ون هو از درختان مرکبات مراقبت می‌کند

این روزها، در باغ‌های پرتقال و گریپ‌فروت در کمون ون هو، کشاورزان مشغول وجین، کوددهی، هرس و مراقبت از باغ‌های مرکبات هستند و خود را برای فصل اصلی برداشت آماده می‌کنند. فضای کاری بسیار فشرده است و نوید برداشت فراوان میوه‌های شیرین را می‌دهد.

خانم تریو تی هوی، در روستای چینگ دی ۱، در بخش ون هو، ضمن مراقبت سریع از باغ پرتقالی به مساحت بیش از ۵۰۰۰ متر مربع، گفت: در سال ۲۰۲۰، بیش از ۳۰۰ درخت پرتقال کاشتم. تاکنون، درختان پرتقال به خوبی رشد کرده‌اند و انتظار می‌رود تقریباً یک تن محصول بدهند. قیمت فروش از ۲۰،۰۰۰ تا ۲۵،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است، که عمدتاً بازرگانان برای خرید مستقیم از باغ می‌آیند، اگر برداشت خوب باشد، پس از کسر هزینه‌ها، درآمد بیش از ۱۸۰ میلیون دانگ ویتنامی است.

باغ نارنجی کشاورزان در روستای چینگ دی 1، کمون وان هو.

به گفته خانم هوی، تنها حدود یک ماه تا زمان برداشت باقی مانده است و تکنیک‌های مراقبت در این مرحله نقش تعیین‌کننده‌ای در عملکرد و کیفیت میوه دارند. پس از پایان دوره رشد میوه‌های جوان، لازم است شاخه‌های کوچک، شاخه‌های بیمار و خوشه‌های متراکم میوه هرس شوند تا درخت بتواند مواد مغذی را روی میوه‌های باقی‌مانده متمرکز کند. در عین حال، افزودن کود پتاسیم همراه با کود آلی به افزایش شیرینی، رنگ زیبای میوه و طولانی‌تر شدن زمان نگهداری پس از برداشت کمک می‌کند.

علاوه بر این، من مرتباً باغ را بررسی می‌کنم، آفات را زود تشخیص می‌دهم تا با محصولات بیولوژیکی درمان شوند، استفاده از مواد شیمیایی را به حداقل می‌رسانم تا ایمنی مواد غذایی تضمین شود. علاوه بر این، من اقدامات فنی زیادی مانند آبیاری منظم و استفاده از تله‌های بیولوژیکی به جای آفت‌کش‌های سنتی را نیز اعمال می‌کنم. این روش‌ها نه تنها به رشد سالم گیاهان، شیرین‌تر و براق‌تر شدن میوه‌ها کمک می‌کنند، بلکه استانداردهای تولید پاک و ایمن را نیز رعایت می‌کنند.

کشاورزان در روستای پینگ چا، بخش ون هو، از درختان نارنگی مراقبت می‌کنند.

از زمان پرورش‌دهندگان اولیه در مقیاس کوچک، تاکنون، کمون ون هو یک منطقه کشت مرکبات متمرکز، عمدتاً پرتقال‌های کان، پرتقال‌های وین و پرتقال‌های ناول، نارنگی‌های بومی چینگ ین در روستاهای هوآ تات، پا کوپ، چینگ دی ۱، پینگ چا، پا پوک و ... را تشکیل داده است. به لطف آب و هوای خنک در تمام طول سال و خاک مناسب، گیاهان به خوبی رشد می‌کنند، عملکرد پایداری دارند و کیفیت میوه‌هایشان خوشمزه است که مورد توجه مصرف‌کنندگان قرار می‌گیرد.

نه تنها تولید سنتی متوقف شده، بلکه برخی از خانوارها و تعاونی‌ها با جسارت به تولید ارگانیک و ایمن، همراه با ایجاد برندهای محصولات محلی، روی آورده‌اند. یک نمونه بارز، تعاونی کشاورزی ارگانیک مِها در روستای پا کوپ با درختان نارنگی پر از میوه است. خانم نگوین تی هوآ، مدیر این تعاونی، گفت: بر اساس نیاز به مصرف غذای پاک و ایمن، در سال ۲۰۱۷، مدل کشت نارنگی ارگانیک طبق استانداردهای VietGAP توسط این تعاونی با مساحت اولیه بیش از ۱۰ هکتار به کار گرفته شد. تاکنون، باغ نارنگی برداشت پایداری داشته است، با میانگین عملکرد ۱۰ تا ۱۵ تن در هکتار و سود پس از کسر هزینه‌ها حدود ۵۰۰ میلیون دانگ ویتنام در هکتار.

باغ پرتقال شرکت تعاونی کشاورزی ارگانیک مِها

در حال حاضر، تعاونی کشاورزی ارگانیک مِها (Meha Organic Agriculture Cooperative) دارای ۸ عضو است که بیش از ۲۰ هکتار از درختان مرکبات را که در حال برداشت هستند، با خروجی بیش از ۲۰۰ تن در سال، مدیریت می‌کنند. این مدل، مشاغل منظمی را برای ۳-۴ کارگر محلی با درآمد پایدار ۴-۵ میلیون دانگ ویتنامی در ماه ایجاد می‌کند. علاوه بر این، این تعاونی در حال آزمایش کاشت بیش از ۵۰۰ درخت پرتقال ناول (Navel) از سال ۲۰۲۴ است که هدف آن تنوع بخشیدن به محصولات، بهبود کیفیت و سازگاری با شرایط طبیعی است.

کشاورزان در روستای چینگ دی ۱، بخش ون هو، از باغ نارنگی خود مراقبت می‌کنند.

کل کمون ون هو در حال کشت ۱۶۳۰ هکتار درخت میوه از انواع مختلف است که تقریباً ۱۵۰ هکتار آن مطابق با استانداردهای VietGAP است. برای کمک به مردم در توسعه اقتصاد ، این کمون در حال تحقیق برای تبدیل درختان مرکبات به محصولات کلیدی است و به کشاورزان کمک می‌کند تا درآمد خود را افزایش دهند و ساختار محصول را به طور مؤثر تغییر دهند. آقای نگوین هونگ تان، رئیس کمیته مردمی کمون ون هو، گفت: دولت کمون همچنین با سازمان‌های تخصصی هماهنگی می‌کند تا آموزش و راهنمایی مردم را در مورد تکنیک‌های مراقبت، کنترل آفات، کوددهی متعادل، تضمین بهره‌وری، کیفیت و ایمنی مواد غذایی سازماندهی کند. در عین حال، خانواده‌هایی را که پرتقال و گریپ فروت پرورش می‌دهند، بسیج می‌کند تا با مشاغل، سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های محصولات کشاورزی پاک در داخل و خارج از استان برای مصرف محصولات خود ارتباط برقرار کنند.

کمون ون هو با ترویج مزایای خود، بر ایجاد یک منطقه تولید مرکبات مطابق با استانداردهای VietGAP و ارگانیک، تشویق کشاورزان به استفاده از کودهای بیولوژیکی، محدود کردن آفت‌کش‌های شیمیایی، استفاده از فناوری آبیاری کم‌مصرف، و در عین حال پیوند دادن تولید با قابلیت ردیابی و ترویج برندهای محصول، ایجاد یک منطقه تولید کالای پایدار، گسترش برند محصولات کشاورزی ون هو در سراسر جهان و استقبال بسیاری از مصرف‌کنندگان تمرکز دارد.

منبع: https://baosonla.vn/kinh-te/van-ho-cham-soc-cay-an-qua-co-mui-qHnHgHRvR.html