کاربرد فناوری پیشرفته - جهت جدید برای کشاورزی هانوی

این پروژه با عنوان «کاربرد فناوری پیشرفته برای ساخت مدلی از تولید ارکیده‌های فالانوپسیس و گل مینا ژربرا در گلدان برای حومه هانوی» نه تنها باغ‌های گل رنگارنگی ایجاد می‌کند، بلکه مسیر جدیدی را نیز می‌گشاید: ترکیب علم مدرن و تجربه کشاورزی سنتی، که در نتیجه آن درآمد کشاورزان افزایش می‌یابد، اقتصاد روستایی توسعه می‌یابد و به سمت کشاورزی اکولوژیکی، هوشمند و پایدار حرکت می‌کند.

این پروژه در پایان سال ۲۰۲۲، تحت برنامه حمایت از کاربرد و انتقال پیشرفت‌های علمی و فناوری برای ارتقای توسعه اجتماعی-اقتصادی در مناطق روستایی، کوهستانی و اقلیت‌های قومی برای دوره ۲۰۱۶-۲۰۲۵ که توسط وزارت علوم و فناوری تصویب شده است، آغاز شد. سازمان میزبان، شرکت با مسئولیت محدود کشاورزی با فناوری پیشرفته گیا لام است که با هماهنگی مرکز تحقیق و توسعه گل‌ها و گیاهان زینتی، موسسه تحقیقات میوه و سبزیجات، سازمانی است که از کاربرد فناوری حمایت می‌کند.

این پروژه با بودجه‌ای بالغ بر ۷.۵ میلیارد دانگ ویتنام (که ۳.۳۸ میلیارد آن از محل بودجه مرکزی تأمین می‌شود)، با هدف ایجاد الگویی از تولید گل با کیفیت بالا، همزمان با به‌کارگیری فناوری مدرن، ضمن ارائه آموزش فنی و انتقال دانش به کشاورزان محلی، در نظر دارد.

برخلاف سایر پروژه‌های «نمایش فناوری» که صرفاً جنبه‌ی تشریفاتی دارند، این مدل در گیا لام به صورت سیستماتیک با دو محصول اصلی اجرا می‌شود: ارکیده‌های فالانوپسیس و گل مینا ژربرا - دو نوع گل با ارزش اقتصادی بالا و تقاضای زیاد در بازار، به ویژه در طول تعطیلات تت.

در زمینی به مساحت ۱۷۰۰ متر مربع گلخانه، مدل ارکیده فالانوپسیس سالانه ۳۰۰۰۰ گیاه تجاری به همراه ۳۰۰۰۰ گیاه ارکیده ۱۲ ماهه برای پرورش تولید می‌کند. این گیاهان به طور سالم رشد می‌کنند، با نرخ استاندارد بیش از ۹۰٪، گل‌ها به طور یکنواخت، به موقع، با رنگ ماندگار و ارزش بالا شکوفا می‌شوند. در همین حال، مدل گل مروارید ژربرا در زمینی به مساحت ۴۰۰۰ متر مربع مستقر شده است و سالانه ۳۲۰۰۰ گلدان تولید می‌کند. این گیاهان به طور یکنواخت رشد می‌کنند، ۲۵ تا ۳۰ سانتی‌متر ارتفاع دارند، ۳-۴ جوانه گل در هر گلدان دارند، گل‌ها را برای مدت طولانی نگه می‌دارند و به دلیل کیفیتشان مورد توجه بازار مصرف قرار گرفته‌اند.

بر اساس ارزیابی، برجسته‌ترین ویژگی این پروژه، کاربرد جامع پیشرفت‌های علمی و فناوری در فرآیند تولید است. سیستم گلخانه به شیوه‌ای مدرن سرمایه‌گذاری شده و مجهز به تهویه مطبوع صنعتی دوطرفه برای کنترل دما و رطوبت است.

آبیاری، مه‌پاشی و مکمل‌های غذایی همگی به طور خودکار توسط یک سیستم حسگر و نرم‌افزار مدیریت هوشمند کنترل می‌شوند. نهال‌های کشت بافت شده در آزمایشگاه، عاری از بیماری، با کیفیت ثابت و رشد پایدار را تضمین می‌کنند. به لطف این، کل فرآیند تولید گل تقریباً مستقل از شرایط آب و هوایی است - چیزی که روش‌های سنتی کشاورزی نمی‌توانند کنترل کنند.

این پروژه علاوه بر سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌های فنی، توجه ویژه‌ای به آموزش و انتقال فناوری نیز دارد. در اینجا، 6 تکنسین این شرکت به طور کامل آموزش دیده‌اند و بر فرآیند کاشت، مراقبت و پردازش رشد گیاهان گلدار تسلط دارند.

همزمان، دو دوره آموزشی با مشارکت بیش از ۱۰۰ کشاورز محلی برگزار شد. کسانی که با مزارع برنج و سبزیجات آشنا بودند، اکنون می‌دانند که چگونه شاخص‌های محصول را از طریق تلفن‌های خود رصد کنند، آب آبیاری را از طریق سیستم کنترل تنظیم کنند و از همه مهمتر - آنها شروع به باور تغییر به کشاورزی پیشرفته، سبز و پاک کردند.

این پروژه علاوه بر تولید، در مصرف و تبلیغ محصول نیز فعال است. محصولات ارکیده و ژربرا از این مدل در حال حاضر به صورت محلی مصرف می‌شوند، به سیستم توزیع در شهر متصل هستند، در نمایشگاه‌ها و جشنواره‌های گل شرکت می‌کنند و فروش خود را از طریق شبکه‌های اجتماعی و پلتفرم‌های تجارت الکترونیک آزمایش می‌کنند. این گل‌ها نه تنها دارای ارزش زیبایی‌شناختی هستند، بلکه پیامی از نوآوری و نوسازی در تفکر و روش‌های کاری کشاورزان در مناطق حومه شهر را نیز منتقل می‌کنند.

گردشگران از مدل کشاورزی بازدید می‌کنند. (عکس: TL)

به گفته کارشناسان، اثربخشی اولیه این مدل به وضوح ثبت شده است: درآمد حاصل از این مدل ۴ تا ۵ برابر بیشتر از محصولات سنتی است، برای بسیاری از کارگران محلی شغل ایجاد می‌کند و به لطف صرفه‌جویی در مصرف آب، برق و کود، هزینه‌های تولید را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد.

به طور خاص، در طول سال نو قمری، مدل ارکیده فالانوپسیس ده‌ها هزار گلدان گل با کیفیت بالا را به بازار هانوی و استان‌های همجوار عرضه کرده و به کاهش واردات و افزایش ارزش محصولات داخلی کمک کرده است.

با توجه به موفقیت در گیا لام، کارشناسان معتقدند که این مدل می‌تواند به طور کامل در سایر مناطق پرورش گل مانند مِه لین، دن فونگ، باک تو لیم و ... به طور همزمان تکرار شود و این مدل با گردشگری کشاورزی ترکیب شود، روستاهای صنایع دستی تجربه شوند یا برای مصرف پایدارتر با سوپرمارکت‌ها، هتل‌ها و مراکز شهری ارتباط برقرار شود.

یک باغ گل زیبا نه تنها داستان توسعه اقتصادی است، بلکه نمادی از احیای روستایی در عصر جدید نیز می‌باشد. مدل پرورش گل با فناوری پیشرفته در گیا لام نه تنها بذر گل‌های زیبا را می‌پاشد، بلکه این باور را نیز می‌پروراند که: با مشارکت علم و فناوری، همکاری بین مشاغل، محققان و مردم، کشاورزی پایتخت می‌تواند کاملاً وارد دوره‌ای از توسعه پایدار، هوشمند و امیدوارکننده شود.

وثیقه بیچ

منبع: https://nhandan.vn/ung-dung-cong-nghe-cao-huong-di-moi-cho-nong-nghiep-ha-noi-post925897.html