ویتنام از جمله کشورهایی است که در آشپزی جهان پیشرو است.

مجله معتبر مسافرتی آمریکایی Condé Nast Traveler به تازگی رتبه‌بندی‌ها را در چارچوب جوایز انتخاب خوانندگان ۲۰۲۵ - جایزه‌ای سالانه که توسط خوانندگان در سراسر جهان رأی داده می‌شود - اعلام کرده است.

به گفته برگزارکنندگان، از بوفه‌های صبحانه غنی، غذاهای خیابانی خوش طعم گرفته تا شام‌های مجلل... همه به وضوح هویت و غرور کشوری با فرهنگ آشپزی منحصر به فرد را منعکس می‌کنند.

در طول سفر، لذت بردن از غذاهای محلی راهی برای درک بیشتر مردم و فرهنگ آن مکان است. هر کشوری اسرار و سبک‌های آشپزی خاص خود را دارد که منعکس کننده فرهنگ و سبک زندگی مردم محلی است...

امسال، برگزارکنندگان ۱۵ مقصد گردشگری در سراسر جهان را که توسط خوانندگان انتخاب شده بودند، مورد تقدیر قرار دادند - مقاصدی که بیشترین هیجان را در جوانه‌های چشایی گردشگران ایجاد می‌کنند. کشورهای موجود در این فهرست، همگی امتیاز رضایت ۹۴٪ یا بالاتر را از گردشگران کسب کردند.

در این رتبه‌بندی، ویتنام با کسب امتیاز ۹۶.۶۷ در بین ۴ کشور برتر، جایگاه قابل توجهی را به خود اختصاص داد و جایگاه خود را به عنوان یکی از مقاصد برتر آشپزی جهان تثبیت کرد.

Việt Nam vào tốp những quốc gia có nền ẩm thực hàng đầu thế giới - Ảnh 1. — نان خورش گوشت گاو یکی از غذاهای مورد علاقه بسیاری از گردشگران است.

مزارع سرسبز و پلکانی به تصویری آشنا از ویتنام تبدیل شده‌اند و این مکان همچنین دارای تازه‌ترین مواد اولیه است. غذاهای برنجی داغ، ورمیشل، رول برنج... همه با سبزیجات تازه، گوشت نرم و شیرین و عطر قوی گیاهان ترکیب می‌شوند.

«هیچ‌کس تا به حال در ویتنام کوله‌گردی نکرده است که از غذاهای خیابانی حرفی نزده باشد - از بازار شناور شلوغ کای رانگ با قایق گرفته تا مغازه‌های کوچک در کوچه‌های خوم چیئو در شهر هوشی مین، جایی که عصاره غذاهای ویتنامی با قیمت‌های مقرون‌به‌صرفه اما با طعم‌های غنی و فراموش‌نشدنی در کنار هم قرار گرفته‌اند.» - Condé Nast Traveller گفت.

رتبه‌بندی امسال شامل تعدادی از مقاصد آشپزی از آسیا، اروپا و آمریکای جنوبی است. کشوری که در صدر فهرست جذاب‌ترین غذاهای جهان در سال ۲۰۲۵ قرار دارد، تایلند است که ۹۸.۳۳٪ از آرای خوانندگان را به خود اختصاص داده است. تنوع مناطق، گنجینه‌ای غنی از طعم‌ها را به تایلند می‌دهد و هر مقصد، تجربیات آشپزی جدید و بی‌سابقه‌ای را ارائه می‌دهد.