بزرگترین «انبار» سبزیجات نگ آن برای عید تت شلوغ است

در این محصول زمستانی-بهاری، کل بخش کوین لونگ (کوئین لو) قصد دارد ۳۵ هکتار گل کلم و کلم قمری، ۴۰ هکتار گوجه فرنگی، ۲۰ هکتار پیازچه، ۱۰۰ هکتار انواع سبزیجات برگ‌دار و ۲۰ هکتار ادویه‌جات بکارد تا تقاضای بازار سبزیجات سبز را در پایان سال، به ویژه در طول سال نو قمری، برآورده کند. عکس: تان فوک

با بهره‌گیری از زمان آفتابی، مردم بر آماده‌سازی زمین، کاشت و کوددهی سبزیجات ارزشمند تمرکز می‌کنند. آقای نگوین ون تان - رئیس انجمن کشاورزان کمون کوئین لونگ - گفت: «در حال حاضر، کمون به طور فعال با انجمن کشاورزان هماهنگی می‌کند تا در مورد تکنیک‌های کاشت سبزیجات کلیدی با قیمت فروش بالا در طول تت مانند: کلم قمری، گل کلم، کلم، پیاز و ... راهنمایی ارائه دهد.» عکس: تان فوک

آقای نگوین ون دانگ، هملت ۶، کمون کوین لونگ گفت: «خانواده من ۲۰ روز پیش ۴ سائو گل کلم کاشتند و انتظار می‌رود در طول عید تت برداشت شود. قیمت فروش این بار بالاتر و مصرف آن آسان‌تر از سایر محصولات سال است.» عکس: تان فوک

در حال حاضر، مزارع کلم قمری، گل کلم و هویج به مدت ۱۵ تا ۲۵ روز در یک الگوی کشت تناوبی کاشته شده‌اند و از اواسط دسامبر تا اواسط ژانویه برداشت خواهند شد. در این زمان، تقاضا برای سبزیجات زیاد، عرضه محدود و قیمت سبزیجات رو به افزایش است، بنابراین مردم به طور فعال از آنها مراقبت می‌کنند. عکس: Thanh Phuc

آقای هوانگ ون با، از روستای تان کونگ، بخش کوئین لین (شهر هوانگ مای) گفت: «پس از حدود ۲.۵ ماه کاشت، کلم قمری آماده برداشت خواهد بود. هر سائو به سرمایه‌گذاری حدود ۲.۵ میلیون دانگ ویتنامی نیاز دارد، میزان محصول تخمینی ۱.۲ تن در هر سائو است و قیمت فروش در آن زمان بین ۱۲۰۰۰ تا ۱۵۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است که درآمدی حدود ۱۵ میلیون دانگ ویتنامی در هر سائو را به همراه خواهد داشت.» عکس: تان فوک

چایوت همچنین یک سبزی و میوه محبوب است که در طول تت مصرف می‌شود. به طور معمول، قیمت چایوت فقط ۵۰۰۰ تا ۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است، اما در طول تت به ۸۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش می‌یابد. در عکس: مردم در کوین لین برگ‌ها را هرس می‌کنند و سر برگ‌ها را برای چیوت روی داربست قرار می‌دهند. عکس: تان فوک

در بسیاری از مناطق، پس از برداشت سبزیجات کوتاه‌مدت، با بهره‌گیری از آب و هوای خشک، مردم به مزارع می‌روند تا زمین را آماده کنند و سبزیجات را برای عرضه به بازار تت بکارند. عکس: Thanh Phuc

سبزیجاتی که این بار کاشته می‌شوند، به موقع برای سال نو قمری برداشت خواهند شد. عکس: Thanh Phuc

منبع: https://baonghean.vn/vua-rau-lon-nhat-nghe-an-hoi-ha-vao-vu-tet-post280736.html