درباره سرزمین دوای، به داستان‌های صدها حرفه گوش دهید

صحبت از منطقه دوآی شد، باید از کوه با وی، رشته‌کوهی که مدت‌هاست در ذهن جامعه ویتنامی به عنوان یک کوه مقدس بوده و با پرستش تان وین سون تان، که با نام سون تین نیز شناخته می‌شود، یکی از «چهار جاودانه» - چهار خدای بزرگ در باورهای باستانی - مرتبط بوده است، نام ببریم. سنت تان از زمان پادشاهان افسانه‌ای هونگ، خدای خوش‌شانسی مردم ویتنام محسوب می‌شود و نماد بقای مردم باستانی ویتنام است. منطقه کوهستانی با وی-سون تای، دورترین بخش غربی منطقه دوآی و قلمرو هانوی را تشکیل می‌دهد که توسط رودخانه سرخ و رودخانه دا از شمال و غرب و رودخانه تیچ از شرق احاطه شده است و منطقه‌ای با انواع خاک آبرفتی مخلوط با زمین‌های جنگلی ایجاد کرده است. این اکوسیستم منحصر به فرد، پایه و اساس روستاهایی را ایجاد کرده است که در دامنه‌های منطقه با وی به کشت محصولات صنعتی می‌پردازند، مانند ۹ روستا در کمون با ترای که چای فرآوری می‌کنند، یا حرفه فرآوری داروهای سنتی مردم دائو. روستاهای چای، داروهای گیاهی، آرد تاپیوکا، رشته فرنگی سلفون ... که در دهکده‌های نیمه کوهستانی هم‌مرز با رودخانه سرخ و رودخانه دا قرار گرفته‌اند، نشانه‌ای از یک سبک زندگی ساده متکی بر طبیعت هستند. کوه با وی واقعاً برای مردم ویتنام «کوه نعمت» است. شهر سون تای به لطف آثار فرهنگی معروفی مانند ارگ لاتریت، روستای باستانی دونگ لام، بتکده میا، معبد وا، معبد دو پادشاه فونگ هونگ و نگو کویین... مدت‌هاست که گردشگران را به خود جذب می‌کند، اما علاوه بر این، صنایع دستی محلی روستاهایی مانند کیک برنجی فو نهی، گلدوزی توری نگوک کین، آب‌نبات بادام‌زمینی دونگ لام و سس سویا مونگ فو نیز در این شهر یافت می‌شوند. آهنگ قدیمی درباره استان «ها تای، سرزمین ابریشم»، نام استان قدیمی شامل مناطق ها دونگ و سون تای - «شیر سفید با وی، برنج طلایی منطقه چای» - در ابتدا با نام مزرعه لبنیات مرتبط بود، اکنون نیز به حرفه بسیاری از روستاهای منطقه با وی تبدیل شده است که محصولات لبنی را تهیه می‌کنند و برندی از سرزمین شو دوآی ایجاد کرده‌اند. آهنگی که درباره زمانی است که «رودخانه‌های تیچ و دا با ابریشم فراوان گسترده شده بودند» یا آهنگی که درباره قهرمان گاوداری، هو گیائو، در دهه ۱۹۶۰ سروده شده است، همگی درباره استعداد و پشتکار کارگران منطقه دوآی صحبت می‌کنند، که هنوز هم سرزندگی آنها را اثبات می‌کند. روستاها همیشه دارای اجاق‌های داغ و تنورهای خشک‌کن هستند که با صدای بافندگی در تمام مناطق بخش غربی رودخانه دی، همچنان جریان مداوم زندگی را شکل می‌دهند. دستان مردم منطقه دوآی صاف نیست، طنین صدای منطقه دوآی خشن و سنگین است، اینها نتایج یک سبک زندگی سخت کوشانه است که پیوسته در تلاش برای خلق محصولاتی برای زندگی است. شهرت این سرزمین با صدها صنعت، هویتی ناب از سرزمین باستانی ایجاد کرده و ردپای آداب و رسومی را که محو نشده‌اند، حفظ کرده است.

مجله میراث