاونی‌ها و کشاورزان برای توسعه پایدار بازار بسیار مهم است. هدف از این کار افزایش ارزش محصولات کشاورزی، گسترش بازارها و ایجاد فرصت‌هایی برای کشاورزان جهت بهبود درآمدشان است.

حفاظت از محیط زیست و توسعه پایدار کشاورزی: ​​پیشنهاد می‌شود که دولت مرکزی و وزارتخانه‌های مربوطه سیاست‌های حفاظت از محیط زیست را در تولید محصولات کشاورزی اجرا کنند، مدل‌های کشاورزی ارگانیک را تشویق کنند، استفاده از مواد شیمیایی را کاهش دهند و از منابع زمین و آب محافظت کنند. هدف از این کار تضمین توسعه پایدار کشاورزی در عین حال محافظت از سلامت عمومی و بهبود کیفیت محصول است.

ایجاد برند برای محصولات کشاورزی در مناطق اقلیت‌های قومی: پیشنهاد می‌شود که دولت مرکزی و وزارتخانه‌ها و سازمان‌های مربوطه از توسعه و ترویج برندها برای محصولات کشاورزی شاخص مناطق اقلیت‌های قومی حمایت کنند، ضمن اینکه از صدور گواهینامه‌های کیفیت محصول مانند گواهینامه ارگانیک، گواهینامه ایمنی مواد غذایی و گواهینامه OCOP (یک کمون، یک محصول) نیز حمایت کنند. هدف از این کار افزایش ارزش تجاری این محصولات، ایجاد اعتماد مصرف‌کننده و گسترش بازار محصولات و فرآورده‌های کشاورزی از مناطق اقلیت‌های قومی است.

ایجاد مدل‌های تعاونی کشاورزی: ​​تشویق توسعه مدل‌های تعاونی کشاورزی با فناوری پیشرفته، کمک به کشاورزان برای اتحاد و به اشتراک گذاشتن منابع، دانش و تجربه در تولید کشاورزی. ایجاد ارتباط بین خانوارهای کشاورز برای کاهش هزینه‌ها، افزایش بهره‌وری و بهبود دسترسی به بازارهای مصرف.

ترویج کاربرد علم و فناوری: تقویت تحقیق و توسعه (R&D) در کشاورزی پیشرفته، از اصلاح نژاد گیاهان و دام گرفته تا راهکارهای تولید هوشمند و صرفه‌جویی در مصرف آب و انرژی. بهبود بهره‌وری و کیفیت محصول، به حداقل رساندن تأثیرات منفی تغییرات اقلیمی و توسعه مدل‌های هوشمند و کارآمد تولید کشاورزی.

منبع: https://congthuong.vn/dien-bien-ung-dung-cong-nghe-cao-go-dau-ra-cho-san-pham-chu-luc-378835.html