قیمت لیچی باک گیانگ در آمریکا ۷۸۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم است.

لیچی‌های تازه از باک گیانگ به تازگی با قیمت ۱۴ تا ۱۵ دلار آمریکا به ازای هر پوند، معادل حدود ۷۸۰،۰۰۰ دونگ ویتنام به ازای هر کیلوگرم، در قفسه‌های برخی از سوپرمارکت‌های ایالات متحده عرضه شده‌اند.

ظهر روز ۲۱ ژوئن به وقت آمریکا، اولین لیچی‌های تازه از باک گیانگ در سوپرمارکت‌هایی مانند هنگ کنگ، تان بین، ویت هوآ، میوه‌های گرمسیری لیندا، کا مائو در هوستون، تگزاس فروخته شدند. قیمت خرده فروشی برای مشتریان ۱۴ تا ۱۵ دلار برای هر پوند یا ۱۴۰ دلار برای یک بسته ۱۱ پوندی (۵ کیلوگرمی) معادل ۳.۲ میلیون دونگ ویتنامی است.

طبق اعلام دفتر تجارت ویتنام در ایالات متحده، این اولین محموله ۱.۰۸ تنی لیچی تازه ویتنامی از محصول امسال است که در این بازار به فروش می‌رسد. این محصول توسط شرکت واردات-صادرات جهانی غذا در لوک نگان تأمین و توسط شرکت بین‌المللی LNS وارد می‌شود.

لیچی‌ها در ۲۱ ژوئن در سوپرمارکتی در هوستون، تگزاس فروخته می‌شوند. عکس: LNS — لیچی‌ها در ۲۱ ژوئن در سوپرمارکتی در هوستون، تگزاس فروخته می‌شوند. عکس: *LNS*

پیش از این، لیچی‌های ویتنامی به صورت منجمد به ایالات متحده صادر می‌شدند. از سال ۲۰۲۰، دفتر تجارت ویتنام در ایالات متحده تقاضا برای لیچی‌های تازه را تشخیص داده و واردکنندگان و صادرکنندگان دو کشور را برای همکاری با سرویس بازرسی سلامت حیوانات و گیاهان ایالات متحده (APHIS) متصل کرده است تا در مورد فرآیند صادرات لیچی‌های تازه اطلاعات کسب کنند.

با این حال، در سال‌های اخیر، لیچی‌های تازه برای صادرات به ایالات متحده آزمایش شده‌اند، اما به دلیل مقررات قرنطینه، از گمرک ترخیص و در بازار فروخته نشده‌اند. سال گذشته، LNS نیز قصد داشت لیچی صادر کند، اما ویتنام و ایالات متحده نتوانستند در مورد استانداردهای بسته‌بندی به توافق برسند.

روند آوردن لیچی تازه به ایالات متحده ساده نیست. توآن کائو هر لیچی را خریداری، انتخاب و برش می‌دهد تا با استفاده از فناوری اسرائیلی فرآوری شود تا از تازه ماندن محصول در طول حمل و نقل اطمینان حاصل شود.

لیچی‌ها در سبدهای ۱۱ پوندی (۵ کیلوگرمی) بسته‌بندی می‌شوند و از باک گیانگ به فرودگاه نوی بای برای اولین پرواز به تان سون نات منتقل می‌شوند. از آنجا، لیچی‌ها به مرکز پرتودهی سان سون برده می‌شوند تا میکروارگانیسم‌ها و حشرات از بین بروند. پس از اتمام، لیچی‌ها برای سفر هوایی به ایالات متحده به فرودگاه تان سون نات منتقل می‌شوند.

این محموله لیچی در سبدهای ۱۱ پوندی (۵ کیلوگرمی) برای واردات به ایالات متحده بسته‌بندی شد. عکس: LNS — این محموله لیچی در سبدهای ۱۱ پوندی (۵ کیلوگرمی) برای واردات به ایالات متحده بسته‌بندی شد. عکس: *LNS*

خانم نگوین تی کیم هوین (جولی نگوین)، بنیانگذار و رئیس LNS، گفت که کل زمان از بسته‌بندی لیچی در باک گیانگ تا رسیدن آن به قفسه‌های فروشگاه‌ها در ایالات متحده حدود ۵ روز طول می‌کشد. خانم هوین گفت: «لیچی‌هایی که به ایالات متحده می‌رسند، همچنان کیفیت خوبی دارند و می‌توانند حداقل ۷ روز در قفسه‌های سوپرمارکت‌ها بمانند تا تازه به فروش برسند.»

پس از اینکه اولین محموله به خوبی آماده شد، شرکت محموله بعدی - ۸ تن لیچی - را برای عرضه به سوپرمارکت‌ها در هوستون (تگزاس)، کالیفرنیا، سیاتل (واشنگتن) و پورتلند (اورگان) و سایر نقاط سفارش داد. خانم هوین گفت: «پس از اولین محموله آزمایشی موفق، قصد داریم ۳ تا ۴ محموله دیگر لیچی تازه را برای فصل امسال وارد کنیم که خروجی هر محموله ۸ تا ۱۰ تن خواهد بود.»

لیچی در آمریکا کمیاب نیست و از مکزیک، استرالیا و دو ایالت داخلیِ در حال رشد، هاوایی و فلوریدا، وارد می‌شود. با این حال، لیچی‌های ویتنامی «متفاوت» در نظر گرفته می‌شوند. خانم هوین اظهار داشت: «لیچی‌های ویتنامی بسیار معطر، گوشتی ضخیم، دانه‌های کوچک، شیرین و کم‌آب هستند. انواع دیگر موجود در آمریکا آب زیادی دارند و طعمی شیرین و ترش دارند.»

نمای نزدیک از دکه فروش لیچی ویتنامی در ۲۱ ژوئن، که پس از ۵ روز حمل و نقل هنوز تازه است. عکس: LNS — نمای نزدیک از دکه فروش لیچی ویتنامی در ۲۱ ژوئن، که پس از ۵ روز حمل و نقل هنوز تازه است. عکس: *LNS*

در سال زراعی ۲۰۲۳، باک گیانگ قصد دارد حدود ۹۶۰۰۰ تن لیچی صادر کند که حدود ۵۳٪ از تولید را تشکیل می‌دهد و در مقایسه با سال زراعی ۲۰۲۲، ۱۵.۲٪ افزایش نشان می‌دهد. بازارهای اصلی صادرات عبارتند از: چین، اتحادیه اروپا، ایالات متحده، استرالیا، ژاپن، کره، برخی از کشورهای جنوب شرقی آسیا و برخی از کشورهای خاورمیانه.

با این حال، ویتنام فقط یک مرکز پرتودهی در شهر هوشی مین دارد که از سوی مقامات آمریکایی مجوز پردازش کالاهای وارداتی به این کشور را دارد. این امر باعث طولانی‌تر شدن فرآیند لجستیک و افزایش هزینه‌ها می‌شود. خانم هوین گفت: «برای ورود کالاها به سوپرمارکت‌های آمریکایی، به ازای هر دلاری که برای پارچه خرج می‌شود، باید دو دلار بیشتر برای تمام هزینه‌های لجستیک هزینه کنیم.»

دفتر تجارت ویتنام در هوستون-تگزاس خاطرنشان کرد که برای داشتن محموله‌های صادراتی بزرگ و پایدار، نقش شرکای واردات، توزیع، حمل و نقل و خدمات مرتبط بسیار مهم است. علاوه بر ارزش برندها، کسب‌وکارها باید به تحقیقات عمیق بازار توجه کنند و از حرفه‌ای بودن و تجربه در صادرات محموله‌ها اطمینان حاصل کنند.

مخابرات

لینک منبع