به گفته دکتر لام نگوین توی آن، متخصص سطح ۲، مرکز پزشکی دانشگاه شهر هوشی مین - شعبه ۳، بیماری کبد چرب، که به عنوان بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) نیز شناخته میشود، وضعیتی است که در آن چربی در کبد بدون ارتباط با مصرف الکل تجمع مییابد. به طور معمول، این بیماری با چاقی، دیابت نوع ۲ و سندرم متابولیک مرتبط است. با این حال، بسیاری از مطالعات نشان دادهاند که افراد لاغر نیز در معرض خطر ابتلا به این بیماری هستند و بسیاری از افراد از این موضوع غافل میشوند و این امر منجر به عوارض جدی میشود.

افرادی که لاغر هستند یا شاخص توده بدنی (BMI) طبیعی دارند، هنوز هم میتوانند به بیماری کبد چرب مبتلا شوند.
عکس: هوش مصنوعی
به گفته دکتر توی آن، اگرچه چاقی عامل اصلی خطر است، اما افرادی که اندامی لاغر یا شاخص توده بدنی (BMI) طبیعی دارند نیز میتوانند به بیماری کبد چرب مبتلا شوند. یک مطالعه در سال ۲۰۱۹ در مجله گوارششناسی نشان داد که میزان بیماری کبد چرب در بین افراد چاق حدود ۵۰ تا ۷۰ درصد است و بقیه متعلق به گروه لاغر است. در ویتنام، نزدیک به ۳۰ میلیون نفر به بیماری کبد چرب مبتلا هستند که ۳۰ تا ۳۵ درصد از آنها در معرض خطر ابتلا به سیروز کبدی هستند. در حال حاضر هیچ آمار مشخصی در مورد میزان بیماری کبد چرب در بین افراد لاغر وجود ندارد، اما تجربیات بالینی نشان میدهد که این بیماری غیرمعمول نیست.
علل اصلی ابتلا به بیماری کبد چرب در افراد لاغر چیست؟
چربی احشایی، چربی است که در اطراف کبد، رگهای خونی و رودهها تجمع مییابد. برخلاف چربی زیر جلدی، چربی احشایی حتی در افراد لاغر نیز احتمال بیشتری دارد که باعث بیماریهای متابولیک شود. به طور معمول، کبد قند را به انرژی تبدیل میکند. اگر بدن فاقد قند باشد (به دلیل رژیم غذایی ناکافی یا کاهش وزن بیش از حد)، کبد مجبور میشود از چربی به عنوان جایگزین استفاده کند. با گذشت زمان، این تجمع چربی در کبد منجر به بیماری میشود.
ژنتیک و اختلالات متابولیک : برخی افراد ژنهایی دارند که آنها را بیشتر مستعد ابتلا به اختلالات متابولیسم لیپید میکند و خطر ابتلا به بیماری کبد چرب را افزایش میدهد.
دیابت و مقاومت به انسولین : قند خون بالا، کبد را مستعد تجمع چربی میکند، حتی در افرادی که اضافه وزن ندارند.
رژیم غذایی نامتعادل : مصرف مقادیر زیاد چربی اشباع، قند و غذاهای فرآوری شده میتواند تجمع چربی در کبد را افزایش دهد، اگرچه ممکن است باعث افزایش وزن قابل توجهی نشود.
رژیمهای غذایی گیاهی غیرعلمی یا محدودیتهای بیش از حد میتوانند منجر به کمبود مواد مغذی ضروری شوند و باعث عدم تعادل در متابولیسم چربی شوند.
کمبود ورزش : افراد لاغر و غیرفعال نیز در معرض خطر ابتلا به اختلالات متابولیسم لیپید هستند که منجر به بیماری کبد چرب میشود. عوارض جانبی داروها و سایر عوامل.
برخی داروها مانند کورتیکواستروئیدها، تاموکسیفن و مشتقات آمیودارون میتوانند تجمع چربی در کبد را افزایش دهند. سیگار کشیدن و مصرف بیش از حد الکل، حتی اگر چاق نباشند، میتوانند به کبد آسیب رسانده و منجر به تجمع چربی شوند.

یک رژیم غذایی گیاهخواری غیرعلمی همچنین میتواند باعث عدم تعادل در متابولیسم چربی شود.
عکس تزئینی: هوش مصنوعی
علائم و تشخیص؟
بیماری کبد چرب اغلب در مراحل اولیه علائم واضحی ندارد. در برخی موارد ممکن است خستگی مداوم، احساس سنگینی یا ناراحتی در قسمت بالای سمت راست شکم تجربه شود؛ آزمایش خون ممکن است افزایش آنزیمهای کبدی را نشان دهد؛ سونوگرافی، سی تی اسکن یا بیوپسی کبد ممکن است تجمع چربی را تشخیص دهد.
اگر بیماری کبد چرب کنترل نشود، میتواند به استئاتوهپاتیت غیرالکلی (NASH) تبدیل شود و منجر به سیروز، نارسایی کبد و حتی سرطان کبد شود.
چگونه از آن پیشگیری و درمان کنیم؟
صرف نظر از اینکه لاغر هستید یا نه، برای محافظت از کبد خود، باید:
- رژیم غذایی سالمی داشته باشید: سبزیجات، میوهها، غلات کامل و پروتئین فراوان مصرف کنید.
- مصرف قند، غذاهای فرآوری شده، چربیهای حیوانی و نوشیدنیهای الکلی را محدود کنید.
- افزایش فعالیت بدنی: حداقل 30 دقیقه در روز ورزش کنید و یک برنامه ورزشی منظم را برای پشتیبانی از متابولیسم کارآمدتر چربی حفظ کنید.
- کنترل بیماریهای زمینهای: اگر دیابت، چربی خون بالا یا فشار خون بالا دارید، آنها را طبق دستور پزشک به دقت کنترل کنید.
- از عوامل خطر دوری کنید: سیگار نکشید، مصرف الکل را محدود کنید.
- هنگام مصرف داروهایی که ممکن است به کبد آسیب برسانند، احتیاط کنید؛ همیشه با پزشک خود مشورت کنید.
- معاینات منظم سلامت: معاینات سالانه سلامت برای افراد سالم و حداقل دو بار در سال برای افراد دارای بیماریهای زمینهای توصیه میشود تا سلامت آنها به طور کامل تحت نظر باشد. بیمارانی که از قبل بیماریهای زمینهای دارند و نیاز به مراقبت دارند، باید به شدت از دستورالعملهای پزشک خود پیروی کنند تا از مدیریت ایمن بیماری خود اطمینان حاصل کنند.
دکتر توی آن میگوید: «بیماری کبد چرب فقط مختص افراد دارای اضافه وزن نیست. حتی افراد لاغر هم، اگر سبک زندگی ناسالم یا اختلالات متابولیکی داشته باشند، در معرض خطر بالایی هستند. درک علل و تنظیم مناسب سبک زندگی به شما کمک میکند تا از سلامت کبد خود به طور مؤثر پیشگیری و محافظت کنید.»
منبع: https://thanhnien.vn/vi-sao-nguoi-gay-van-bi-gan-nhiem-mo-185250327100048873.htm








نظر (0)